this one pot loaded baked potato soup recipe is super easy to make and the ultimate comfort dish. This easy potato soup is filled with potatoes, cheese, bacon, green onions and more goodness

Nézzétek, milyen szép kifliket sütöttem! Egyszerűen és elég gyorsan elkészíthető, mert nem kell dagasztani, csak összegyúrni. Kívül ropogós...

Emlékeztek a békebeli zsúrkenyérre? Talán a legjobb kenyér volt, amit akkoriban kapni lehetett. Ha jól emlékszem félkilós kenyérkék voltak, fényes, ropogós héjjal, puha, foszlós, enyhén édeskés bélzettel. Nagyon szerettük. Később aztán telenyomták mindenféle adalékkal, már nem is hasonlított eredeti önmagához, majd szinte teljesen el is tünt a kínálatból. De otthon nosztalgiázhatunk vele, hiszen bárki könnyedén megsütheti ezt a nagyszerű kenyeret. Hozzávalók: 50 dkg BL 80 liszt 1,5 tk. só 1…

Penne tésztát sajnos nem tudok készíteni (még). De mivel nagyon szeretem, ahogy a kis lyukas tészták...

Tegnap meghívást kaptam az egyik helyi rádióhoz, hogy aug. 20 alkalmából beszélgessünk egy kicsit a kenyérről. Azt kérték, hogy vigyek kó...

Ez egy igazán könnyű, gyors nyári ebéd. :) Az apropója, hogy néhány napja nagyon szép, friss brokkolit láttunk a zöldségesnél. Nem voltak igazán nagyok, de annyira szép színük volt és olyan régen ettünk már, hogy muszáj volt hazahozni egyet. :D A méretéből kifolyólag hirtelen nem is tudtam, hogy mit készítsek belőle... Ahogy kutakodtam a szakácskönyvek és receptújságok között, rátaláltam erre a klassz tésztás fogásra; pici módosítással el is készült. Az eredeti receptben a csirkemellet…

Szerencsésnek mondhatom magam, mivel elég sokszor sikerült a mediterrán térségben nyaralnom. Görögországi útjaim során az egyik kedvenc ételem a "szpanakopita" névre hallgató rétes,amit bőségesen töltenek a spenótos-fetás töltelékkel. Ezt próbáltam reprodukálni Anyukám születésnapjára,mivel Ő nem kedveli az édességet, ezt az ízvilágot viszont annál inkább. Nagyon jól sikerült, és az íze is szinte olyan, mint az eredetié. Nyertem vele receptversenyt,választották a hónap receptjének, és…

Mennyei Csőben sült brokkoli recept! Ez a recept fél úton van a csőben sült, és a rakott ételek között. Igazából én csőben sültnek nevezném, mert a mártás tejszínes, nincs benne hús, és a pörkölt alap is hiányzik belőle. Viszont rendkívül finom, és aki kóstolta, mindig elkérte a a csőben sült brokkolim receptjét. :) Készíthetjük rizs réteg nélkül is, akkor egy kalóriaszegényebb változatot kapunk. Ez tehát az én csőben sült brokkoli receptem, amit még az is szeret, aki nincs barátságban a…

Nagyon finom mutatós, sós tekercs.

A Kifőztük 10. számába készített Szamóca egy adag bajor perecet. Nálam a tésztából kiflik lettek, bátran ajánlom mindenkinek, nagyon lá...

Régi kedvenc ez a végtelenül egyszerű és laktató étel. Most, hogy megint esősre fordult az idő és egy kicsit hűvösebb van, határozottan jól esik egy tányér sárgaborsó főzelék, fűszeres, ropogós hagymakarikával. Azért így mégsem olyan télies, mint egy jó kanál pörkölttel. ...meg kell hagyni, azzal is nagyon finom. :D Hozzávalók 4 személyre: A főzelékhez: 50 dkg sárgaborsó 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 ek. olívaolaj 1 babérlevél só A fűszeres hagymakarikákhoz: 3-4 nagy fej…

Az otthon ízei: Szűzérmék tejszínes-citromos mártásban

Szeretem így a karfiolt, sűrű mártásban, jó sok sajttal. :D Általában köretnek készítem, ha vendégek jönnek -és tudom róluk, hogy szeretik a karfiolt- de most egy klassz salátával főételként is megállta a helyét. Főleg, hogy csak én ettem. ;) ...persze nem egyszerre. :D Hozzávalók 4 személyre egy 21 cm átmérőjű sütőtálhoz: 80 dkg karfiol (tisztítva, rózsáira szedve) 1 ek. citromlé 3 ek. vaj 3 ek. sima liszt 4,5-5 dl tej 3 ek. reszelt parmezán só bors szerecsendió reszelt edami és maasdamer…

Mennyei Óvári csirkemell recept! Az Óvári csirkemellre hivatalosan óvári sajtot kellene reszelni vagy szép, vékony szeletben rásütni a csirkemell tetejére, de valójában bármilyen sajttal tökéletes lesz a végeredmény. :) Mennyei recept!

Az otthon ízei: Kakukkfüves, fehérboros, aszalt szilvás csirkemájp...