Bodzavirágból, bodzavirágból hullik a, hullik a sárga virágpor. Fönt meg a felhők szállnak az égen, bodzafehéren, bodzafehéren. Szállj, szállj felhő, pamacsos, hullj le, te zápor aranyos, hullj le, te zápor, égi virágpor, égen nyíló bodzavirágból.(Nemes Nagy Ágnes: Tavaszi felhők)Volt…

var gaJsHost = (("https:" == document.location.protocol) ? "https://ssl." : "http://www."); document.write...

Az elmúlt pár napban őrült iramban kezdtem menteni a menthetőt. Amikor bejön a hideg, olyankor a fűszernövények - ugyan nem egyforma gyorsasággal -, de elkezdenek sárgulni, potyogni, tönkremenni. És nekem még mindig gyönyörű, buja volt a citromfű és a menta is, sajnáltam volna, ha tönkremegy, ezért Tücsökbogár receptjei alapján szörpöt gyártottam belőlük. Nem sokat, úgy össz-vissz 8-9 litert;)) Úgy gondoltam, jobb, ha egyszerre túlteszem magamat rajta, nem is csalódtam, mert egy edényben…

Készíts gyömbérszörpöt! Egyszerű, és még az influenzától is megvéd! Ajándéknak sem utolsó:)

Imádok kísérletezni, ehető virágokat felhasználni, elfogadni erdők-mezők kincseit. Ahogy kutakodom ...

Hozzávalók: citrom cukor (literenként 60-80 dkg, de lehet 1:1-ben is készíteni, ízlés szerint) Haas Szörptartósító arányosan a tasakon található leírás szerint Elkészítés: Az előző posztban a cukrozott citromhéjhoz lehámozott citromokat használom fel. A Tupperware Narancshámozójának segítségével felhasítom a citrom fehér héj maradványát, majd szépen lefejtem a húsról. A levét a citromoknak én gyümölcscentrifugával nyertem ki. A különvált rostokat addig pörgetem újra, és újra, amíg jóformán…

A különleges ízű és illatú gyömbér sok pozitív tulajdonsággal rendelkezik. A hideg, influenzás időszakban segít felturbózni immunrendszeredet. Szörpnek is kitűnő.

Kifőztük online receptújság

Úgy látszik, ez most a szörpök időszaka, hiszen az ibolya-, orgona– és bodzaszörp után most itt a citromfűből készült verzió. A citromfű kertünk régi, csendes lakója, a kezdő kertészek álma, mert nagyon hálásan növekszik, szaporodik, minden különösebb kényeztetés nélkül. A gyerekeknek nagyon tetszik, hogy megdörzsölve finom citrom illatú lesz, erre minden évben rácsodálkoznak. Most, hogy az év gyógynövényeként reflektorfénybe került, mi is még nagyobb szeretettel nézünk rá, hiszen gyógyír…

· kb. 2 normál méretű befőttesüvegnyi friss fenyőhajtás · 12-14 evőkanál cukor · 5 evőkanál méz Életemben először készítettem fenyőszirupot, eddig még csak ne is hallottam róla. Gabojsza oldalán bukkantam rá a receptre és mivel lelkesen keresem, kutatom, készítem a természetes anyagokból készült számomra csodaszereket, egyből gondoltam, hogy ezt mindenképp ki fogom próbálni. Azóta sikerült tesztelnem is a hatást, egyik gyerkőcöm náthás lett, jött az elmaradhatatlan köhögés is…..egy kis kanál…

Régóta nézegettem már ezt a receptet, és mindig minden volt is hozzá, de valamiért csak nem a...

Tovább él a lekvárláz nálam. Lassan elmondhatom, már valóban mindenből készítek lekvárt. :D &nbs...

Rengeteg értékes érett bodzabogyó kínálja magát felhasználásra. Nyár elején mindenki a virágából készített szörpöt, de valahogy az érett bogyókkal kicsit mostohán bánunk. Pedig abból is készülhet lekvár, likőr, pálinka és szörp is, most az utóbbit főzünk belőle. A bodzabogyó jótékony hatásáról sokat tudtak eleink. A fekete bodza gyümölcse kissé fanyar, hűsítő hatású, igen gazdag C-vitaminban. […]

Nincs másik olyan üdítőital, amit jobban szeretnék a bodzalénél! Anya gyerekkoromban és később is sokszor készített, és én minden alkalommal rácsodálkoztam, hogy milyen csodálatos ízű. :) Sajnos felnőttként már alig-alig ittam házi készítésű bodzalevet, Anya valamiért nem csinált többet, én pedig még sokáig nem jutottam el odáig, hogy magam készítsem el. Úgyhogy jó ideig nem volt hozzá szerencsém. Mígnem a külföldi tartózkodásom ideje alatt felfedeztem a boltok polcain a…

Minél több virágot szedünk le a bokorról, annál kevesebb lesz a termés. Tudja ezt mindenki. Az utóbbi években szerencsére megnőtt a kedv, hogy házi finomságokkal etessük a családunk. A bodzaszörp állandó szereplő lett a befőzési listákon. Ennek következményeként, a bokrokon alig van most termés. Még szerencse, hogy a tetejét ember nem éri fel, így a madaraknak bőven maradt belőle. Még pár éve a környékünkön, rajtam kívül szinte más nem járta a természetet hogy gyűjtögessen, addig az idén…