Pinterest

Savanyúságok

17 Pinek9 követő
Csalamádé, az örök kedvenc         Hozzávalók :   kb. 4 db 1 literes üveghez   80 dkg paprika  ...

Csalamádé, az örök kedvenc Hozzávalók : kb. 4 db 1 literes üveghez 80 dkg paprika ...

Kovászos káposzta:  Nagyobb leveleiket leszedtem, a többit legyalultam.Egy ötliteres üveg aljába tettem egy csomó kaprot, arra szorosan rányomkodtam a legyalult káposztát, egy fej fokhagymát tettem közé. Mehet bele babérlevél, szemesbors, csöves paprika is,  3 liter vizet felforraltam, tettem bele 3 ek. sót.  Felöntöttem a sós forró vízzel, majd egy zsemlét is a tetejére tettem.

Kovászos káposzta: Nagyobb leveleiket leszedtem, a többit legyalultam.Egy ötliteres üveg aljába tettem egy csomó kaprot, arra szorosan rányomkodtam a legyalult káposztát, egy fej fokhagymát tettem közé. Mehet bele babérlevél, szemesbors, csöves paprika is, 3 liter vizet felforraltam, tettem bele 3 ek. sót. Felöntöttem a sós forró vízzel, majd egy zsemlét is a tetejére tettem.

Hordós csemege uborka

Hordós csemege uborka

Svéd uborkasaláta

Svéd uborkasaláta

Csalamádé tartósító nélkül télire

Csalamádé tartósító nélkül télire

Taroljon a nyár egyik legfinomabb káposztasalátájával! | Fogjunk Össze

Taroljon a nyár egyik legfinomabb káposztasalátájával! | Fogjunk Össze

Ennek a receptje szintén Tibi szomszédtól származik. Ezen viszont semmin semmit nem változtattam. Ez így jó. Nagyon jó! Nem annyira s...

Ennek a receptje szintén Tibi szomszédtól származik. Ezen viszont semmin semmit nem változtattam. Ez így jó. Nagyon jó! Nem annyira s...

savanyúság felöntőlé

savanyúság felöntőlé

Hogyan marad szép zöld színű, ropogós az eltett ecetes uborka? Íme a titok! - www.kiskegyed.hu

Hogyan marad szép zöld színű, ropogós az eltett ecetes uborka? Íme a titok! - www.kiskegyed.hu

Vegyes savanyúság

Vegyes savanyúság

Csalamádé                 .   Hozzávalók: 3 kg paprika,3 kg káposzta,3 kg uborka,1 kg hagyma,sárgarépa ízlés szerint,14 dkg só,60 dkg cukor,8 dl ecet 10 %-os és 3 kk....

Csalamádé . Hozzávalók: 3 kg paprika,3 kg káposzta,3 kg uborka,1 kg hagyma,sárgarépa ízlés szerint,14 dkg só,60 dkg cukor,8 dl ecet 10 %-os és 3 kk....

Hagymás uborkasaláta télire

Hagymás uborkasaláta télire

Csemege uborka

Csemege uborka

kaposzta salata

kaposzta salata

Vegyes savanyúság

Vegyes savanyúság

Savanyított lilahagyma

Savanyított lilahagyma


További ötletek
Limara péksége: Kovászos káposzta

Limara péksége: Kovászos káposzta

Ennek a receptje szintén Tibi szomszédtól származik.   Ezen viszont semmin semmit nem változtattam.   Ez így jó. Nagyon jó!   Nem annyira s...

Ennek a receptje szintén Tibi szomszédtól származik. Ezen viszont semmin semmit nem változtattam. Ez így jó. Nagyon jó! Nem annyira s...

Csalamádé, az örök kedvenc         Hozzávalók :   kb. 4 db 1 literes üveghez   80 dkg paprika  ...

Csalamádé, az örök kedvenc Hozzávalók : kb. 4 db 1 literes üveghez 80 dkg paprika ...

Káposztával töltött paprika recept

Káposztával töltött paprika

Káposztával töltött paprika recept

Ízletes vegyes savanyúság télre

Ízletes vegyes savanyúság télre

Csalamádé tartósító nélkül télire

Csalamádé tartósító nélkül télire

Sokféle receptet kipróbáltam már, de ez vált be a leginkább. A recept eredetije egy esztergomi Ferences atyától ered!  Hozzávalók  2-3 kg uborka, 2 csokor kapor,…

Sokféle receptet kipróbáltam már, de ez vált be a leginkább. A recept eredetije egy esztergomi Ferences atyától ered! Hozzávalók 2-3 kg uborka, 2 csokor kapor,…

Az igazi kapor sajnos csak nyáron érhető el. Azért mondom, hogy igazi, mivel az…

Az igazi kapor sajnos csak nyáron érhető el. Azért mondom, hogy igazi, mivel az…

Íme a nagyi tartósítószer nélküli, tökéletes savanyítólé receptje | Sokszínű vidék

Íme a nagyi tartósítószer nélküli, tökéletes savanyítólé receptje | Sokszínű vidék

Isteni svéd uborkasaláta recept fotókkal lépésről lépésre! | Fogjunk Össze

Isteni svéd uborkasaláta recept fotókkal lépésről lépésre! | Fogjunk Össze

Fakanálforgató tollforgató: Vitamin savanyúság

Fakanálforgató tollforgató: Vitamin savanyúság

Ezt fald fel!: Kovászolt cukkini télire is tartósítószer nélkül...

Ezt fald fel!: Kovászolt cukkini télire is tartósítószer nélkül...

kaposzta salata

kaposzta salata

Az otthon ízei: Ecetes almapaprika

Az otthon ízei: Ecetes almapaprika

Ezt fald fel!: Kovászos uborka télire is tartósítószer nélkül...

Ezt fald fel!: Kovászos uborka télire is tartósítószer nélkül...

Káposztával töltött paprika savanyúság, Vecsési savanyúságok

Káposztával töltött paprika savanyúság, Vecsési savanyúságok