pogacsa

Nagymamánk friss meleg, ropogós pogácsája köszön vissza ebből a receptből.

Amióta megvan a kenyér sütőgépem nagyon egyszerű a kelt tészták készítése. A fiuk mindig is szerették a sós süteményeket (pogácsa, kifli, tekercsek, sós rudak). Így az utóbbi hetekben minden hétvég…

Elronthatatlan sajtos pogácsa

Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.

Hozzávalók 96 db-hoz: a tésztához: 🍴 5 dl tej 🍴 5 dkg friss élesztő 🍴 1 csapott evőkanál cukor 🍴 1 dl olaj 🍴 80 dkg...

Isteni finom sós rágcsálnivaló, ami sörkorcsolyának is remek. Egy húsos leves után főfogásként is megállja a helyét.

A napokban megcsodáltam Piroska Tejfölös pogácsáját és el is döntöttem, hogy napokon belül megsütöm. Közben úgy alakult, hogy igény merült fel egy jó tökmagosra. :) Gondoltam, miért ne lehetne, Piroska tejfölösét "tökmagosítani", végül is, mindenki jól jár. (Kedves Piroska, köszönöm szépen!) S bár nem volt szándékom átalakítani, csak egy kis tökmagot tenni hozzá, egy-két hozzávalót kicseréltem, úgy hogy az eredeti "struktúra" ne sérüljön. Mindezt azért mert az én konyhámban ezeket találtam…

Nagymamánk friss meleg, ropogós pogácsája köszön vissza ebből a receptből.

Legyen omlós, meleg, friss, tepertős és hagymás. És készüljön belőle nagyon sok. Ez a pogácsa titka. Figyelem, a tepertős függőséget okoz!

Hozzávalók: 600g liszt 15g friss élesztő 200g reszelt sajt 15g só 2db tojás kb. 330-350g tejföl 200g vaj Tetejére: 1db tojás reszelt sajt...

Mennyei Hajtogatott Káposztás pogácsa recept! Ne legyen unalmas egy pogácsa

Imádom az ilyen könnyű tésztájú , kívül ropogós , belül puha , leveles jellegű , csupa sajtos pogácsákat! Ráadásul jól lehet csomagolni i...