Kenyerek, sós rágcsák

Collection by Orsolya Csötönyiné Cuba • Last updated 9 days ago

215 
Pins
 • 
11 
Followers
Orsolya Csötönyiné Cuba
We tested Jamie Oliver& latest cookbook. This bread ., Food And Drinks, We tested Jamie Oliver& latest cookbook. grandmothers would envy this bread recipe. Jamie Oliver, How To Make Bread, Food To Make, Bread Recipes, Cooking Recipes, Vegan Bread, Hungarian Recipes, Snacks, Muffins

Jamie Oliver recept: fűszervajas kenyér

Leteszteltük Jamie Oliver legújabb szakácskönyvét. #comfortfood Ezt a kenyér receptet nagyanyáink is megirigyelnék. Vaj < fűszervaj. Az már most egyértelmű, hogy 2015-ben sokat fogom forgatni a legújabb szerzeményünket, Jamie Oliver Comfort Food című szakácskönyvét. Az elnevezés nagyon találó, a gyűjtemény minden egyes darabja örömforrás, tervben van róla egy külön könyvbemutató poszt is. Addig is leteszteltük és elkészítettünk belőle egy fokhagymás fűszervajjal izgalmassá tett kenyeret…

  Bread Recipes, Cooking Recipes, Croissant Bread, Ciabatta, Winter Food, Italian Recipes, Baked Potato, Bakery, Paleo

Szicíliai kenyér (Pane Siciliano)

Már nem emlékszem, hogy honnan és mikor jegyzeteltem ki ennek a kenyérnek a receptjét, de a lényeg, hogy a napokban...

  Bread Dough Recipe, Bread Rolls, Winter Food, Bread Recipes, Bakery, Food And Drink, Healthy Eating, Snacks, Cooking

Extra gyors suli rúd tönkölyliszttel

Nagy sikert aratott az extra gyors zsemle recept (és a többi gyors recept is), nem csak a közvetlen környezetemben, hanem az olvasók vissz...

  Bread Recipes, Cooking Recipes, Bread Dough Recipe, Hungarian Recipes, Bread And Pastries, Bread Rolls, Pain, Hamburger, Food And Drink

Félédes, vajas kalácszsemlék – reggelire, szendvicshez, hamburgerhez, ünnepekre

Klasszikus megoldás libamájhoz kalácsot tálalni, ezt gondoltam most egy kicsit „tovább”. Kifejezetten egy libás szendvicshez...

  Piece Of Bread, Winter Food, Baked Goods, Bakery, Yummy Food, Recipes, Food, Delicious Food, Recipies

Sajtos szendvics bagett | Zimelda receptje

Mennyei Sajtos szendvics bagett recept! Árválkodott a hűtőben egy Philadelphia krémsajt, s gondoltam mi lenne, ha beletenném valami házi készítésű péksüteménybe. Kíváncsian vártam a végeredményt. Olyan jól sikerült, hogy észre se vettem, hogy mind elfogyott, így nem tudtam képet készíteni az elkészült bagettekről. Úgyhogy azt majd pótolom, ha legközelebb elkészítem. Kettévágva minden jóval megpakolva kínálhatjuk. (én most rántott csirkemellet, salátát, kígyóubit, paradicsomkarikákat…

  Ciabatta, Ring Cake, Canapes, Scones, Italian Recipes, Healthy Life, Bakery, Pork, Food And Drink

Gyors oregánós ciabatta | Borzási Enikő receptje

Mennyei Gyors oregánós ciabatta recept! Életem első kenyere... Jobban sikerült, mint ahogy elvártam. A legegyszerűbb, leggyorsabb recepttel mertem belefogni a kenyérsütésbe, de nem fogtam vele mellé. Már melegen nekiálltunk a kenyérnek, és nehéz volt leállni. 😜 A ropogós héja és a puha belseje gyermekkorom finom kenyereire emlékeztet.

