befőzés

Collection by Melinda Nagy

18 
Pins
Melinda Nagy
  Diet Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Hungarian Recipes, Italian Recipes, Good Food, Yummy Food, Homemade Cheese, Sweet And Salty

Mozzarella házilag | Dóri receptje

Mennyei Mozzarella házilag recept! Eredetileg házi tejből kellett volna csinálni, de ahhoz most sajnos nem tudok hozzájutni. Viszont 'bolti' tejből is sikerült elkészítenem 🙏🤗 De háziból valószínűleg a zsírtartalma miatt nagyobb mennyiségű mozzarellát tudunk kinyerni. #2019

Régóta nézegettem már ezt a receptet, és mindig minden volt is hozzá, de… Hungarian Recipes, Larder, Lemon Curd, Cakes And More, Diy Food, Food To Make, Dessert Recipes, Food And Drink, Pavlova

Nagyon brutális citromkrém recept: lemon curd

Régóta nézegettem már ezt a receptet, és mindig minden volt is hozzá, de valamiért csak nem a...

A citromlekvár, pl. előételként kecskesajttal is kiváló! Appetizer Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Smoothie Fruit, Salty Snacks, Hungarian Recipes, Gourmet Gifts, Limoncello, Lemon Curd

Citromlekvár

Adag: kb. 7 db 2,5 dl-es befőttes üveghez | Az elkészítési idő nem tartalmazza a dunsztolást.

Augusztus első felének igencsak forró időjárását használtam ki egy jó nagy adag napon aszalt paradicsom készítésére.  A művelet nem ... Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Pickling Cucumbers, Oven Roast, Roasted Vegetables, No Bake Cake, Preserves, Sausage, Food And Drink

Aszalt paradicsom

Augusztus első felének igencsak forró időjárását használtam ki egy jó nagy adag napon aszalt paradicsom készítésére. A művelet nem túl bonyolult, de aki belevág (szerintem még lesz erre alkalmas meleg, napos idő), annak számolnia kell azzal, hogy 1 kg paradicsomból kb. 10-15 dkg szárított lesz. Szóval, a kihozatal elég kevés, de mindenképpen megéri vele dolgozni, különösen, ha saját termés, mert sokkal finomabb, mint a boltban kapható. Hozzávalók 5 kg érett, húsos paradicsom 2 kávéskanál só…

sour cherries waiting for cognac Vegetable Drinks, Tomato Vegetable, My Recipes, Cooking Recipes, Family Recipes, What Is For Dinner, Sour Cherry, Hungarian Recipes, Frugal Meals

konyakos meggy

egy elronthatatlan és pofonegyszerű recept jön! Hozzávalók: sok befőttesüvegmeggykevés cukorvaníliarúdkonyak (St.Rémy Authentic VSOP) A meggyet alaposan megmossuk, nem magozzuk, csak átválogatjuk hogy csak a legszebb szemek maradjanak benne. Nekem most a kedvencem az…

Citromkrém | Gasztroangyal Cooking Tools, Cooking Recipes, Canning Pickles, Torte Cake, Hungarian Recipes, Gourmet Gifts, Good Foods To Eat, Lemon Curd, Sweet And Salty

Citromkrém

A tojásokat egy tálba ütjük és villával felverjük, majd hozzáadjuk a cukrot, a kukoricalisztet, a puha vajat, majd géppel jól kikeverjük.

Meggylekvár - Kifőztük, online gasztromagazin Hungarian Recipes, Canning Recipes, Preserves, Pesto, Main Dishes, Spices, Food And Drink, Pudding, Vegetarian

Meggylekvár - Kifőztük, online gasztromagazin

Kifőztük online receptújság

2013-01-03 13.12.39 Jam Recipes, Cooking Recipes, Canning Pickles, Jelly, Beans, Soup, Ale, Vegetables, Health

Hecsedli forevör - csipkebogyó lekvár lépésről lépésre

(Aki csak a receptre kíváncsi, görgessen az aljára!)Az önsorsrontásnak is vannak fokozatai, én tudom. Harmadik éve az a a menetrend, hogy Megyeren szilveszterezünk a barátainkkal és január elsején jó kis dércsípte csipkebogyót szedünk Heni barátnőmmel. Dér Heni.…

relaxotour: Meggy cukorban rummal Kefir, Naan, Cooking Recipes, Dishes, Drinks, Desk, Foods, Alcohol, Drinking

Meggy cukorban rummal

Gasztroblog, életmódblog, magyar és nemzetközi konyha fotókkal Gastro, travel, photo

Diétás házi eperlekvár, édesítővel | Stop Sugar Diabetes, Food And Drink, Sugar, Homemade, Canning, Drinks, Eat, Healthy, Cooking

Stop-Sugar - Személyre szabott Egyéni étrendtervezés

Tűzd ki célul a fogyást, izomtömeg növelést, egészségmegőrzést, szakmai tudásommal megtaláljuk a kifejezetten számodra megfelelő életvitelt.

fuszeres-szilvalekvar-a-kulonleges-osszetevok-teszik-annyira-finomma-ennel-jobbat-meg-nem-ettem Plum, Spices, Sweets, Fruit, Vegetables, Recipes, Food, Mai, Diet

Fűszeres szilvalekvár, a különleges összetevők teszik annyira finommá, ennél jobbat még nem ettem! - Ketkes.com

Nyári időszakban rengeteg gyümölcs terem, ezért különböző ízű lekvárokat készíthetünk. Ma egy olyan szilvalekvár receptjét hoztuk el nektek, amelybe sok finomság kerül, ettől lesz az íze olyan különleges. Hozzávalók: 2 kg szilva, 1 teáskanál reszelt gyömbér, 1 teáskanál őrölt fahéj, 150 g dió, 600 g cukor, 1 liter víz. Elkészítés: Mossuk meg a szilvát, szedjük […]

Meggy, nyersen eltéve Naan, Pickles, Rum, Bread, Canning, Brot, Baking, Rome, Breads

sütnijó! – Kipróbált sütemény receptek - Meggy, nyersen eltéve

Meggy, nyersen eltéve

Meggylekvár Mason Jars, Mason Jar, Glass Jars, Jars

sütnijó! – Kipróbált sütemény receptek - Meggylekvár

Meggylekvár

Meggyszörp házilag Hot Sauce Bottles, Recipies, Food And Drink, Cooking Recipes, Drinks, Foods, Recipes, Drinking, Food Food

Meggyszörp házilag

A hétvégén szedett meggyekből idén úgy gondoltam, megpróbálok szörpöt is készíteni. Szétnézve az interneten, ezt a receptet választottam. A végeredmény nem lett rossz, bár egy kicsit édesnek találom a szörpöt, de ezen egy kevéske citromlével szerencsére könnyen lehet javítani. Hozzávalók: 3 kg magozott meggy 3 kg cukor 1 liter víz 15 g citromsav A meggyeket a kicsi leányzóm hathatós és egy új meggymagozó segítségével kimagoztuk. A 3 kg magozott meggyhez hozzáöntöttem a 1 liter vízben…

Meggyszörp Cherry, Fruit, Food, Essen, Meals, Prunus, Yemek, Eten

Meggyszörp

Meggyszörp: íze múlhatatlan, elképzelhetetlen nélküle a konyha ízvilága. Kissé savanykás ám mégis édes! Ki-ki kedve és ízlése szerint higíthatja innivalónak, vagy színezheti vele sütik krémjét, ...semmi extra recept, a magozott meggy leve valójában.