előételek

Collection by Myrtill Baròti

9 
Pins
 • 
15 
Followers
Myrtill Baròti
Hozzávalók: 20 szelet sonka, 5 dkg vaj, 2 evőkanál liszt, 2 dl tejföl, 10 dkg sajt,só 2 tojás, 20 dkg zsemlemorzsa, olaj a sütéshez  A vaj...

Sajtos krémmel töltött sonka

Hozzávalók: 20 szelet sonka, 5 dkg vaj, 2 evőkanál liszt, 2 dl tejföl, 10 dkg sajt,só 2 tojás, 20 dkg zsemlemorzsa, olaj a sütéshez A vajon kissé megpergeljük a lisztet majd hozzáadjuk a tejfölt,a sajtot és a sót. 1-2 percig főzzük, míg besűrűsödik, majd krémesre kavarjuk és kihűtjük. Minden sonkaszelet egyik végére, kiskanál segítségével krémet teszünk, majd szorosan felcsavarjuk. A tekercseket tojásba mártjuk és zsemlemorzsába hempergetjük majd megismételjük még egyszer, tojásba és…

Sajttal, sonkával és virslivel töltött tekercs leveles tésztából

Sajttal, sonkával és virslivel töltött tekercs leveles tésztából | TopReceptek.hu

A sajttal, sonkával és virslivel töltött tekercset leveles tésztából kislányommal készítettem el. Egy gyors vacsorát dobtunk össze, és közben még szórakoztunk is. A töltelék a klasszikus sajt és sonka volt, amit debreceni kolbásszal bolondítottunk meg. A tetejét felvert tojással kentük meg, amit édes pirospaprikával is megszórtunk. Ettől szép piros színt kapott. Szinte pillanatok alatt megsült, a család pedig nagyon elégedett volt az eredménnyel. Kislányom is nagyon élvezte a közös…

Sajttal töltött sonkatekercs rántva
Party Finger FoodsParty SnacksHam RollsGood Food

Sajttal töltött sonkatekercs rántva | TopReceptek.hu

A sajttal töltött sonkatekercs rántva szerintem az egyik legjobb előétel, amit valaha is kóstoltam. Az igazat megvallva nem egy diétás fogás, de rendkívül finom és laktató. Én imádom a ropogós panírt, ezért akár 2-3-szor is beleforgatom a tojásba és a zsemlemorzsába. Ezt az isteni ropogós előételt tökéletesen kiegészíti egy friss saláta. Én a paradicsomos hagymasalátára esküszöm, de bármilyen salátával fogyasztható. Nálunk főételnek is megállja a helyét, ilyenkor saláta mellé még…

Hagymás-szalonnás falatkák | TopReceptek.hu
Cake RecipesBrunchFood And DrinkCooking RecipesTasty

Hagymás-szalonnás falatkák | TopReceptek.hu

A hagymás-szalonnás falatkák igazi kis vendégváró falatok. Én szeretem a „nagyobb” falatokat, így kb. 8 cm átmérőjű korongokat készítettem, amolyan kis pici lepénykéket, de bátran lehet kisebbeket is kiszaggatni a kelt tésztából. Mivel imádom a szalonnás-hagymás keveréket, nem volt kérdéses, hogy ez a feltét kerül a kis korongok tetejére. Ha bátrabbak vagyunk, akkor bátran kísérletezhetünk a díszítéssel és ízesítéssel. Tapasztalatból írom, hogy a fokhagyma, tejföl, lilahagyma, sült sonka…

Kolbászos vendégváró falatok

Kolbászos vendégváró falatok | TopReceptek.hu

A kelt tésztát szerintem elrontani nem lehet, és ha vendégek jönnek, a kelt tésztából készült kolbászos vendégváró falatok mindig megörvendeztetik őket. A tészta puha, a kolbásztól pikáns és fűszeres, a sajt pedig feldobja az egészet. Néha úgy viszek csavart a receptbe, hogy nagyobb korongokat készítek, megtöltöm őket a töltelékkel, majd az egészet becsomagolom, és már el is készültek a kis kolbászos-sajtos batyuk. Ilyenkor a sajttal sem kell spórolni, az íze pedig magáért beszél. Ezzel…

Almás csirkemájpástétom
MeatloafMinionSteakAleFood And Drink

Almás csirkemájpástétom | TopReceptek.hu

A családdal nagyon szeretjük a kenyérre kenhető sós krémeket, és ha tehetem, friss hozzávalókból próbálom elkészíteni a már megszokott bolti ízvilágot. Ez a májassal sincs másképp, azonban az almás csirkemájpástétom nem hasonlítható egyik, általunk ismert bolti termékhez sem. Ez annál sokkal finomabb! Rengeteg máj, semmi adalékanyag, és a sósságát is én állítom be. Mindig is mondtam, hogy a bolti májas kicsit túl fűszeres, de mióta én készítem, azóta ezzel nincs probléma. Mind minden recept…

Sajtos-sonkás töltött kifli

Sajtos-sonkás töltött kifli | TopReceptek.hu

A sajtos sonkás töltött kifli minden buli sztárja lehet. Ha melegen tálaljuk, garantált a siker.

Olívabogyós spirál fokhagymás tésztából

Olívabogyós spirál fokhagymás tésztából | TopReceptek.hu

Az olívabogyós spirál fokhagymás tésztából készült kelt tésztából készült spirál, ami kiválóan harmonizál az olívabogyó kissé fanyar ízével. Tökéletes előétel, finom, lágy és laktató. Egy tekercs sosem elég, és természetesen az olívabogyó akár szárított paradicsommal, füstölt sonkával, kolbásszal, vagy ízlés és fantázia függvényében bármivel helyettesíthető.

Karácsony előtt  mindig nagy kérdés, hogy milyen előétellel várjuk a családot. Most könnyedén lenyűgözhetsz mindenkit ezzel a gyönyörű előétellel!  Hozzávalók:  1 csomag leveles tészta 1…

HugeDomains.com

Karácsony előtt mindig nagy kérdés, hogy milyen előétellel várjuk a családot. Most könnyedén lenyűgözhetsz mindenkit ezzel a gyönyörű előétellel! Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 1…