savanyúság

Csalamádé

Íme a nagyi tartósítószer nélküli, tökéletes savanyítólé receptje | Sokszínű vidék

Káposztával töltött paprika savanyúság, Vecsési savanyúságok

Káposztával töltött almapaprika

Csont nélkül...csak egyszerűen: Kisvödrös savanyúság / Üveges savanyúság

...konyhán innen - kerten túl...: Vegyes savanyúság

Csalamádé télire

Káposztasaláta recept: A káposztasaláta az egyik kedvenc salátám. Az egyetlen, ami nem kedvencem benne, míg legyalulom, de hát erre van pár pasi a családban, akinek könnyebben megy. Ha már készítem, akkor egy közepes fej káposztából készül, és üvegekbe töltöm, a hűtőben elvan pár hétig, amíg elfogy. Ezt nem szoktam befőzni télire, mert valahogy mindig egyszerűbb volt frissiben összedobni.

Paradicsomsaláta recept: Ki így ki úgy készíti a paradicsomsalátát, ez is ahány ház, annyi szokás. :) Van aki balzsamecettel vagy társaival készíti, anyukám a legegyszerűbben, és kb. 5 perc alatt elkészül, mi így szeretjük. Főételként, de önmagában is fogyasztható, remek recept! ;)

Ecetes paradicsomsaláta recept