Receptek

Hétvégén juhtúrót gyúrtunk :). Hamarosan majd írok erről is egy bejegyzést, hogy hogyan készült a juhtúró. Én személy szerint nagyon szeretem, habár nem azt a csípős fajtát, hanem inkább az …

Egyszerűen nagyszerű. Ropogós, fűszeres karfiol sült húsok mellé. Most a karfiolon lesz a lényeg, kicsit más megvilágításban. A karfiol közepén lévő apróbb rozsákat valahogy senki nem szereti rántogatni, ez az a rész ami levesbe szokott landolni már, ha nem felejti el az egyszeri beletenni a levesbe. 1 ek grill füszerpor+ nagy csipet só kb 0,5 dl víz Karfiol A fűszert kikeverem vízzel. Karfiolt lobogó, forró, sós vízbe mártom egy percre. Beleforgatom a karfiolt a fűszerbe, jénaiban…

Mennyei Fűszeres sült sárgarépa recept! Nagyon egészséges, vitaminokban gazdag és különleges élményt nyújthat halas vagy csirkés ételek mellé. Diétában a legjobb választás, ha már unjuk a főtt rizst.

Egyszerû, gyors és egyenesen fenséges. A ropogós szalonna pedig tovább fokozza az ízorgiát.

Az Angyalka találkozóra – előzetes megegyezés alapján – nem vittünk ételeket, maximum némi édesség volt engedélyezve. Nekem sikerült ezt is mellőzni, de pár bloggertárs gondoskodott az ellátmányról és hozott finom süteményeket. Nehéz mindent felidéznem így egy hét távlatából, de van három dolog, ami nem megy ki a fejemből: Piszke gombócai, Viki citromos kekszei és az ÍB által […]

Ez egy csodás és könnyen elkészíthető recept, amit érdemes kipróbálni. Hozzávalók: 1 db karfiol, 2 db tojás, sajt, zsemlemorzsa, fokhagyma granulátum, pirospaprika, só, olaj. Elkészítés: A karfiolt szedjük rózsáira, főzzük 5 percig sós vízben. Szűrjük le és hagyjuk hűlni. A sajtot reszeljük le. Egy kisebb tálban keverjük össze a zsemlemorzsát a fokhagymával, a pirospaprikával és […]

Soha nem főzök semmi gombásat, mert Gergő utálja, én meg nem akarom magamra haragítani, mert akkor lenne nemulass :-)) Persze ez nem i...

Sokszor a legegyszerűbb ételek a legjobbak - amire itt egy jó példa, vagyis készíts pár perc alatt n...

Napjainkban sokan közülünk olyan ételeket fogyasztanak, amelyek kevés kalóriát tartalmaznak és a szénhidráttól is rengetegen tartanak. Akad aki még burgonyát is csak ritkán fogyaszt, mert tart tőle, pedig a burgonya egy olyan zöldség amely rengeteg vitamint tartalmaz, amelyek fontosak a szervezet számára. A tejföl könnyen emészthető, ezért az esetek többségében a laktózérzékeny személyek is fogyaszthatják. […]

Mennyei Töltött sonka recept! Egy könnyű és gyors vacsira valót ajánlok most nektek! Pillanatok alatt kész és ráadásul meg finom is! Jó ha többet csinálsz, mert egy két darab kevés lesz..........hm,ez aztán fincsi, ahogy a fiam mondta........de nem is írok többet, inkább kóstold meg!😀😋

Mennyei Lepcsánka tepsiben, tojással, baconnel, sajttal sütve recept! Debreceni nagymamám mindig nagy tepsiben sütötte a lepcsánkát, mivel sok gyermeke volt...

A szerkesztőségben (és amúgy) is, IMÁDJUK az olasz pastát. :D Mint ahogy nálunk is vannak alap receptek, pl. káposztás, grízes, krumplis stb. az olaszoknál is, ilyen ez a tejszínes csirkés tagliatelle.

Még a nyáron a gesztenyebomba jégkrém íze idézte fel bennem a régi gyerekkori kedvencet, a gesztenyebombát: tejszínes-rumos gesztenyekrém, meggy és babapiskóta vajas csokimázban. Na nem tudtam kiverni a fejemből ezt az ízkombót, úgyhogy megadtam magam, és elkészült a felturbózott verzió: a menő mini gesztenyebombák! Babapiskóta helyett azonban valami sokkal-sokkal ütősebb került a mini bombákba: lisztmentes csokis piskóta - csak vaj, tojás, csoki és cukor, semmi liszt vagy magliszt, úgyhogy…

Szuperköret, minden diétázónak! Fantasztikus segítség a kilók elleni harcban. A karfiolpürében gyakorlatilag nincs szénhidrát, ráadásul isteni finom! Rubint Rella így készíti!

1 kg spenót 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 ek liszt 3 tojás 2 dl tej só pici olaj A spenótot jó alaposan mosd meg, majd blansírozd egy rövid ideig forró vízben. Szűrd le, nyomkodd ki belőle a fölösleges vizet, majd vágd apróra. Egy pici olajon pirítsd üvegesre az apró kockákra vágott vöröshagymát, add hozzá az áttört fokhagymát, és a spenótot. Egy külön edényben kézi habverővel keverd össze a tejet, a lisztet és 2 tojást, sózd ízlés szerint, majd öntsd a spenótos masszára. Ezután az…

Most idegen tollakkal fogok ékeskedni, bár ezt nem illik, de engedélyt kaptam rá. Ennek a bonbonnak a gondolata Sabrina fejéből pattant ki...