Számtalan recept létezik, de nekünk ez vált be a legjobban, a család egyszerűen nem tudja megunni! Hozzávalók Tészta: 4 dkg élesztő, 8 dkg cukor, 3 dl tej, 60 dkg liszt, 8 dkg olvasztott vaj, 2 tojás sárgája, 1 vaníliás cukor, … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Ha szereted a diós finomságokat, ez az ízvilág biztosan lenyűgöz majd! Mi egyszerűen rajongunk érte, nem lehet belőle eleget készíteni! Ha kipróbálod, biztosan a család kedvence lesz. Hozzávalók 1 kg liszt, fél l tej, 50 g élesztő, 10 dkg olvasztott vaj, 1 dl olaj, 1 tojás, 2 kanál cukor, csipetnyi só. Elkészítés 1 kg lisztből, […]

Csodás recept, nálunk nagy kedvenc, érdemes kipróbálni, nem lehet elrontani! hozzávalók Tészta : 45 dkg finomliszt 2 tojás sárgája 5 dkg margarin/vaj 2 tk só 2,5 dl tej 2,5 dkg élesztő 1 ek cukor Tejfölös krém: 250 ml tejföl 5 … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Mennyei Kakaós kalács recept! Egy bögre kakaó vagy tej mellé, reggelire kínálom.

Ebből a tészta mennyiségből, általában, két kisebb kalácsot készítek, és mindig variálom őket, attól függően, milyen kedvem van, és mit találok itthon, hozzá. Készíthetjük dióval, mákkal, mogyoróval, márványosra, ha tésztájába keverjük a kakaót, különböző aszalt gyümölcsökkel, magvakkal vagy csak teljesen simán, fonva vagy fonás nélkül. Ahhoz, hogy foszlós legyen a kalácsunk, elengedhetetlen a tészta megfelelő kidolgozása. Mikor fonva készítjük, a fonatokhoz a rudakat, fonás előtt, jól…

Mennyei Házi hamburger zsemle és húspogácsa recept!

Ez a recept az első helyen szerepel a virtuális szakácskönyvemben. Ha édességet készítek, és kelt tésztára van szükségem, akkor ezt a legegyszerűbb, fantasztikus kelt tésztát használom. Ideális kalácsokhoz, lekvárral vagy gyümölccsel töltött buktához, édes fánkokhoz. Szinte bármit készíthetünk belőle. A kelesztési idő kb. fél óra, jóval rövidebb, mint általában a kelt tésztánál. A kész tészta lágy, omlós, és nagyon-nagyon puha.

Szerencsésnek mondhatom magam, mivel elég sokszor sikerült a mediterrán térségben nyaralnom. Görögországi útjaim során az egyik kedvenc ételem a "szpanakopita" névre hallgató rétes,amit bőségesen töltenek a spenótos-fetás töltelékkel. Ezt próbáltam reprodukálni Anyukám születésnapjára,mivel Ő nem kedveli az édességet, ezt az ízvilágot viszont annál inkább. Nagyon jól sikerült, és az íze is szinte olyan, mint az eredetié. Nyertem vele receptversenyt,választották a hónap receptjének, és…

Ez a recept a kedvencem, a családnak is nagyon bejön. Persze lehet bármi mással is tölteni. A hozzávalók : 1 kg liszt 6 dl tej 1 dl olaj 1 evőkanál só 5 dkg élesztő /felfuttatva/ 2 tojás sárgája 1 evőkanál cukor / tejbe/ A krém hozzávalói :20 -25 dkg reszelt sajt 20 dkg olvasztott margarin 1 tojás sárgája 1 teáskanál só A tészta hozzávalóit összedolgozom, és sima lágy tésztát dagasztok belőle.Félre teszem ,és hagyom duplájára kelni. Amíg kel a tészta , elkészítem a krémet.Összekeverem a krém…

Sokan kértétek a receptet, íme: Hozzávalók 50 dkg. átszitált liszt, 1 kk só, 5 dkg. cukor, 1 tojás+1sárgája, 1dl. Tejben felfuttatott 2.5 dkg. élesztő, 2dl. habtejszín. A kalács lekenéséhez 1 felvert tojás. Elkészítés A hozzávalókat jól kidagasztani, a tészta felét kivesszük. A másik felébe beledagasztunk 2 ek. kakaóport és néhány evőkanál tejet. A két tésztából egy-egy […]

A fánk akkor a legjobb, ha finom és szalagos is, végre rájöttem, hogyan kell helyesen elkészíteni! Hozzávalók 60 dkg finomliszt 3,5 dkg élesztő kb. 3 dl langyos tej 4 ek. cukor 4 tojás sárgája 1-2 evőkanál rum 1 csipet só … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Hogyan süssünk kalácsot? Limara megmondja! - Nem mondjuk, hogy a kalácssütés egyszerű, de ha van egy tökéletes receptünk, és betartunk néhány szabályt, akkor garantált a siker - még jobb is lehet, mint a bolti.

Aki egyszer belekóstol, nem fogja elfelejteni...

A legpuhább és legízletesebb kalács receptjét hoztuk ma el nektek, még azt is eláruljuk, hogy mit ne tegyél soha, hogy a kalács jóízű és puha legyen. A tradíció szerint, ha kalács van az asztalodon akkor ünnepelsz, így Húsvétra is kalácsot sütünk. Hozzávalók: 1 kg liszt, 8 tojás sárgája (szoba hőmérsékletű legyen), 50 g élesztő, 500 […]

Olyan habkönnyű , puha és nagyon finom ez a kelt tészta a joghurttól. ...és olyan gyönyörűen meg tud kelni, hogy az ember nem győz benne ...

Receptek fotókkal. Gyors, könnyen elkészíthető ételek. Külön vegetáriánus receptgyűjtemény.