Erdélyi

Collection by Nagy Nikolett

10 
Pins
Erdélyi krumplis-magvas kenyér recept Bread Recipes, Cooking Recipes, Salty Foods, Just Eat It, Hungarian Recipes, Bread And Pastries, Bread Baking, No Bake Cake, Food To Make

Erdélyi krumplis-magvas kenyér | Angi76 receptje

Mennyei Erdélyi krumplis-magvas kenyér recept! Mikor Erdélyben jártunk, ott ettem életem legfinomabb kenyerét. Azóta csak ezt sütöm.

Rozi Erdélyi konyhája: Pizzás csiga Taco Pizza, Good Food, Yummy Food, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Salty Snacks, Appetisers, Baked Goods, Bakery

Pizzás csiga

Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 2,5 dkg élesztő 3 evőkanál olaj 1 tojás 2,5 dl tej vagy víz 1,5 kiskanál só (6 g) 1 kiskanál cukor Töltelék: 20 dkg sonka 10 dkg bacon szalonna 20 dkg reszelt sajt Pizza szósz, ketchup-l helyettesíthető. Az élesztőt kevés cukros langyos tejben felfuttatjuk, miután felfutott a többi hozzávalóval összegyúrjuk, meleg helyen duplájára kelesztjük. Amíg a tészta kel elkészítjük a tölteléket: A sonkát és bacont húsdarálón ledaráljuk, a sajtot lereszeljük. A megkelt…

Lajos Mari konyhája - Palócleves Gundel módra, avagy Mikszáth-leves Hungarian Cuisine, European Cuisine, Hungarian Food, Croatian Recipes, Hungarian Recipes, Wine Recipes, Soup Recipes, Pork Tenderloin Recipes, One Pot Meals

Palócleves Gundel módra, avagy Mikszáth-leves

Receptek Lajos Mari konyhájából - Palócleves Gundel módra, avagy Mikszáth-leves

  Diabetic Recipes, Diet Recipes, Hungarian Recipes, Food Inspiration, Catering, Food And Drink, Veggies, Tasty, Treats

Padlizsánkrém recept - erdélyi változat | Varga Gábor (ApróSéf) receptje

Mennyei Padlizsánkrém recept - erdélyi változat recept! Nincs is jobb, mint egy hamisítatlan erdélyi padlizsánkrém recept, amiből az elkészült krémet egy friss ropogós pirítóson elkenjük ... Próbálja ki Ön is, kiváló recept!

Rozi erdélyi,székely konyhája: Tehéntúró készítése házilag Hungarian Recipes, Feta, Dairy, Cooking Recipes, Cheese, Homemade, Baking, Desserts, Romanian Recipes

Tehéntúró készítése házilag

Elkészítés: Tegyük a forralatlan tejet egy zománcozott edénybe, szobahőmérsékleten hagyjuk megaludni. 1-2 nap alatt megalszik, ha hamarabb szeretnénk megaltatni, elősegíthetjük, ha hozzákeverünk egy kis tejfölét vagy joghurtot. Amikor jól összeállt, leszedjük róla a tejfölt, de hagyhatjuk is akkor zsírosabb lesz a túrónk, gyenge tűzön, lassan felmelegítjük (nem forraljuk fel) időnként óvatosan kanállal összeforgatjuk, hogy mindenhol érje a meleg, és hagyjuk, amíg a fehérje kicsapódik. Ekkor…

Hozzávalók 26 cm hosszú, ovális sütőtálhoz: 1 dl tej 1 l víz 5 dkg vaj 30 dkg kukoricadara 10 dkg búzadara 1 teáskanál só 30 dkg. Easy Healthy Recipes, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Good Food, Yummy Food, Tasty, One Pot Meals, Easy Meals, Speed Foods

Rakott puliszka 🍴

Hozzávalók 26 cm hosszú, ovális sütőtálhoz: 🍴 1 dl tej 🍴 1 l víz 🍴 5 dkg vaj 🍴 30 dkg kukoricadara 🍴 10 dkg búzadara 🍴 1 teáskanál…

Erdélyi gombócleves Nutella, Food And Drink, Pie, Desserts, Recipes, Torte, Tailgate Desserts, Cake, Deserts

Erdélyi gombócleves

·
2 reviews
·
45 minutes
·

Elkészítés:

Egy finom Erdélyi puliszka ebédre vagy vacsorára? Erdélyi puliszka Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Spagetti Recipe, Arancini, Bologna, Macaroni And Cheese, Paleo, Food And Drink, Pizza, Ethnic Recipes, Opi

Egy finom Erdélyi puliszka ebédre vagy vacsorára? Erdélyi puliszka Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Rozi erdélyi,székely konyhája: Ketchup házilag Ketchup, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Hot Sauce Bottles, Salsa, Food And Drink, Pudding, Yummy Food, Jar

Ketchup házilag

Hozzávalók: 10 db gogos (paradicsompaprika) 3 kg paradicsom 3 nagy fej hagyma 2 fej fokhagyma 5 evőkanál cukor( én még tettem hozzá, mi édesebben szeretjük) 1 dl ecet 1 kávéskanál őrölt bors Só, ízlés szerint A gogost, paradicsomot jól megmossuk, összevágjuk és egy edényben, kevés vizet öntve alá főni tesszük. Hozzátesszük a megtisztított hagymát, fokhagymát és addig főzzük, amíg jól megpuhulnak, majd hűlni tesszük. Mikor jó langyosra kihűlt, paradicsomdarálón átengedjük.( Én még botmixerrel…