Lekvárok

11 Pinek1 követő
A narancsos, gyömbéres, fahéjas répalekvár íze még azt is leveszi a lábáról, akit a fenti cím nem győzött meg a sárgarépa édességként való hasznosításáról....

A narancsos, gyömbéres, fahéjas répalekvár íze még azt is leveszi a lábáról, akit a fenti cím nem győzött meg a sárgarépa édességként való hasznosításáról....

Megmutatom, hogyan készítettem céklából olyan lekvárt, ami után mindenki megnyalta a tíz ujját. Recept és fotó következik.

Megmutatom, hogyan készítettem céklából olyan lekvárt, ami után mindenki megnyalta a tíz ujját. Recept és fotó következik.

♡ Sváb LilaHagymaLekvár ♡ 4-5 db lila hagyma, 3-4 ek méz, 3 ek barnacukor, só, kakukkfű, színesbors, édes vörösbor, 4 ek olívaolaj.

♡ Sváb LilaHagymaLekvár ♡ 4-5 db lila hagyma, 3-4 ek méz, 3 ek barnacukor, só, kakukkfű, színesbors, édes vörösbor, 4 ek olívaolaj.

Gyömbéres narancs-sütőtök lekvár – gasztroajándékba

Gyömbéres narancs-sütőtök lekvár – gasztroajándékba

Narancsos,csokis céklalekvár

Narancsos,csokis céklalekvár

Gyömbéres narancs-sütőtök lekvár – gasztroajándékba

Gyömbéres narancs-sütőtök lekvár – gasztroajándékba

Gyömbéres narancs-sütőtök lekvár – gasztroajándékba

Gyömbéres narancs-sütőtök lekvár – gasztroajándékba

Narancslekvár

Narancslekvár

Rumos SütőTök-BirsAlma Lekvár - Hozzávalók:  1 közepes sütőtök felkockázva, 5 birsalma vagy alma felkockázva, 1 mokkáskanál fahéj, 1 citrom reszelt héja (ha nem bio, akkor 4-5 csepp citromolaj) és leve, 3 evőkanál Okos Édes vagy méz vagy barna nádcukor esetleg JuharSzirup, 1 csipet vanília vagy 1 zacskó vaníliás cukor, 1 dl valódi rum (házipálinkával is finom!).

Rumos SütőTök-BirsAlma Lekvár - Hozzávalók: 1 közepes sütőtök felkockázva, 5 birsalma vagy alma felkockázva, 1 mokkáskanál fahéj, 1 citrom reszelt héja (ha nem bio, akkor 4-5 csepp citromolaj) és leve, 3 evőkanál Okos Édes vagy méz vagy barna nádcukor esetleg JuharSzirup, 1 csipet vanília vagy 1 zacskó vaníliás cukor, 1 dl valódi rum (házipálinkával is finom!).

A narancslekvár nem csupán a reggelire megkent kalácsot dobja fel, de a húsokat is. Sőt, kiváló ajándék.

A narancslekvár nem csupán a reggelire megkent kalácsot dobja fel, de a húsokat is. Sőt, kiváló ajándék.


További ötletek
GYÖMBÉRES ALMALEKVÁR

GYÖMBÉRES ALMALEKVÁR

Különleges lekvárreceptek http://www.nlcafe.hu/gasztro/20140616/kulonleges-lekvarreceptek/

Különleges lekvárreceptek http://www.nlcafe.hu/gasztro/20140616/kulonleges-lekvarreceptek/

Gyógyhatású gyömbérdzsem – Húsokhoz, sütikbe, pirítósra, magában | Életszépítők

Gyógyhatású gyömbérdzsem – Húsokhoz, sütikbe, pirítósra, magában | Életszépítők

Pektin (gyümölcskocsonya) készítése házilag

Pektin (gyümölcskocsonya) készítése házilag

erdély ma - Pont ma recept: lekvárkészítés cukor és tartósítószer nélkül

erdély ma - Pont ma recept: lekvárkészítés cukor és tartósítószer nélkül

Sárgadinnyelekvár recept: - 1 nagyobb sárgadinnye felkockázva (legyen kb 1 kg) - 1 kg sárgabarack vagy narancs vagy sárgarépa  - kb. 30-50 dkg cukor  - 1-2 citrom leve és/vagy reszelt héja - 3 az 1-ben zselésítő - ( vanília vagy menta, vagy rum)  felkockázott dinnyét a másik gyümölccsel becukrozzuk és fél óra múlva már levet is ereszt. a citromot, az esetleges ízesítőket és addig főzzük, amíg megpuhul. Botmixerrel rá szoktam segíteni, úgy hamarabb elkészül. Mehet bele a zselésítő.

Sárgadinnyelekvár recept: - 1 nagyobb sárgadinnye felkockázva (legyen kb 1 kg) - 1 kg sárgabarack vagy narancs vagy sárgarépa - kb. 30-50 dkg cukor - 1-2 citrom leve és/vagy reszelt héja - 3 az 1-ben zselésítő - ( vanília vagy menta, vagy rum) felkockázott dinnyét a másik gyümölccsel becukrozzuk és fél óra múlva már levet is ereszt. a citromot, az esetleges ízesítőket és addig főzzük, amíg megpuhul. Botmixerrel rá szoktam segíteni, úgy hamarabb elkészül. Mehet bele a zselésítő.

Kellemesen – azaz durván – édes, gyönyörű halványsárga színű krém készül a tökből. Üvegekbe töltve lekvárhoz hasonlóan tárolható és alacsony vércukorszint alkalmával fogyasztható.

Kellemesen – azaz durván – édes, gyönyörű halványsárga színű krém készül a tökből. Üvegekbe töltve lekvárhoz hasonlóan tárolható és alacsony vércukorszint alkalmával fogyasztható.

szeretetrehangoltan: Ribizlidzsem tartósítószer nélkül

szeretetrehangoltan: Ribizlidzsem tartósítószer nélkül

FEKETESZŐLŐ - LEKVÁR

FEKETESZŐLŐ - LEKVÁR

Szilvalekvár cukor és keverés nélkül

Szilvalekvár cukor és keverés nélkül

Pinterest
Keresés