Az egyik legfinomabb kókuszos sütemény, amit valaha készítettem. Minden alkalomra jó választás, mert az íze megunhatatlan. Hozzávalók A tésztához: 6 tojásfehérje, 20 dkg kristálycukor, 10 dkg finomliszt, 10 dkg kókuszreszelék. A tepsi kikenéséhez: sütőmargarin, finomliszt. A krémhez: 6 tojássárgája, 1 csomag Dr. Oetker tejszínes pudingpor, 4 dl tej, 25- 30 dkg porcukor, 25 dkg margarin. […]

Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.

Hihetetlen mennyiségű finomság, na de mindjárt itt a karácsony, épp időszerű! Cukormáz: Ha egyedüli bevonatnak készül, akkor tojásfehérjéből csináljuk. Két tojásfehérjét és 20 dkg cukrot félórahosszat keverünk. Felvágjuk a tortát, a közepét egy réteg pikáns dzsemmel (sárgabarack, ribizli, meggy) kenjük meg, majd a tetejét és az oldalát bevonjuk a mázzal, és a tésztát néhány percre […]

Igazán kókuszos, krémes, édes és finom. Kókusz rajongóknak kötelező elkészíteni! A receptet Anita osztotta meg, köszönöm az ötletet, én is elkészítettem,

Az egész azzal kezdődött, hogy Gizi közzétette az Erdélyi Ízőrzők facebook-csoportban a magyaros gombóclevesének a receptjét, ami nekem igencsak megtetszett. Elhatároztam, hogy megfőzöm, Gizi is biztatott rá, de minél többször elolvastam a receptet, annál erősebb lett bennem a gyanú, hogy ettem én már ilyet, de legalábbis ehhez nagyon hasonlót. Arra határozottan emlékeztem, hogy édesanyám ilyet nem főzött, így hát keresztanyámhoz fordultam tanácsért. Felhívtam, és kertelés nélkül…

A főzött krémes süteményeknek mindig nagy sikere van nálunk. Isteni, könnyed az egész, és nem megszokott a mák és kókusz a torta tésztá...

Szeretnéd te is elkészíteni 2012-es év országtortáját? Pintér Zsolt a Koko Cukrászda mestercukrásza készítette el a nyertes tortát 2012-ben.Mi egy remek receptet osztunk meg veled! Próbáld ki te is!Hozzávalók egy

Így készül az egyik legkülönlegesebb sütemény, amit valaha láttál

Még egy gyors, és ízletes húsétel.

Mennyei Sajtos-csirkés fajitas spagetti recept! Ezt a mennyei sajtos-csirkés fajitas spagetti receptet a neten találtam, és azonnal tudtam, hogy el kell készítenem. Nekem csak sárga, és piros kaliforniai paprika volt itthon, így a zöldet tv paprikával helyettesítettem, de ez semmit sem változtatott a végeredményen. Pillanatok alatt elkészült, és ugyanilyen gyorsan el is fogyott. :)

Látom, kezdődik a karácsonyi idegbaj! A bevásárlóközpontok környékén (pedig nem Budapest!) már m...

120 gr vaj 120gr (por)cukor 2 vaníliás cukor 2 tojás 150 gr liszt 1 sütőpor 100 gr darált dió 500 gr szilva fahéj porcukor A vajat keverd habosr a két féle cukorral, add hozzá a tojásokat, a sütőporral elkevert lisztet, majd legvégül a darált diót. Símítsd a masszát kisebb, vajazott-lisztezett formába, a tetejére szép sorban tedd a megmosott, félbevágott szilvát, szórd meg fahéjjal, és süsd 180 C-ra előmelegített sütőben tűpróbáig. Nálam olyan 40-45 perc alatt lett kész. Porcukorral…

Idén korán elkezdődött a sütőtök szezonja, és bár majd igazán finom akkor lesz, amikor a fagy egy kicsit megcsípi, már most mindenütt sütőtökös...

Ezt a sütit karácsonyra készítettem el, mikor otthon voltam a családomnál, hogy számomra is legyen édesség szaloncukor helyett, így került bele mindenféle jó: mandula, gesztenye, mák, kókusz. :)

Ennél diósabb sütit el se lehet képzelni! A világ legfinomabb sütije szerintem! 2 db tekercs hozzávalói és elkészítés: 10 tojás fehérjét keményre felverünk 25 dkg cukorral. Aztán óvatosan hozzáadunk 25 dkg őrölt diót és 2 kanál lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsibe 2 lapot sütünk, (35/27 a tepsim mérete) 10-15 perc alatt sült meg. Még melegen levesszük […]