суп
Fűszeres gyöngybableves kolbásszal | Nosalty
Ahhoz képest, hogy nem vagyunk nagy "levesevők", egy jó kis bableves bármikor jöhet.:) Főleg, ha már hűl az idő, és az ember egyre tartalmasabb ételekre vágyik. Ez az a fajta leves, ami nálunk inkább egytálétel. Kis tejföllel megbolondítva, egy szép szelet friss kenyérrel nagyon finom. Ilyenkor nem is csinálok második fogást, mert ezzel aztán tényleg jól lehet lakni.:) A bab főzési ideje változó lehet, fajtától vagy "kortól" függően.:) Az enyém lehet, hogy már kicsit öregecske volt, ezért…
Korhelyleves
Macskajajra nincs jobb gyógyszer, mint egy jó forró káposztaleves, a korhelyleves. Különös hagyománya van ennek a levesnek nálunk, én is egy évben csak egyszer, ilyenkor az újév első napján szoktam készíteni. Jól esik a megterhelt másnapos gyomornak, igazi gyógyírként tud rá hatni. Én jóféle csípős házi kolbásszal készítem és füstölt hússal gazdagítom, mert azzal ízletesebb, de ha kímélőbb változatot szeretnénk, akkor készíthetjük csak virslivel vagy debrecenivel is, jó sok zöldséget…
Savanyú káposztás bableves
Párom Anyukájától kaptunk két nagy adag házilag készített savanyú káposztát. Akkor jött a kérdés, hogy mi legyen a sorsa. A feléből egy nagyon laktató, tartalmas leves lett, kolbásszal, füstölt-főtt tarjával. Hozzávalók 6-8 főre: *60 dkg savanyú káposzta *10 dkg szárazkolbász *30 dkg füstölt-főtt tarja *3 szál sárgarépa *1 kis doboz vörös bab (24 dkg) *1 kk só *1 nagy csipet őrölt bors *1 tk házi darált paprika *1 ek házi ételízesítő (esetleg 1 leveskocka) *2 púpos ek liszt *2 ek olaj *1 tk…
мясо
Töltött paprika - ahogy az én tündéri nagyikám főzi! - Bidista.com - A TippLista!
Mindenkinek vannak kedvenc “családi receptjei”, nekem ez az! Az én drága nagyikámnál senki sem főz jobb töltött paprikát! Hozzávalók 40-50 deka darált hús, 10 darab zöldpaprika, egy fej vöröshagyma, egy tojás, 10 deka rizs, só, borz, majoránna, petrezselyemzöldje, 3 deka zsír, 1 liter paradicsommártás. Elkészítés A zöldpaprika magházát eltávolítjuk, az ereket kiskanállal kikaparjuk és jól […]
Csábító karaj a sütőből! Szaftos és ínycsiklandó, nem a hagyományos recept, ez maga a csoda! - Ketkes.com
A laktató finomságokért mindenki rajong. Ez egy igazán tápláló főétel, káprázatos ízekkel! Burgonyával és rizottóval is tálalhatjuk. Hozzávalók: 1 kg sertéskaraj 7 gerezd fokhagyma 1 paradicsom 1 teáskanálnyi őrölt paprika 0,5 dl száraz vörösbor 1 evőkanál citromlé friss zellerlevél só, bors olaj Elkészítése: A húst megmossuk és szeletekre vágjuk, majd egy tálba tesszük. Átkenjük olajjal […]
Sajttal és gombával töltött csirkemell! Nem a megszokott recept, omlós puha husika, isteni töltelékkel! - Ketkes.com
Ez az egyik kedvenc csirkés receptem, mert fincsi, könnyű és jól is mutat! :) Vendégvárónak is jó választás. Hozzávalók: 1 nagy csirkemell 2 dl tej 4 gerezd fokhagyma 1 paradicsom 15 dkg gomba (konzerv) petrezselyemzöld 10 dkg reszelt ementáli olívaolaj só, bors Elkészítése: A húst megmossuk, majd nagy szeletekre vágjuk és egy tálba tesszük, ráöntjük […]
Indiai csirkemell, mennyei és fűszeres! Ízélmény könnyedén, étteremben sem ettél fincsibbet - Ketkes.com
Ha finomságra vágysz a megszokott ételek helyett, akkor ezt próbáld ki! Hozzávalók: 1 csirkemell 1 kisebb hagyma 1 dl natúr joghurt 2 evőkanál citromlé 3 gerezd fokhagyma 1 teáskanálnyi őrölt gyömbér 1 teáskanálnyi csilipor 1 teáskanálnyi kurkuma 0,5 dl paradicsomlé olívaolaj só Elkészítése: A húst felszeleteljük és egy tálba tesszük. A joghurtba keverjük a fűszereket, […]
Fasírtlabdák sütőben sütve örülök, hogy kipróbáltam ezt a receptet! - Bidista.com - A TippLista!
