Kenyér

Collection by Mészárosné Hérics • Last updated 8 weeks ago

47 
Pins
Cheese flat cakes in 5 minutes Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Flat Cakes, 5 Minute Meals, Biscuit Cake, Kefir, Crockpot Recipes, Baking Recipes, Foodies

Sonkás, sajtos palacsinta 15 perc alatt! Ennyi idő alatt rántottát sem lehet készíteni! - Bidista.com - A TippLista!

Most egy olyan receptet mutatunk, amihez csak 15 perc kell és már kínálhatod is a családnak a finomságot! A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk. Hozzávalók: 1 bögre kefír, 1 bögre reszelt sajt, 1 bögre sonka (szalámi vagy virsli lereszelve), 2 bögre liszt, 0,5 kiskanál só, 0,5 kiskanál cukor, 0,5 kiskanál szódabikarbóna. Elkészítés: Tegyük egy […]

  Bread Recipes, Cooking Recipes, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Hungarian Recipes, Ciabatta, Caramel, Food And Drink, Vegan

Igazi kovászos házikenyér! Így készül a kovász hozzá, ami hosszú ideig eltartható! - Bidista.com - A TippLista!

A házi kenyérnél nincs is jobb! A kovászos kenyérnek különleges íze van, olyan igazi házias jellegű. Bárki elkészítheti, ha követed a receptet, biztosan remek kenyeret sütsz! Hozzávalók a kovászhoz: 25 g liszt 25 g szénsavmentes ásványvíz A kovászhoz ugyanezt a mennyiséget minden nap hozzáadjuk. Előtészta: 15 dkg a kovászból 10 dkg liszt 5 dkg víz […]

  Ketogenic Recipes, Diet Recipes, Vegan Recipes, Bread Dough Recipe, Pan Bread, Keto Dinner, Diy Food, Bakery, Food And Drink

Mindenki kedvence

Nagyon finom zsemlék! A receptet innen kölcsönöztem!PaniniHozzávalók: 270 ml langyos víz, 30 g lágy vaj, 1 ek só, 500 g liszt, 1 tk cukor, 1 tasak szárított élesztőA főzéshez: 2 liter víz, 1 ek só,…

  Food To Make, Hamburger, Sandwiches, Pizza, Bread, Baking, Cake, Food And Drinks, Brot

Bajor zsemle | Gy.Zsuzsi receptje

Mennyei Bajor zsemle recept! Egyszerű, finom zsemle, melyet kenyérlisztből is készíthetünk, de tökéletes hozzá a sima fehér liszt is. Én most sima lisztet használtam.

  Bread Machine Recipes, Bread Recipes, Healthy Homemade Bread, Croissant Bread, Bread And Pastries, Pastry Recipes, Diy Food, Baked Goods, Food To Make

Vizes zsemle | Betty hobbi konyhája

Hozzávalók (6db-hoz):250g liszt1,5 dl langyos víz1 kiskanál cukor10g friss élesztö1 kiskanál só Elkészítés:A hozzávalókat bepakoltam a...

Burgonyás csavart szezámmaggal, rég ettünk ilyet, most mindenki örült neki! Ring Cake, Hot Dog Buns, Scones, Bread Recipes, Bakery, Recipies, Rolls, Food And Drink, Cookies

Burgonyás csavart szezámmaggal, rég ettünk ilyet, most mindenki örült neki! - Egyszerű Gyors Receptek

Nagyon szeretjük, de már nem is tudom mikor sütöttem ilyen finomságot, hát most itt volt az ideje! hozzávalók 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 2 kk só 1 tk cukor 2 ek tejföl 2,5 dl tej 0,5 dl olaj Kb. … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

  Ring Cake, Scones, Kenya, Bakery, Food And Drink, Pudding, Cooking, Sweet, Desserts

A legegyszerűbben elkészíthető természetes kovász

A legegyszerűbben elkészíthető természetes kovász, ahogy én készítem: Egy befőttes üvegbe tartom a kovászt, és nem a csavaros tetőt használom, hanem a nagy dobozos tejfölnek a tetejét. Én a konyhában tartom az üveget, naponta többször , mikor arra járok, megemelgetem a tetőt ( megszagolom, imádom) és adok neki kicsi friss levegőt, így nem lesz elviselhetetlenül erősen savanyú illata. Első nap: 4 evőkanál langyos vízbe teszek 4 evőkanál fehér lisztet (BL55) és fakanállal összekeverem, majd…

  Mason Jar Lamp, Macarons, Cocoa, Recipies, Cooking, Home Decor, Brot, Recipes, Kitchen

Vadkovász készítés

Mivel is kezdődhetne egy kovászos blog? Természetesen a kovász készítéssel. Miből áll a kovász? ...

  Cookies, Breads, Gardening, Foods, Fimo, Crack Crackers, Bread Rolls, Food Food, Food Items

Sokmagvas kefires kovászos fehér kenyér | Betty hobbi konyhája

Hozzávalók: 300g kenyérliszt 300g fehér tönkölyliszt 400g forró víz 200g kovász 100g kovászos öregtészta 100g kefír 30g burgonyapehely kb. 10-15g...

  Bread, Cooking, Food, Kitchen, Brot, Essen, Baking, Meals, Breads

Pihe puha szendvicskenyér kovásszal...

GYEREKEK KEDVENCE: SZENDVICSKENYÉR Közeleg az ősz, és ezzel az iskolakezdés ideje. A most következő...

  Sourdough Bread, Banana Bread, Favorite Recipes, Meals, Baking, Desserts, Food, Home, Yeast Bread

Előtésztás kovászos kenyér kezdő kovászolóknak

Ezt a receptemet friss vadkovásszal rendelkező kovászolóknak ajánlom,még pedig azért,mert az elő tészta felér plusz egy etetéssel,ami azt jelenti,hogy még erősítjük a vadkovászt.Szívből ajánlom,mert egy igazán kellemes ízű,állagú kenyérről van szó.Ha egyszer megsütöd,többé nem tudsz ellen állni a vadkovászos kenyérnek.Magam is gyakran elkészítem. Hozzávalók az elő tésztához: 2 evőkanál keményebb állagú rozskovász (lehet aktív,de mehet a hűtőből is) 160 ml langyos víz 140 gramm teljes…

  Bread, Food, Bakken, Brot, Essen, Baking, Meals, Breads, Buns

Kovászos tejes zsemle

180 g fehérkovász (BL80)500 g pásztói bio BL55200 g víz,150 g tej,20 g himalaya só2 ek burgonyapehely...

  Bread Rolls, Canapes, Bread Recipes, Banana Bread, Bakery, Breads, Food, House, Essen

Lenmagos-joghurtos kenyér

A héten kétszer sütöttem meg ezt a kenyeret és nem azért, mert elsőre nem sikerült volna, hanem mert annyira finom volt, hogy az elsőről még fotó sem készült olyan gyorsan elfogyott. Igaz egy kisebb adag kenyérke sül ki belőle, de inkább sűrűbben sütök, így mindig frissen ehetjük. Még másnap és harmadnap is tökéletesen puha marad a belseje. Lenmagos-joghurtos kenyér Hozzávalók: 150 g öregtészta (75 g víz, 75 g BL80 kenyér liszt, 2 g élesztő) 300 g tk. tönköly liszt 100 g BL80 kenyér liszt 10…

  Bread, Ethnic Recipes, Food, Brot, Essen, Baking, Meals, Breads, Buns

Bözsi a kovász

Az egész "kovászőrület" akkor kezdődött, mikor egy nagyon kedves barátom Torma megosztotta velünk első vadélesztős receptjét. Torma vadkovász receptjét itt találjátok. Az ő segítsége és útmutatásai alapján kezdtem én is bele a kovászgyártásba. Nagyon sok hasznos tanácsot és biztatást kaptam tőle, amiért igen hálás vagyok! Azt is tőle tudom, hogy a kovásznak nevet is kell adni, mert akkor lesz csak az igazi! :) Íme hát: Bözsi Én is 1:1 arányú adagolással kezdtem a kovászt. Ahány kanál víz…

  Bagel, Doughnut, Muffin, Breakfast, Pound Cakes, Recipes, Breads, Food, Morning Coffee

Foszlós kovászos kuglóf

Nálunk a kuglóf nagyon közkedvelt finomság.Nem szeretjük a nagyon édes dolgokat,ez a kuglóf épp az ízlésünknek megfelelő. Régebben,míg nem kovászoltam is gyakran készítettem a családnak,de a vadkovászos változata még finomabb.Kis vajjal , házi lekvárral ,habos kakaóval és máris jól indul a nap. Elő tészta: 2 evőkanál anyakovász 200 ml langyos tej 20 dkg fehér tönkölyliszt A kovászt habosra keverem a tejjel,majd hozzáadom a lisztet és lefedve a pulton hagyom reggelig. Szép bubis elő tésztát…

Our daily bread Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Healthy Homemade Bread, Our Daily Bread, Best Food Ever, Bread And Pastries, Baking And Pastry, How To Make Bread, Sweet And Salty

A naponta készülő kenyerünk

Ez a kenyér is Limara nyomán készül, évek óta péktársak vagyunk E.Margit oldalán, rengeteget tanultam tőle,és sok segítséget kapok a mai n...