sütik

Ha nem tudod, milyen finomságot készíts, megmutatom nálunk mi a legújabb kedvenc! hozzávalók Tészta: 25 dkg puha vaj/margarin 20 dkg porcukor, 5 tojás sárgája, 50 dkg liszt, 1/2 cs. sütőpor, Krém: 3 cs. vanília ízű pudingpor, 8 csapott ek. cukor, … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Aki szereti az almás sütit, ezért rajongani fog! Nem kell sütni, így pillanatok alatt összedobható! Hozzávalók: 1,8 kg alma 30 dkg háztartási keksz (kb. 40 db) 35 dkg cukor 4 tasak vaníliás pudingpor 6,5 dl víz 15 dkg mazsola 1 teáskanál őrölt fahéj pár csepp rumaroma csipetnyi só Elkészítése: A cukrot 5 dl vízzel egy […]

Tündér süti

A világ legegyszerűbb sajtos pogácsája. Az egyszerűség kedvéért nem kell se dagasztani, se keleszteni. Hozzávalók 1 kg liszt, 50 dkg margarin, 2 dl tejföl, 2 db tojás, 1 evőkanál só, 5 dkg élesztő. tetejére: tojássárgája és reszelt sajt. Elkészítése Az élesztőt futtassuk fel, jól gyúrjuk/dolgozzuk össze a hozzávalókat, nyújtsuk kb. ujjnyi vastagra, pogácsaszaggatóval szaggassuk ki, rakjuk tepsibe + […]

Fel­hő­torta: di­é­tás csúcs­desszert cukor és liszt nél­kül

Fenséges sütemény, amivel alig van munka, 15 perc alatt elkészíthető, csak győzd kivárni amíg lehűl! Hozzávalók: 45 dkg háztartási keksz 2 csomag vanília ízű Aranka krémpor (Dr. Oetker – főzés nélküli krém) 6 dl tej 2 dl habtejszín A tetejére: 15 dkg étcsokoládé 1 teáskanál vaj Elkészítése: Elkészítjük az instant vaníliakrémet. A krémport és a […]

Mindig hatalmas sikere van, képtelenség belőle eleget készíteni Hozzávalók a tésztához 25 dkg liszt, 1 tojás, fél csomag sütőpor; a töltelékhez 25 dkg túró, 5 dkg mazsola, 1 vaníliás cukor, 1 dl tejföl, 1 tojás, 1 citrom reszelt héja, 12 dkg cukor, 0,5 liter tej, 10 dkg vaj. Elkészítés A lisztből a tojással és a […]

Fenséges sütemény, amivel alig van munka… Csak győzd kivárni amíg lehűl!

Ezt a szilvás pitét (más gyümölcsből is elkészíthető) a tetején lévő vaníliás réteg teszi különlegessé. Többen jelezték csalódottan, hogy nem is krém van rajta. Valóban nem egy nyers, habos/vajas krém, hanem egy sült réteg. Ami viszont egy lágyabb, krémesebb ízélmény, mint ha hagyományosan pitetésztával borítanánk be a gyümölcsöt, ezért neveztem el krémes pitének.

A puncskocka az egyik nagy kedvencem - most tekercs formában és lágy puncsos krémmel a tetején. Nem tudom ti hogy vagytok vele...

Hiszed.Com

Szinte hihetetlen, hogy pár egyszerű hozzávalóból milyen pompás, szinte luxus sütemények készülnek. Mindez a saját konyhánkban. A luxus mostoha szelethez négy dolog kell: világos tészta, kakaós tészta, vaníliapuding és tejszínhabos-tejfölös krém. A világos és sötét tészta, valamint a vaníliapuding keverékéből csodás sütemény készül, amit a lágy krémmel teszünk igazán ellenállhatatlanná. A tetejére még egy kis reszelt csokoládé, és már kész is a luxus mostoha szelet. Szerző: Haanka

Egy régebbi Kiskegyed konyhájában találtam ezt a receptet, és kipróbáltam némi változtatással. Ugyanis a töltelékhez erdei gyümölcsöt írt, de mivel nem volt itthon, a mazsola is megtette. Az élesztőnél pedig nem instantot használtam, hanem rendeset. Így is finom lett.

Mennyei Rákóczi túrós recept! Hosszú évek óta őrzöm a receptet, több félét is. Nemrég újra elkészítettem. Ez a mennyiség egy nagyobb családnak biztos elég, mi ketten a férjemmel 3-4 napig eszegettük :)

Vidékre utaztunk rokonokhoz, és a sógornőm elmondta, mit hogyan csináljak, és én azt megjegyeztem, csupán a hozzávalókat írtam le. S akkor mondtam nekik:" na most ti lesztek a próbababák, mert ilyet én sosem csináltam!". Mikor jól lehűtöttük nagyon finom volt, hasonló, mint egy jó citromos fagyi. Most a másodikat már itthon készítettem el segítség nélkül, s mikor az unokáim jöttek és a család, csak áradoztak:"mama micsoda finomság!". A szomszéd nénike azt mondta nekem: "Gabikám, maga pályát…