Egytálétel

Mikor nincs kedved több fogást főzni, próbáld ki ezt a receptet. Egyszerű és finom, mindig nagy sikere van. Hozzávalók 50 dkg darált hús, vöröshagyma, 140 g sűrített paradicsom, petrezselyemzöld, só, bors, 1/5 kg krumpli, tojás, reszelt sajt. Elkészítés Az 50 dkg darált húst pici olajon megforgatom beleteszem az apróra vágott vöröshagymát a 140 g sűrített […]

Savanyú káposztás ágyon sült tarja Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta 1 ek kacsazsír 1 nagy fej vöröshagyma 1 alma köménymag 30 dkg kolozsvári szalonna 3 nagy burgonya 7 szelet sertés tarja só bors fokhagyma granulátum majoránna Elkészítés: A húst befűszereztem és félre tettem. A hagymát felszeleteltem és a zsírral együtt a tepsi aljába tettem. A savanyú káposztát átmostam, kinyomkodtam, majd a hagymára szórtam. Az almát kimagoztam és vékony szeletekre vágtam. Rászórtam a többire…

Legyen akár egy hétvégi ráérős, vagy egy hétköznapi reggeli, emiatt megéri felkelni fél órával hamarabb! :D Igazából max. 25 perc alatt kész van és mosogatni is alig kell :D Egy serpenyőben készül az egész, és emiatt tuti, hogy az egyik kedvenc tojásos reggelitek lesz! :P

Ez az a rizses hús, amit – szerintem – még azok is boldogan megesznek, akik egyébként nem szeretik a klasszikus rizses húst. Én legalábbis pont így voltam vele. A klasszikus magyaros verziót határozottan nem szeretem – és akkor még finoman fogalmaztam, de ebből nem tudtam eleget szedni, olyan jó volt. Hozzávalók 4 főre: 2 fej […]

Gyorsan, egyszerűen elkészíthető nagyon-nagyon finom ebéd- vagy vacsora ötletet hoztam. Biztos vannak hasonló receptek itt-ott, de ez most ...

Mennyei Húsgolyó kaporszószban recept! Ez az étel Osztrák recept szerint készült.

Mennyei Cannelloni, ahogy Én kigondoltam recept! Gondoltam csak kéne ilyet készíteni. Hát a tésztával megszenvedtem, így elsőre, de megérte, mert isteni!

Mennyei Szezámmagos kínai csirke recept! Nagy kedvencem a kínai konyha, de sajnos mikor otthon próbálkoztam kínai ételek készítésével, valami mindig hiányzott. Elég sok kísérletezés után végre sikerült elérnem ugyanazt az ízvilágot. Remélem Nektek is ízlik majd 😉

Köztudott, hogy a lencse milyen egészséges és mennyire könnyű elkészíteni. Ezért most bemutatunk egy gazdaságos és egyszerű receptet. Ez a vöröslencse leves kimondottan jó azoknak...

Édesanyámmal gyakran megtárgyaljuk, hogy aznap melyikünk mit főzött, sokszor ötleteket adunk egymásnak. Egyik nap mesélte, hogy milyen fin...

Sokkal finomabb, és kevésbé macerás elkészíteni, mint a hagyományos túrógombócot.

Mennyei Rakott csirkemell gazdagon recept! Ma a kilencéves kisfiam is besegített, sőt, a munka nagy részét ő végezte. 😘 A tegnapi fogás mellé túl sok lett a kukoricás rizs (3 decis bögrényi rizsből készült, egy doboz konzervkukoricával, a fele megmaradt), ezért ezt mindenképpen fel akartam használni, így jött az ötlet, hogy készítsünk rakott husit a csirkemellből. Amit találtunk, mindent beletettünk, pár perc alatt összeállítottuk, a végeredmény isteni lett. 😍

Egy nekem nagyon kedves, bajor vendéglős néni ismerősömtől kaptam ezt a receptet. Mindig csodáltuk a gombócokat, ha Németországban étteremben rendeltünk, mondjuk sertéssültet lilakáposztával, mellé zsemlegombócot, vagy burgonygombócot. Hogy azok milyen finomak és gyönyörűek....! Egyszer aztán ennek a néniéknek voltunk vendégei ( akik egyik kollégánk szülei ) . Előtte jól kifaggattak bennünket, hogy mit szeretnénk enni. Nagy szerényen bemondtuk a kacsasültet, káposztával zsemlegombóccal…

Induljon jól a reggel, lepd meg párod egy romantikus gyorsan elkészíthető olaszos reggelivel. Laktató...

Mennyei Vadas mártás sertéscombbal recept! Vadast imádja a család, próbáltam egyszerűsíteni. Marhából készült vadas ízletesebb, de hosszabb ideig tart az elkészítése. Így választottam a sertéshúst, ami gyorsabban elkészül.