Nagyon nagyon finom!

A jó linzertészta roppanós, mégsem kemény, omlós, mégsem morzsolódik. Ráadásul praktikus finomság, ha időnként szeretsz a süteményes doboz mélyére nézni, hiszen egy fémtartóban sokáig eláll, nem beszélve arról, hogy milyen változatos töltelékekkel lehet feldobni. Na, de mitől lesz ellenállhatatlanul omlós?

„Az állaga nem annyira roppanós, mint más linzereknek, puhább, nem törik szét a süti, ha beleharapsz. És persze benne van gyerekkorom íze.”

Darálós vagy kinyomós keksz? Na? Nektek melyik volt a kedvencetek? Hogy nem az amerikai chocolate chip cookies, az biztos. Ugyan már. Nem is hallottunk ilyesmiről. De cserébe’ ők sem a mi darálósunkról:) Döntsétek el ti, hogy ki sajnálhatja jobban. Aztán pedig álljatok szépen neki ennek a darálósnak, és garantált az időutazás. Hozzávalók 2 tepsire való […]

Sziasztok! Ma egy kis retro nasit sütöttem. Nem kellett sokat várni, amíg elfogyott! Recept 70 dkg liszt, 20 dkg zsír v. 25 dkg ráma (én zsírral készítem ), 20 dkg cukor, 2 cs. sütőpor, 2 cs. vaníliás cukor, pici só, 4 egész tojás. Hozzávalók A tésztát jól összegyúrjuk. Felezzük. Az egyikbe kakaót teszünk. A sárga […]

A családom szó szerint falta, hamar elfogyott az utolsó morzsáig!

Mikor valami édes finomságra vágyunk, megsütöm ezt a gyümölcsös csodát, a család mindig örömmel falja. hozzávalók 6 adag A tésztához 28 dkg finomliszt 20 dkg vaj (vagy margarin) 10 dkg cukor 4 db tojássárgája 1 csomag sütőpor 4 ek tej … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

A karácsonyi mézeskalács számtalan módon elkészíthető, de ez a legjobb variáció. A mézeskalács receptek között sokáig keresgéltem, mire megtaláltam a tökéletes variációt, ennek elképesztő sikere van. Hozzávalók 60 dkg sima liszt, 30 dkg porcukor, 1 dl folyós méz, 15 dkg margarin, 3 tojás, 1 teáskanál kakaó, 1 mokkáskanál fahéj, 6 összetört szegfűszeg, 1 mézeskalács-sütőpor. Elkészítés […]

Sokat találgattuk, hogy ez most igazából mi? Pogácsa? Lepényke? Fánk? Így lett végül puffancs. És egy ok, hogy mindig dupla adag krumplipürét főzzek. A krumplipürét nagyon szeretjük, de csak frissen jó, már este sem az igazi. Így feldolgozva viszont az egész család imádja. Hozzávalók: fél kiló maradék krumplipüré, 6 evőkanál liszt, 1 kiskanál sütőpor, 1 tojás, 20 deka sajt. Elkészítése: A maradék krumplipürét először kikeverem a liszttel, sütőporral. Az egész tojást enyhén felverem. Ezt is…

Nálunk nagy kedvenc ez a süti, mert nem nehéz elkészíteni és elképesztően finom. Mikor valami egyszerű édességre vágysz, próbáld ki. Hozzávalók: 1 nagy bögre kefir (továbbiakban ez lesz a mérce) 2 db. tojás Kb 3/4 bögre cukor 2 bögre liszt … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Mennyei Rákóczi túrós recept! Hosszú évek óta őrzöm a receptet, több félét is. Nemrég újra elkészítettem. Ez a mennyiség egy nagyobb családnak biztos elég, mi ketten a férjemmel 3-4 napig eszegettük :)

A karácsonyi mézeskalács számtalan módon elkészíthető, de ez a legjobb variáció. A mézeskalács receptek között sokáig keresgéltem, mire megtaláltam a tökéletes variációt, ennek elképesztő sikere van. Hozzávalók 60 dkg sima liszt, 30 dkg porcukor, 1 dl folyós méz, 15 dkg margarin, 3 tojás, 1 teáskanál kakaó, 1 mokkáskanál fahéj, 6 összetört szegfűszeg, 1 mézeskalács-sütőpor. Elkészítés […]

Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából.

Ismét egy nagyon egyszerű, de annál finomabb édesség. Friss gyümölccsel, gyümölcsöntettel, dzsemmel kínálhatjuk. Hozzávalók 24 x 36 cm-es tepsihez 50 dkg túró 3 dl tej 7 dkg finomliszt 20 dkg cukor 2 tojás 1 teáskanál vaníliakivonat csipet só A tepsit vajjal vékonyan kikenjük, a sütőt 180 fokra melegítjük. A lisztet, a cukrot, a sót, a tojásokat a tejjel csomómentesre keverjük. Hozzáadjuk a vaníliát és a túrót és az egészet összedolgozzuk. Ha túl rögös lenne a túró, botmixerrel kicsit…

Ha nincs időd a sütésre, de valami finomsággal lepnéd meg a szeretteid, ez a gyors és könnyű recept a legjobb választás. Elképesztően finom és szinte elronthatatlan. Hozzávalók 6 db tojás, 8 ek cukor, 10 g vaníliás cukor, 50 dkg túró, 2 dl tejföl, 7 ek liszt, 12 g sütőpor, 1 db citrom reszelt héja, ízlés […]