Ebédre így készítettem, nagyon jó lett! Nálunk ez az a húsos csoda, amit mindenki szeret. Hozzávalók 250 g alacsony zsírtartalmú, darált sertéshús, 1 tojás, 2 szelet (pur-pur) kenyér, kb. 2 dl langyos tej, 1 kicsi vöröshagyma apróra vágva. ízlés szerint: só, bors, ételízesítő (VegaNatura-t használtam, érdemes kipróbálni!) Elkészítés A kenyeret beáztatjuk a langyos tejbe, majd […]
Savanyú káposztaágyon sült sertés, ezzel a finomsággal azonnal elbűvölhetsz bárkit! - Bidista.com - A TippLista!
Ma savanyú káposztaágyon sült sertés volt az ebéd. Annyira finom lett, hogy ezzel nem lehet betetlni! Hozzávalók 1 kg savanyú káposzta, 1 kg disznó hús (sertéstarja a legjobb, de most vastag dagadó volt otthon), kis fejnyi hagyma, pici pirospaprika, só, bors. Tálaláshoz: tejföl. Elkészítés 1 kg savanyú káposzta zsírozott tepsiben elterítve, pici pirospaprikával szórva, kis fejnyi […]
Márványcsirke mustáros, kakukkfüves burgonyával
Régóta tervben volt már ennek az őzgerinces csirkecsodának az elkészítése. Sok helyen, sokféle formában, őzgerinces csirkemell néven is kering a neten, csak dicsérő szavakat hallani attól, aki már megkóstolta. Én most Malvin és Ildikó (Szemi) receptjét vettem alapul, némi módosítással. Nem kimondottan Valentin-napi menünek szántam, mert én nem nagyon ünneplem ezt a napot, de mivel ma készült, hát egy kicsit valentinosítottam ... a köretet. Mindent egybe véve jól sikerült, nagyon jól illett…
Vajban sült fűszeres sertéscomb, mind a tíz ujjad megnyalod utána! - Finom ételek, olcsó receptek
A hús puha és nagyon ízletes! A kedvenc receptünk lett! Hozzávalók: 1 kg sertéscomb 1 hagyma 7 gerezd fokhagyma 1 dl sör fél citrom leve csipetnyi oregánó fél teáskanál rozmaring negyed teáskanál kurkuma 2 evőkanál vaj só, bors Elkészítése: A húst vastagabb szeletekre vágjuk. A fűszereket összekeverjük és átkenjük vele, majd letakarjuk és legalább egy …
Fokhagymás csirkemellcsíkok, különleges panírban! Nagyon nagyon ízletes!! - Ketkes.com
A panír sokkal finomabb így, a húsnak pedig kellemes fokhagymás íze van! Mi odavagyunk érte!! Hozzávalók: 2 csirkemell 2 gerezd fokhagyma 1 tojás 2 evőkanál natúr joghurt 3 evőkanál liszt só, bors olaj Elkészítése: A húst nagyobb csíkokra vágjuk, óvatosan átkenjük a fokhagymával, majd megsózzuk. A tojást, a lisztet és a joghurtot csomómentesre keverjük. Ha […]
овощи
Megvan már a holnapi ebéd körete? Esetleg egy édesen fűszeres sütőtök?
Megvan már, hogy mi lesz a vasárnapi ebéd? Kiválasztottátok már a sültet? No és a köretét? A sütőtökös pitékkel a napokban megtelt a net így ma, egy ínycsiklandozó köretet ajánlok a vasárnapi ebéd mellé ebből a gyönyörű, sárga zöldségből. Az ínyemet nem csak látványra csiklandozta de a csili, amit ugyan kimagoztam, így is volt olyan ereje teljében, hogy bizony bizsergesse a számat is. Miután a zsenge zöldséggel hazaértem, alaposan megmostam és akár a szálkás halat, nagyon sűrűn beirdaltam…
Bifes de couve roxa assada com queijo de cabra - pinterest blog
Bifes de couve roxa assada com queijo de cabra - #assada #baixocarb #baixocarbreceitas #baixocarbreceitasfácil #baixocarbreceitasketo #baixocarbreceitasparaojantar #baixocarboidratorezeptedeutsch #Bifes #cabra #couve #de #lowcarbreceitasatkins #lowcarbreceitasweightloss #queijo #roxa
Tájékoztató a vásárlók jogairól
Igazi, finom párolt rizs készítése még gyakorlott háziasszonyokon is kifog néha. Ne ragadjon, ugyanakkor ne legyen túl száraz sem. Azoknak, akik még nem tudják a rizsfőzés titkát, most eláruljuk. A titok az, hogy a rizst nem kell főzni. Pontosabban nem úgy, ahogy azt sokan elképzelik. De menjünk csak szép sorjában!
