My Fit&Healthy Life

Collection by Nagy Nikolett Tímea

27 
Pins
 • 
31 
Followers

saját kalória-csökkentett édességek, finomságok

Nagy Nikolett Tímea
Finomság! Egészség! Boldogság!: Alma-kivi zabkása Hummus, Cantaloupe, Healthy Life, Fruit, Ethnic Recipes, Food, Healthy Living, Essen, Meals

Finomság! Egészség! Boldogság!: Alma-kivi zabkása

Finomságok Nikitől: Kókuszlisztes császármorzsa túrókrémmel Risotto, Healthy Life, Grains, Rice, Breakfast, Ethnic Recipes, Food, Healthy Living, Morning Coffee

Kókuszlisztes császármorzsa túrókrémmel

Most költözködünk éppen és a fele konyhai felszerelésem már az új lakásban van. Nem igazán tudok így sok mindent sütni, ezért kitaláltam, hogy most valami serpenyős finomságot készítek. A császármorzsa az egyik kedvencem! Ez a receptet onnan jött, hogy szerettem volna ebből a tésztából palacsintát sütni, de valahogy nem akart sikerülni, mert mindig szétesett, szétmorzsálódott. Így aztán elkezdtem egy fakanállal szétkeverni a serpenyőben és tádám, így született meg a császármorzsa! A…

Finomságok Nikitől: Teljes kiőrlésű amerikai palacsinta Healthy Life, Pancakes, Cooking, Breakfast, Fit, Healthy Living, Kitchen, Morning Coffee, Shape

Teljes kiőrlésű amerikai palacsinta

Megint véget ért egy habzsi-dőzsi ünnep, ideje megint a kalóriákkal foglalkozni. Ennek hatására készítettem el ezt az amerikai palacsintát csak teljes kiőrlésű lisztből, cukor hozzáadása nélkül. Már régebben is kísérleteztem vele, de még ilyen jól nem sikerült mint most. Ezek lesznek a pontos arányok. Reggelire pár darab nagyon laktató. Önmagában is nagyon finom, de kombinálható sovány túróból készült krémmel, chiapudinggal... vagy ha nem diétásan szeretné valaki fogyasztani, akkor…

Finomságok Nikitől: Fitt túrós-meggyes Fitt, Healthy Life, Waffles, Breakfast, Fitness, Healthy Living, Morning Coffee, Waffle

Fitt túrós-meggyes

Már régebben is elkészítettem egyszer ezt a sütit, de most újra megkívántam. Egyrészt azért, mert futottam - némi kihagyás után - egy fantasztikus 5 km-t és ezért megérdemeltem. (Imádok futni, de most egy kis lesérülésben, majd kezelésben volt részem, így 1 hónap kimaradt a futásból, már nagyon hiányzott, mert nem sokat mozogtam. Most próbálok édességek terén is minden kalóriát megfogni, próbálok minél egészségesebb édességeket bemutatni és fogyasztani.) Másrészt azért, mert különben sem sok…

Finomság! Egészség! Boldogság!: Alma-kivi zabkása Camembert Cheese, Healthy Life, Dairy, Food, Healthy Living, Essen, Meals, Yemek, Eten

Finomság! Egészség! Boldogság!: Alma-kivi zabkása

Finomságok Nikitől: Kölesmorzsa Kung Pao Chicken, Healthy Life, Biscuits, Muffin, Ethnic Recipes, Fit, Healthy Living, Crack Crackers, Cookies

Kölesmorzsa

Egyik kedvenc desszertem a császármorzsa, amit most kölesből készítettem el. Nem is gondoltam, hogy ennyire jó lesz, sokkal jobban ízlett, mint a hagyományos császármorzsa. Szeretek új dolgokat kipróbálni, ez most nagyon jól be is jött :) Ezzel a szamócás öntettel igazán nagyon jól kombinálható, de ha más bogyós gyümölcs vagy ha csak lekvár van otthon, az sem baj, azok is szuperek lesznek. Ez a megadott mennyiség 2 személynek lesz elegendő. Hozzávalók: - 10 dkg hántolt köles - 2 dl tej - 1…

Finomságok Nikitől: Barackos pite Apple Pie, Healthy Life, Biscuits, Muffin, Cookies, Desserts, Food, Healthy Living, Crack Crackers

Barackos pite

Eredetileg a recept szilvásra szólt, én most barackkal készítettem el, mert kaptam egy ládával, valamit kezdeni kellett vele :) Két pite született... az egyik nekem kevés változtatással, egészségesebben (lásd a hozzávalóknál zárójelben), a másik pedig a teljesen hagyományos összetevőkből készült. A képeken a fodros szélű formában látható az enyém, bár a színéből megállapítható :) A hozzávalók mennyisége egy pitére lesz elég! Hozzávalók: Tészta: - 20 dkg búza finomliszt (vagy 10 dkg teljes…

Finomságok Nikitől: Almás pite Apple Pie, Healthy Life, Biscuits, Muffin, Cookies, Food, Healthy Living, Crack Crackers, Crack Crackers