  Croissant Bread, Ring Cake, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Scones, Cornbread, Bread Recipes, Bakery, Good Food

Foszlós vajas buci (sós)

Legyen könnyű, légies, foszlós, sós, szendvicsnek. Ja és mákot szórjak rá, egész mákot. Ez volt a kérés. Mi sem egyszerűbb :) "jó" kalácstésztát állítottam össze, cukor nélkül és bucinak formáztam. Tönkölyliszttel készítettem, tejjel dagasztottam, tettem a tésztába tojást és sok vajat. Élesztőt és picike mézet, persze sót. Hagytam duplájára kelni, majd megformáztam és újra kelesztettem. Minden elvárásnak megfelelő lett :) Foszlós vajas buci Hozzávalók 300 g tönkölyliszt (finom kiőrlésű) 250…

  Ciabatta, Canapes, Winter Food, Hot Dog Buns, Baked Potato, Bakery, Food And Drink, Pizza, Bread

PIRÍTOTT HAGYMÁS BAGETT

A bagettek lényegében a Zürichi kenyér tésztájából vannak, annyi különbséggel, hogy pirított hagyma került bele..... nagyon finom, ér...

", avagy Gabojsza konyhája: A tökéletes gyökérkenyér Ciabatta, New Recipes, Bbq, Meals, Food, Barbecue, Barrel Smoker, Meal, Essen

A tökéletes gyökérkenyér

Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.

  Pizza, Onion Rings, Winter Food, Cake Cookies, Cookie Recipes, Bakery, Food And Drink, Sweets, Snacks

Imádnivaló pizza perec

A pizzát szeretjük, a perecet meg naná, hogy imádjuk! Ezen az elven elindulva, a kettőnek a keresztezése, csakis valami finom hybrid péksütit eredményezhet. Ha vendégségbe vagy őszi kirándulásra mentek, dobjátok össze ezt a perecet, mert puha, sajttal van töltve és még pizza ízű is!

  Our Daily Bread, Creative Food, Bread Baking, Cake Cookies, Feta, Bacon, Sandwiches, Bakery, Lime

Piknik zsemle

Nehezen találtam nevet ennek a péksüteménynek. Az enyémben ugyan a kolbász, méghozzá a jó csípős kolbász az uralkodó íz, de nem akartam kolbászos névvel illetni. Ugyanis most tényleg az inspiráció a cél, bármit fel lehet töltelékként használni, amit épp találunk a hűtőben. Az ötlet is a hűtőtől ered. reggel szétnéztem benne, hogy mi fogyott el, mit vásároljak a boltban. találtam egy darabka csípős kolbászt, egy fél csomag bacont, egy darab kaliforniai paprikát, sajtot.. Ekkor jött a…

  Ring Cake, Croissant, Bread Baking, Scones, Food And Drink, Pudding, Sweets, Cooking, Breads

Héveknél- Hefenknödel- gőzgombóc | Erika Guszmann receptje

Mennyei Héveknél- Hefenknödel- gőzgombóc recept! A férjem nagymamájától tanultam az elkészítését. Eredeti sváb étel, melyet bableves, főzelék, vagy pörkölt mellé készítették. Többféle változatát ismerik, mi ezt a főtt- sült változatot szeretjük a legjobban. Időigényes, és nem árt némi gyakorlat a kelt tészták terén, de érdemes próbálkozni vele! Fontos, hogy vastag falú edényben készítsük, amit majd sütőbe is rakhatunk!

  Bread Dough Recipe, Ciabatta, Bread Rolls, Hot Dog Buns, Bread Recipes, Bakery, Cooking, Breads, Food

BAJOR KIFLI

Friss, ropogós kifli, egyenesen a sütőből. Tegnap reggelire sütöttem ezt a kiflit, mire felkeltek a gyerekek - ünnep lévén a kelleténél tovább lustálkodtak - így volt időm elkészíteni nekik. Egy pohár tejjel, vajjal, lekvárral megkenve kiváló reggeli volt, a kicsit pikánsabb ízével, mint a hagyományos társai. A tésztából zsömlét is gömbölyíthetünk és keresztalakban bevágva a tetején süssük meg. HOZZÁVALÓK - 30 dkg kenyérliszt - 30 dkg rétesliszt - 1 cs élesztő - 1 ek só - 4 ek olaj - kb 3…

  Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Bread Dough Recipe, Paleo, Homemade Pasta, Bread Baking, Gingerbread Cookies, Food To Make, Bakery

Bajor kifli

A Kifőztük 10. számába készített Szamóca egy adag bajor perecet. Nálam a tésztából kiflik lettek, bátran ajánlom mindenkinek, nagyon lá...