Ha házias ízekre vágysz, és imádod a tárkonyt (ki ne imádná?), akkor készíts tárkonyos sertésragut!

Könnyű finom csirkés étel, ezért kedvenc:)

Jó előre érdemes nekifogni a húsvéti készülődésnek, legalábbis gondolatban! Tervezzük meg, hogy milyen ételeket fogunk készíteni, mi lesz az ünnepi desszert, és akkor nem lesz annyira stresszes ez a gyönyörű tavaszi ünnep.

Ha már unod a rántott húst, de vágysz valami finomságra, próbáld ki ezt a receptet. Nagyon egyszerűen elkészíthető és sokkal finomabb mint a fasírt. Hozzávalók: 1 kg csirkemell, 3 tojás, 3 evőkanál tejföl, 4 evőkanál liszt, 4 gerezd fokhagyma, 3 db újhagyma, só, bors, olaj a sütéshez. Elkészítés: A húst apró kockákra vágjuk. A tojást […]

Nem oly régóta készítem, de mondhatom nagyon finom. Tavaly kerestem receptet, de nem találtam olyant, ami megfelelt volna. Így megalkottam a saját kuglófomat, ami mondhatom, hogy isteni. Akkor még azt sem tudtam, hogy mi az a pici sütő része a … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

A madártej szinte mindannyiunk kedvence, de sokan csak ritkán készítik, mert a habbal sok a munka és nem is biztos, hogy jól sikerül. A habot sok féle módon el lehet készíteni, ha kipróbálod ezt a módszert, biztosan ínycsiklandó lesz. El is mentem ezt a receptet! Hozzávalók 4 db tojásfehérje, 4 db tojássárgája, 1 csomag vaníliás […]

A rizses és májas ételek mindig nyerők a családi étlapon, rizottóként felturbózva zöldségekkel remek egytálétel.

Egy sütögetős facebook csoportból őrizgetem a receptet jó ideje. Nagy Istvánnak hívják az urat, linzert is készítettem a receptje alapján. Változatosság kedvéért kenyér helyett megsütöttem, mondanom se kell, nagy sikere volt. Finom, puha kiflik. Eredetileg nem szerepel a receptben a vajjal kenegetés, de gondoltam egyet! Nem rontott az ízvilágán, sőt! Nézzétek milyen csodás a belseje! :) Hozzávalók: 45 dkg búzaliszt (BL55) 20 dkg kenyérliszt (BL80) 3 dkg élesztő 1,5 evőkanál cukor 2…

Egyszerűen, gyorsan finomat! Ennél finomabb kenyeret nem igazán lehet elképzelni. Hozzávalók 1 kg liszt (Bl55), 5 dkg élesztő, 1 ek só, víz amennyit felvesz. Elkészítés Élesztőt langyos vízbe felfuttatom. Összegyúrom a hozzávalókat, tészta közepes állagú legyen. Hagyom kelni, ha megkelt kétfelé veszem és lazán átgyúrom őket. Tepsibe teszem, megformázom és megint pihentetem. Előmelegített sütőbe teszem, […]

Egyszerűen elkészíthető, és mindemellett nagyszerű étel, nem fogyókúrás, de ez kell a magyar gyomornak, isteni volt, érdemes kipróbálnotok...

Elkészítés:

Mennyei Csirkemell tejszínes-sajtos raguval recept! Vendégségben jártunk, ott ettük ezt a finomságot. Most elkészítettem én is. :) #2019