Krémes, lágy rakott burgonya | Nosalty
Szeretjük a hagyományos rakott burgonyát is, de kell a változatosság, arról nem is beszélve, így zseniális.......ennek az alapreceptje egy más nemzetiségű rakott burgonya, mely csupán az alapötletet adta, a saját elképzelésem, kis családom ízlésére formáltam át, mert eredetiben nem jött be :)........de egyébként is, manapság nagy kérdés, melyik is az eredeti :).........kicsit megbolondítottam, felturbóztam..... mindenesetre, így nagyon bejött :).......ízletes, lágy, krémes állagú, ahogyan…
выпечка
Gyerekkori meggyes pite | Nosalty
Gyerekkorom csodás emléke ez, volt egy cukrászda, ahol állandóan ilyet kértem Apuval együtt. Ez volt az egyik közös kedvenc sütink akkor. Néha volt akkora mázlim, hogy egy-egy zsúron vagy ünnepen került ilyen az asztalra, de sose tudtam azóta sem, hogyan kell készíteni, és egyáltalán kitől kérjek útmutatást. Aztán lett nekem egy drága Barátném, aki tőlem 150 km-re lakik egy kis faluban, és ő sütött nekem egyszer ilyet. Én meg majdnem elbőgtem magam a katarzistól, hogy végre megvan, amit 15…
твор.крем
голубцы,ленче
Töltött káposzta szabolcsi káposztával! Ettől finomabbat nem is képzelhettem volna - Ketkes.com
Hoztam egy kis töltött káposztát, nehogy éhen maradjunk! :) Hozzávalók 1 kg darált dagadó, 30 dkg darált, füstölt szalonna, 30 dkg rizs, 1 ek. só, őrölt bors ízlés szerint, 2-3 ek. pirospaprika (a paprika fajtájától, színétől függ), 1 vöröshagyma lereszelve, 1 fej fokhagyma lereszelve. Elkészítés Az alapanyagokat összekeverem, betöltöm a savanyú káposzta levelébe. Az edény […]
выечка
Csülkös bab agglegény módra | Nosalty
Szeretem a sűrű szaftos, kanalazható egytálételeket, ez is az. Az „agglegény módra” kifejezés azt jelenti nálam, hogy mindenféle kütyü és kistál, nagytál nélkül egy vágódeszkával és egy lábasban készül az étel, amiben tálaljuk is. Minimalizálom a mosogatni való mennyiségét. Szeretem a hagymás ételeket, de itt kevés a hagyma, viszont aránylag sok kurkumát tettem bele, egyrészt szeretem, másrészt erős antioxidáns hatása miatt mindenkinek javaslom fogyasztását. A fahéj épp csak annyi, hogy ne…
мучное
Töltött paprika - ahogy az én tündéri nagyikám főzi! - Bidista.com - A TippLista!
Mindenkinek vannak kedvenc “családi receptjei”, nekem ez az! Az én drága nagyikámnál senki sem főz jobb töltött paprikát! Hozzávalók 40-50 deka darált hús, 10 darab zöldpaprika, egy fej vöröshagyma, egy tojás, 10 deka rizs, só, borz, majoránna, petrezselyemzöldje, 3 deka zsír, 1 liter paradicsommártás. Elkészítés A zöldpaprika magházát eltávolítjuk, az ereket kiskanállal kikaparjuk és jól […]
Fűszeres gyöngybableves kolbásszal | Nosalty
Ahhoz képest, hogy nem vagyunk nagy "levesevők", egy jó kis bableves bármikor jöhet.:) Főleg, ha már hűl az idő, és az ember egyre tartalmasabb ételekre vágyik. Ez az a fajta leves, ami nálunk inkább egytálétel. Kis tejföllel megbolondítva, egy szép szelet friss kenyérrel nagyon finom. Ilyenkor nem is csinálok második fogást, mert ezzel aztán tényleg jól lehet lakni.:) A bab főzési ideje változó lehet, fajtától vagy "kortól" függően.:) Az enyém lehet, hogy már kicsit öregecske volt, ezért…