Brokkoli tojással és virslivel csőben sütve.
Brokkolival vagy ízlés szerint karfiollal is elkészíthetjük ezt az egyszerű rakottast, mert mindkét változata egyszerű, és finom. Én m...
Amikor a köret a sztár
Néha, amikor új receptekkel kísérletezek, megesik, hogy pont az a fogás okozza a legnagyobb meglepetést, amitől semmi különlegeset nem várok. Ma például a levesről gondoltam, hogy "ütős" lesz, erre, habár az íze nagyon jó volt, egy fényképet már nem bírt volna el. :) Akadnak ilyenek is. :) A mai nap meglepetése a köret volt. Egyszerűen fenomenális, nem tudok rá mást mondani. Csak azt sajnálom borzasztóan, hogy nem használhattam kéksajtot, amit eredetileg írt a recept, mert az Uram azt nem…
Rakott cukkini, a hozzávalókat rétegezd, tedd be a sütőbe és hamarosan kínálhatod is! - Ketkes.com
Ez egy olasz recept a nővéremtől kaptam! Nálunk nagy kedvenc lett, nem is gondoltam volna, hogy ez ennyire finom lehet. Hozzávalók 800 gr cukkini, 2 tojás, 60 ml tej, 50 gr reszelt parmezán sajt (lehet más is), 200 gr mozzarella sajt, 80 gr sonka, vaj a tepsi kikenéséhez, zsemlemorzsa, só, bors. Elkészítés A cukkinit felvágjuk […]
Szalonnás-hagymás-paradicsomos quiche - Kifőztük
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek
Gyömbéres-fahéjas almaleves - Kifőztük
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek
Magyaros rakott bundás zsemle | Alajuli receptje
Mennyei Magyaros rakott bundás zsemle recept! Ezt a magyaros rakott bundás zsemle receptet akkor szoktam elkészíteni, amikor pár maradék összegyűlik a hűtőben. Igazából az alapanyagokat úgy variálhatjuk, ahogy szeretnénk. A végeredmény egy nagyon finom, laktató étel lesz. Tehetünk bele bármilyen felvágottat, sajtszeletet, szalámit. Készíthetjük zsemléből, de akár kifliből vagy bagettből is nagyon finom. Az a lényeg, hogy picit szikkadt legyen. Én most maradék tönköly zsemléből készítettem…
Egyéjszakás zabkása 🍓 | Törzsök Éva receptje
Mennyei Egyéjszakás zabkása 🍓 recept! Finom, egyszerű, egészséges, hozzáadott cukor nélkül. Egy hatalmas előnye van... Este, 1-2 perc alatt, csak egy zárható üvegbe rétegezzük, főzni sem kell! Másnap kivéve a hűtőből, vihetjük a munkahelyre magunkkal, kitűnő reggelivel indíthatjuk a napot! Bármilyen gyümölccsel, magvakkal, mézzel, csokidarabokkal, kókusszal, dzsemmel, készíthetjük... 😊
Zabkásapuding | szmo.hu
Zabpehelyből kell készíteni ezt a pudingot, de hogy még finomabb legyen, keverjetek bele egy réteg Nutellát is!
Zöldborsós virslipörkölt
Az elkészítési idő szó szerint 10 perc. Én a szilveszter után megmaradt virsliből készítettem. Sokkal jobb így fogyasztani, mintha csak simán kifőznénk és nem kerül sokkal több időben az elkészítés…
Hagymás-szalonnás kosárkák
Szeretjük az ilyen és ehhez hasonló sós "falatokat". Ez is egyfajta tapas (ejtsd: tápász), ha úgy tetszik. A tapas a spanyol gasztronómi...
Húsmentes rakott zöldbab
Antal Vali oldalán találtam a receptet, azt alakítottam át egy kicsit saját ízlésre. Nagyon finom, könnyű ebéd. Hozzávalók: - zöldbab (nálam kb. 1 kg). - bulgur vagy köles vagy rizs (általában kölest vagy bulgurt használok, kb. 30 dkg-ot főzök meg), - 2 fej vöröshagyma, - 2 gerezd fokhagyma, - egy 7 dl üvegben eltett házi lecsó, - 1 evőkanál őrölt pirospaprika, - egy evőkanál zsiradék, - só, - bors, - őrölt kömény, - szárított vegyes zöldség, natúr, ebből kb. egy púpos teáskanállal teszek…
Cukkinis-paradicsomos kosárkák
Egy újabb variáció tapas-ra. A hagymás-szalonnás kosárkák mellett szintén nagy kedvenc. Igazán mutatós "falatkákat" tudunk készíteni -főleg nyáron-, ha van a kerteben többféle színű és formájú "miniparadicsom", vagy esetleg sárga cukkini. Hozzávalók 12 db kosárkához: 30 dkg leveles tészta 10 dkg friss házi sajt (natúr) 12 szem koktélparadicsom 1 kis cukkini 1 dl főzőtejszín 1 nagy tojás bazsalikom só bors A sütőt előmelegítjük 160°C-ra. A koktélparadicsomokat félbe vágjuk, a cukkinit…
Kolozsvári zöldbab - Fasole verde de Cluj
A recept Radu Anton Roman „ Román fogások, borok és szokások” (Bucate, vinuri și obiceiuri românești) cimű könyvéből van. Hozzávalók 5-6 személyre: 1 kg zöldbab, 5 tojás, 40 dkg kolozsvári szalonna, 20 dkg sajt, 1 dl tejföl, 5 dkg vaj, só, bors. Elkészítése: A megtisztított, megmosott zöldbabot enyhén sós vízben roppanósra főzzük, majd leszűrjük. A kolozsvári szalonnából levágunk 3-4 szelettel, a többit kockákra kis vágjuk. A sajtot lereszeljük, a tojásokat felverjük a tejföllel. A zöldbabot…
Töltött káposzta | Varga Gábor (ApróSéf) receptje
Mennyei Töltött káposzta recept! Ez a mi kedvenc töltött káposzta receptünk! :) Sok fajta töltött káposzta létezik, készíthetjük savanyú káposztából, kovászolt káposztából, édes (nyers) káposztából. Szabolcsban paradicsomos, Erdélyben tárkonnyal ízesített és fehér színű, de a leggyakoribb a pirospaprikás, sok füstölt hússal készült. Tölthetjük sertés vagy szárnyashússal, vagy akár hallal is. Fűszernek leggyakoribb a piros paprika, kömény vagy a babér, de nem ritka a csombor (borsikafű), vagy…
Töltött káposzta - Kifőztük
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek