Nagy Beáta

Nagy Beáta

0
Followers
20
Following
Nagy Beáta
More ideas from Nagy
Zöldalmás sütemény

Zöldalmás sütemény

Bécsi piskóta szelet

Bécsi piskóta szelet

A bögrés süteményekért nemcsak én vagyok oda, hanem a család is. Főleg akkor, ha a bögrés módszerrel egy jó nagy tepsi banános vakondtúrás süti készül. A recepttel szinte bárki megbirkózik, kezdő szakácsoknak is szívesen ajánlom. A tészta ripsz-ropsz elkészül, és csak arra kell vigyázni, hogy amíg a tésztát kaparjuk ki a közepéből, ne lyukasszuk ki. Miután megtöltöttük a banánnal és a könnyű, pudingos krémmel, hűtőszekrénybe tesszük, és már csak azt kell kivárni, hogy égre tálalhassuk…

A bögrés süteményekért nemcsak én vagyok oda, hanem a család is. Főleg akkor, ha a bögrés módszerrel egy jó nagy tepsi banános vakondtúrás süti készül. A recepttel szinte bárki megbirkózik, kezdő szakácsoknak is szívesen ajánlom. A tészta ripsz-ropsz elkészül, és csak arra kell vigyázni, hogy amíg a tésztát kaparjuk ki a közepéből, ne lyukasszuk ki. Miután megtöltöttük a banánnal és a könnyű, pudingos krémmel, hűtőszekrénybe tesszük, és már csak azt kell kivárni, hogy égre tálalhassuk…

Püspökkenyér Hozzávalók (50 vékony szelethez)  10 dkg puha mazsola, 4 evőkanál rum 4 evőkanál kávé 10 dkg dió 10 dkg puha aszalt sárgabarack 5 dkg kandírozott gyömbér 10 dkg sütésálló csokichipsz 18 dkg liszt 1 citrom reszelt héja 6 tojásfehérje 12 dkg cukor 12 dkg vaj, olvasztva só forma kikenéséhez vaj, liszt

Püspökkenyér Hozzávalók (50 vékony szelethez) 10 dkg puha mazsola, 4 evőkanál rum 4 evőkanál kávé 10 dkg dió 10 dkg puha aszalt sárgabarack 5 dkg kandírozott gyömbér 10 dkg sütésálló csokichipsz 18 dkg liszt 1 citrom reszelt héja 6 tojásfehérje 12 dkg cukor 12 dkg vaj, olvasztva só forma kikenéséhez vaj, liszt

Krémes sütemények

Krémes sütemények

Rezept: Cappuccino-Torte

Rezept: Cappuccino-Torte

Tiramisu torta

Tiramisu torta

Hozzávalók : 4 tojás, 12 dkg cukor, 8 evőkanál liszt, 2 evőkanál kakaó;  a krémhez: 1 tasak vaníliás pudingpor, 10 dkg cukor, 5 d...

Hozzávalók : 4 tojás, 12 dkg cukor, 8 evőkanál liszt, 2 evőkanál kakaó; a krémhez: 1 tasak vaníliás pudingpor, 10 dkg cukor, 5 d...

Dió formájú teasütemény főzött diókrémmel töltve. Látványos és finom édesség. Hozzávalók kb. 30 db diócskához Tészta 15 dkg liszt (BL 55) 10 dkg vaj 5 dkg porcukor 5 dkg darált dió 1 citrom reszel…

Dió formájú teasütemény főzött diókrémmel töltve. Látványos és finom édesség. Hozzávalók kb. 30 db diócskához Tészta 15 dkg liszt (BL 55) 10 dkg vaj 5 dkg porcukor 5 dkg darált dió 1 citrom reszel…

Kipróbált és bevált receptek ...: Kívül-belül csokis keksz

Kipróbált és bevált receptek ...: Kívül-belül csokis keksz

Egyiptomi álom - Hozzávalók Piskóta: 2x 5 tojásfehérje 5 evőkanál cukor 100 g darált dió 1 evőkanál liszt Krém 1 10 tojássárgája 10 evőkanál cukor 8 evőkanál Étkezési Keményítő 600 ml tej 250 g vaj 5 evőkanál porcukor 1 vanília Krém 2 300 g cukor 200 g darát dió 300 ml tejszín

Egyiptomi álom - Hozzávalók Piskóta: 2x 5 tojásfehérje 5 evőkanál cukor 100 g darált dió 1 evőkanál liszt Krém 1 10 tojássárgája 10 evőkanál cukor 8 evőkanál Étkezési Keményítő 600 ml tej 250 g vaj 5 evőkanál porcukor 1 vanília Krém 2 300 g cukor 200 g darát dió 300 ml tejszín