Étel és ital

Mennyei Sertésszűz krumplis palacsintába töltve recept! Sosem ragaszkodom az eredeti recepthez, mindig hozzáteszem a magam kicsi csavarját. Így járt ez a hortobágyi palacsintához hasonlító ételem is. :)

Ezt a receptet nem feltétlenül csak szilveszterre szántam, egész évben tök jó húspótló ez a vega pörkölt verzió. Galuskával is isteni! :D

A fasírt az egyik legfinomabb étel, amit rengeteg módon elkészíthetünk. A fészek fasírozott ínycsiklandó és nincs is vele túl sok munka, ha egyszer kipróbálod, elbűvöl az íze! Hozzávalók 50 dkg darált sertéshús, 1 db tojás, 2 szelet kenyér (héj nélküli), 1 közepes fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 ek zsemlemorzsa, só ízlés szerint, fűszerpaprika ízlés […]

Mennyei Magyaros rakott bundás zsemle recept! Ezt a magyaros rakott bundás zsemle receptet akkor szoktam elkészíteni, amikor pár maradék összegyűlik a hűtőben. Igazából az alapanyagokat úgy variálhatjuk, ahogy szeretnénk. A végeredmény egy nagyon finom, laktató étel lesz. Tehetünk bele bármilyen felvágottat, sajtszeletet, szalámit. Készíthetjük zsemléből, de akár kifliből vagy bagettből is nagyon finom. Az a lényeg, hogy picit szikkadt legyen. Én most maradék tönköly zsemléből készítettem…

Hozzávalók: 40 dkg 4 tojásos rövidmetélt vagy 8 tojásos boglyás metélt, só, 4 gerezd fokhagyma, 2-3 centi friss gyömbér, 2 közepes vöröshagyma (póré is jó), 2-3 sárgarépa, 40 dkg csirkemellfilé, 5 evőkanál olaj, 2 tojás, ...

Újra itt a hideg meg a tél. Ilyenkor mindenki valami finom mákosat kíván, de lehetőleg kevés munkával. Az alábbi recept előkészítése csupán 10 perc! Mennyei finom, mégis egészséges, mutatós süti. A paleo diétába is beleillik.

Szereted rántva és levesnek, esetleg rakottasnak. Na de a karfiol ennél sokkal többet tud! Kis fantáziával csúcsvacsorát készíthetsz belőle akkor is, amikor fölösleges kilóidtól szabadulnál!

Egyszerű, gyors és nagyon finom. Ehetjük tésztával, rizzsel, krumplival, vagy csak úgy magában. Ha dupla mennyiségű zöldséggel k...

Mennyei Lilahagymával, csemegeuborkával, baconnel és sajttal töltött, rántott sertésszelet sültkrumplival recept!

A hétköznapok sztárja nálam mindenképpen a csicseriborsó, hiszen nem csak remek növényi fehérjefor...

Nem kell, hogy a fogyókúrád idején órákat tölts a konyhában. Ezekkel az 500 kcal alatti ebédekkel fél óra alatt elkészülhetsz!

Fincsi és laktató, az illatozó rozmaring teszi igazán különlegessé ezt a könnyed ételt. Hozzávalók: 1 kg burgonya 2 hagyma 1 dl tejföl 1 dl főzőtejszín 15 dkg parmezán 2 teáskanálnyi rozmaring olaj só, bors Elkészítése: A burgonyát és a hagymát meghámozzuk és felszeleteljük, ezt követően kiolajozott hőálló edénybe tesszük, sózzuk és borsozzuk és egy kevés […]

Jó néhány éve ettem először ilyen gombasalátát (sajnos nem emlékeztem a nevére). Azóta kerestem a receptet, végre Duendénél tegnap este ráakadtam. Muszáj volt ma kipróbálni :-) Az én ízlésem szerin…

Tulajdonképpen bármilyen húsból (vagy keverékükből) elkészíthető, én most csak disznóhúst használtam és picit átalakítottam Joanne Harris r...

Édesanyámmal gyakran megtárgyaljuk, hogy aznap melyikünk mit főzött, sokszor ötleteket adunk egymásnak. Egyik nap mesélte, hogy milyen fin...

Előző bejegyzésben a húgoméknak készült Amerikai krémest magasztaltam, most pedig az akkori fenséges ebédet mutatom meg nektek. Sógornőm tollával ékeskedem, szerintem ő is örül neki, hogy ilyen sikert aratott ez a csülök alagút! Köszi Éva a receptet, sűrűn fogom készíteni! Próbáljátok ki ti is! :) Hozzávalók 1 rúdhoz: 1 db csontozott füstölt csülök 9-10 szelet karaj 20 szelet bacon 1 nagy vöröshagyma 2 evőkanál mustár 300-400 g reszelt sajt 2 tojás liszt A fotón két formát láthattok, de csak…