Tartósítás

Collection by Tita Nagy

7 
Pins
Tita Nagy
A legjobb Darált fokhagyma recept fotóval egyenesen a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: pontycomb

Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel

A legjobb Darált fokhagyma recept fotóval egyenesen a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: pontycomb

Egyszerűen elkészíthető petrezselymes olaj a mindennapokra, friss fogyasztásra.               A sok esőnek köszönhetően, csodás zsenge ...

Petrezselymes olaj

Egyszerűen elkészíthető petrezselymes olaj a mindennapokra, friss fogyasztásra. A sok esőnek köszönhetően, csodás zsenge a petrezselyem. Folyamatosan szárítgatok a házi ételízesítőhöz, esszük is bőséges. Ezt az olajat az ételek díszítésére turmixoltam. Használhatom kedvem szerint: sűrűn az összetört növényt, vagy csak a fűszeres smaragdzöld tiszta olajat. Remek a krémlevesek, főzelékek, saláták tetejére csöpögtetni belőle, de kenyérre is finom pici sóval, borssal meghintve. Kikeverhetem…

Ezt fald fel!: Kovászolt cukkini télire is tartósítószer nélkül.....

Ezt fald fel!: Kovászolt cukkini télire is tartósítószer nélkül.....

Fokhagymakrém házilag recept | APRÓSÉF.HU - receptek képekkel

Fokhagymakrém házilag | Vildiko85 receptje

Mennyei Fokhagymakrém házilag recept! A fokhagyma szerves része a magyar konyhának, azonban sokan érzékenyek a túl sok, vagy túl erős aromájú fokhagymára a különböző ételekben. A legtöbb bolti, vagy piacon vásárolt, házi-jellegű fokhagymakrémnek egy kellemetlen utóíze van, amit nem tudok hova...

A medvehagyma tartósítása

A medvehagyma tartósítása - Kifőztük, online gasztromagazin

Kifőztük online receptújság

Vöröshagymakrém télire

Vöröshagymakrém télire | Nosalty

Rengeteg vöröshagymánk termett az idén, és előbb-utóbb elkezd romlani, sajnos minden évben így van. Ezért gondoltam ki, hogy pár üveggel készítek, no meg néha hasznos az ilyesmi, mikor hagymát kellene pucolnom - a kisfiam mellett, aki egy kis minden lében kanál. Kerestem a NoSalty-n, de nincs fent hagymakrém recept, ezért gondoltam, felrakom az enyémet, hátha más is kedvet kap hozzá. Nem mértem a hagymát, csak saccoltam, kb. 40 db közepes, kisebb vöröshagymát pucoltam meg.

Savanyított fűszeres karfiol

Savanyított fűszeres karfiol

Hozzávalók: 1 kisebb fej karfiol 1 ek curry 1 ek pirospaprika vagy chili 1 tk cayenne bors 1 tk kurkuma 3 gerezd fokhagyma Só Elkészítés: A karfiolt megmossuk, és apró rózsákra daraboljuk. A fokhagyma gerezdjeit meghámozzuk, és összetörjük vagy apróra reszeljük. Keverjük össze a karfiolrózsákat és a fokhagymadarálékot. Elkészítjük a fűszeres-sós oldatot: fél liter vízhez 1 teáskanálnyi sót keverünk el úgy, hogy kissé felmelegítjük a vizet, majd lehűtjük. Vigyázat! Ha túl melegen (forrón)…