Almás pite

Nálam már beköszöntött az ősz, itt az alma és ha ősz, akkor a piteszezon is. Nekem az őszi gyümölcsök felhasználására a legszimpatikusabb a pite készítése. Hasonló a recept, mint az előző bejegyzésnél a barackos, de azért van némi változás az alapanyagok terén is. Tavaly szeptember végén indítottam a blogom, akkor kezdődött minden, gyorsan eltelt ez az egy év. Igyekszem minél több receptet feltölteni képekkel ide és a facebook oldalamra is, ha már úgyis rossz idő lesz kint, akkor többet…

Finomságok Nikitől: Sárgabarackos galette Apple Pie, Healthy Life, Peach, Fruit, Desserts, Food, Healthy Living, Tailgate Desserts, Deserts

Sárgabarackos galette

Tavalyi szilvás receptem alapján készítettem el ezt a sárgabarackos csodát. Most sem tettem a gyümölcsök alá semmilyen krémet, mert a sárgabarack, ahogy megsül teljesen olyan lesz, mintha sárgabarack-dzsemmel lenne megkenve. Frissen, melegen a legjobb. Hozzávalók: 200 g zabliszt 3 ek nádcukor + a tetejére (vagy vaníliás cukor) csipet só 100 g vaj 3-4 ek víz 5-6 sárgabarack 1-1 tk búzadara fahéj Elkészítés: 1. A lisztet, a cukrot és a sót összekeverem. 2. A lágy vajat belemorzsolom a tésztás…

Finomságok Nikitől: Szedres-áfonyás palacsinta Healthy Life, Oatmeal, Breakfast, Fit, Healthy Living, The Oatmeal, Morning Coffee, Shape, Rolled Oats

Szedres-áfonyás palacsinta

Kicsit régen írtam már bejegyzést, de ez csak a nyárnak és a melegnek köszönhető. Ilyenkor legszívesebben kint futok - jó sokat - és élvezem a jó időt. (Hátrány viszont, hogy sokszor nincs is kedvem a sütéshez, bemelegíteni a lakást..) A napokban készítettem egy jó kis amerikai palacsintát és szerintem annyira jól sikerült, hogy úgy gondoltam, ezt meg kell osszam Veletek! Amikor kész van, melegen a legfinomabb! Hozzávalók kb. 15 darabhoz: 12,5 dkg vaj 6 dkg nádcukor 2,5 dl tej 25 dkg…

Finomságok Nikitől: Lenmaglisztes kifli Healthy Life, Cookies, Chocolate, Fit, Healthy Living, Crack Crackers, Shape, Biscuits, Chocolates

Lenmaglisztes kifli

Imádom ezt a sütit, annyira finom. Ennél csak az a jobb benne, hogy mennyire egészséges. A recept Enikőtől származik, ahogy megláttam nála, egyből tudtam, hogy nekem is ki kell próbálnom. Azóta már sokszor sütöttem. A család tagjai is bátran fogyasztják, mert még diéta idején is nyugodtan lehet belőle bőven lakmározni, na persze csak akkor, ha nem édes-cukros lekvárt teszünk bele. Nálam néhány így is készült, azok persze hamarabb elfogytak mint a natúr kiflik. Ha töltelék nélkül készítjük…

Finomságok Nikitől: Mogyóróvajas keksz Healthy Life, Fit, Home Decor, Healthy Living, Decoration Home, Shape, Room Decor, Home Interior Design, Home Decoration

Mogyóróvajas keksz

Mikor jön már a tavasz? Kérdezem és vágyakozok a jó időre, miközben ebbe a csodaszép, rózsás dobozba pakolom a kekszeket. Nagyon várom már, hogy a természet feléledjen, a virágok illata lengje be a levegőt és a színektől legyen élénk minden, na meg, hogy a Nap is végre száz ágra süssön. Mostanában már azon töröm a fejem, hogy milyen édességek legyenek húsvétkor. Igazából az addig lévő kb. másfél hónap nagyon gyorsan eltelik és már itt is az ünnep. Valami egészségeset, de finomat kellene…

Finomságok Nikitől: Almában sült fahéjas zabkása Minion, Healthy Life, Healthy Living, Minions

Almában sült fahéjas zabkása

A konyhát belengő finom fahéjas illat még inkább karácsonyi hangulatot kelt bennem. Mostanában már mindig csak azon gondolkodok, hogy karácsonyra milyen süti(ke)t süssek, de hát addig is csak enni kell valamit és persze oda is kell figyelni, hogy mit. Az ötlet, hogy megtöltsem az almákat és megsüssem őket onnan jött, hogy volt itthon pár alma, és nem voltak már túl szépek, ezért megsütni gondoltam, de valahogy egészséges formában. Készítettem egy teljesen natúr zabkását és ahelyett, hogy…

Finomság! Egészség! Boldogság!: Kókusz zabkása Healthy Life, Apple, Fruit, Food, Healthy Living, Apple Fruit, Essen, Meals, Yemek

Finomság! Egészség! Boldogság!: Kókusz zabkása

Finomság! Egészség! Boldogság!: Kókusz zabkása Healthy Life, Grains, Rice, Food, Healthy Living, Essen, Meals, Seeds, Yemek

Finomság! Egészség! Boldogság!: Kókusz zabkása