Az IKEÁ-ban kapható svéd édesség elkészítésének titkai… A svéd puncsrolád! Világ életemben az IKEA nagy szerelmese voltam, Helsinkiben azonban mindig van egy jó indok felülni az ingyenes IKEA-buszra! :) Az IKEÁ-ban az a jó, hogy ha már egyszer ott vagyunk, nemcsak a gasztroblogomhoz tudok bevásárolni, de előtte nyugisan meg is lehet ebédelni, utána meg be lehet térni az IKEA-shopba mindenféle IKEA kekszért, lekvárért és édességért… Egyik alkalommal én is itt láttam meg a puncsroládokat…

Minden benne van, ami a tökéletes forró csokihoz kell. Ráadásul szuper kis gasztroajándékot készíthetünk anélkül, hogy különösebben megterhelnénk...

Kifőztük online receptújság

Az édességes dobozkámban turkáltam, amikor rátaláltam egy kis receptes füzetkére, amit annak idején az egyik bevásárló központban lehetett látni az édességdíszítő kellékek mellett. Ezeket a füzeteket bárki ingyen magával vihette. Most, hogy úgy is benne vagyok a karácsonyi kekszkészítésben, fellapoztam ezt a kiadványt, és sok egyéb süti mellett megláttam ezt a jópofa és könnyen elkészíthető bonbont. Mivel épp nem volt itthon semmilyen édesség, gyorsan neki is álltam elkészíteni. Feleztem a…

Az egyik kedvenc kekszem! Egyszerű, gyorsan elkészíthető és nagyon finom omlós. Ráadásul ezekkel a keksznyomdákkal készítve olyan helyesek....

Ez a bonbon ellenállhatatlan, tipikusan a “na még egyet eszek, és kész” kategória :) Hozzávalók: 8-10 dkg nutella 10 dkg darált háztartási keksz 15 dkg darált mogyoró 5 dkg porcukor 5 ek víz 5 dkg csokoládé A bevonathoz: kb. 20 dkg csokoládé 2-3 evőkanál durvára tört mogyoró Elkészítése: A vízből és a porcukorból szirupot főzünk. […]

Kifőztük online receptújság

Az utolsó pillanatokban is könnyedén és gyorsan elkészíthető, mennyei házi mogyorós szaloncukor. Szénhidrát diétába illeszthető.

A bonbonok kedvelői ezért az édességért rajongani fognak, ínycsiklandó töltelék, fincsi csokoládé bevonat és nagyon egyszerű az elkészítése! Hozzávalók: 15 dkg kakaós nápolyi (jó minőségű) 10 dkg mandula 20 dkg nutella 15 dkg étcsokoládé 5 dkg keserű csokoládé 1 teáskanálnyi vaj Elkészítése: A nápolyit és a mandulát egy robotgép segítségével összedolgozzuk, a nutellát is hozzáadjuk […]

Gyerekkoromban a Vaníliás karikáért rajongtam, aztán felnőtt éveim alatt a Pilóta kekszet is megkedveltem. Talán van abban valami, hogy sejtjeink 7 évente lecserélődnek és sok mindenben többé kevésbé változhat az ízlésünk, gondolkodásmódunk. Most bevallom, hogy egyik nyáron, diákként a Győri Keksz és Ostyagyárban dolgoztam! Pont a pilóta szalagon válogattam a kekszeket, és volt, hogy a csomagoló részen dobozoltuk ezt a közkedvelt csokis kekszet. Persze a vaníliás karikához is volt szerencsém…

Hogyan készíthetünk egy remek csokis édességet gyorsan és egyszerűen házilag? Rumos-mandulás trüffel! Bár jómagam nem vagyok egy nagy csoki rajongó, most mégis egy csokis édesség elkészítése mellett döntöttem. Elhatároztam ugyanis, hogy egy házibuliba meglepetésnek egy extra csokis tortát fogok sütni, aminek a díszítésére szerettem volna a trüffeleket felhasználni. A torta végül megszületett, de a trüffelek önmagukban is olyan finomak lettek, hogy úgy gondoltam érdemes lenne egy külön…