Sütemények

Questo dolce ci riporta alla nostra infanzia, quando le nostre nonne ci deliziavano con merende calde e fatte in casa. Buone, per davvero!

Nagyon szeretem Ildi KOKKI blogját ami tele van szupernél szuperebb receptekkel. Már készítettem az ihletése nyomán svéd puncsroládot - amit viharos sebességgel falt fel a család - , most pedig egy isteni kekszet találtam nála, a "Jó reggelt!" keksz házi változatát. Fantasztikusan finomak ezek a kekszek, egy pohár tej vagy joghurt melléjük és máris tápláló és zamatos reggeli vagy uzsonna kerekedik belőlük. Az eredeti recept itt található, én pár apróságon változtattam: Hozzávalók: 30 dkg…

Ahogy Kevin nélkül, úgy hókifli nélkül sincs karácsony, legalábbis nálunk! :) Ez a változat a mogyoró-narancs-vanília hármasától lesz igazán...

Mennyei Diós és mákos bejgli recept! Én évek óta sütöm e recept szerint a bejglit. A receptből 6 db (3 mákos, 3 diós) egyenként kb. 27 dkg tészta jön ki. A tésztának ugyanannyi súlyúnak kell lenni, mint a tölteléknek.

Habcsók kis extrával

Szeretem a linzer féle aprósütiket, de ez a keksz minden várakozásomat felülmúlta. Amit most elk...

Mennyei Reszelt almás zabkeksz recept! A receptet az interneten találtam, némi módosítással készítem. Mi nagyon szeretjük. Diétás reggelinek tökéletes.

Leszögezem, hogy semmi közöm a bonbonokhoz, trüffelekhez. Még csokit temperálni sem tudok normálisan, volt 1-2 kísérletem bonbonra, de nem ...

A napokban egyik liszt forgalmazó cég e-mailjét kaptam, melyben a 100 legjobb recept volt felsorolva, természetesen az általuk forgalmazott...

Nektek is vidám készülődést az ünnepekre! Tavaly a férjem azt mondta, nem tudja mikor evett ilyen finomat. :) Hozzávalók: 18 dkg liszt 4 dkg cukrozatlan kakaópor 1 teáskanál őrölt fahéj 8 dkg mogyoró 6 dkg cukor 1 tojás 12,5 dkg vaj 1 teáskanál instant kávépor 1 evőkanál víz 1 evőkanál porcukor (a tetejére) 0,5 dl víz […]

Mennyei Francia diós krémes recept! Megláttam, megsütöttem-nagyon ízlett! :) #énkönyvem

Az idén (vagyis már tavaly) kipróbáltam egy sokak által kedvelt bejgli receptet, az Andi konyhája blogról, amit Limaránál láttam először. Ez a recept 6 rúd bejglire szól, és mivel én nagyobb ipari😁 mennyiséget sütök, ezért úgy döntöttem, hogy változtatok a régi jól bevált 4db-os bejgli receptemen. ( nem mintha nem lehetne kiszámolni 6db-ra! :)) ) Nem csalódtam benne, tényleg nagyon jó tészta, könnyű vele dolgozni, csak egy-két pici változtatást tettem a töltelékkel illetve a sütéssel…

Az egyik kedvenc süteményem. Mert nem túl édes és krémes és van benne kávé is. :) Életemben először akkor ettem igazi tiramisu...

Ha karácsony, akkor illatos mézeskalács! Íme, egy méz- és cukormentes verzió, ami nemcsak pihe-puha, hanem nagyon finom is. Szénhidrát diétába illeszthető.

cantuccini, mandula, olasz, keksz