Sertés tarja pácolása I.
Sertés tarja pácolása Csütörtökön meló után már az ember feje a hétvégi grillezésen jár,...
Csirkés saslik | Atineb receptje
Mennyei Csirkés saslik recept! A nyár egyik legkedveltebb ételei a grillen készült finomságok. Ez a saslik recept az egyik kedvencem! :) Csirkéből és pulykából egyaránt elkészíthető!
Csirkés saslik | Atineb receptje
Mennyei Csirkés saslik recept! A nyár egyik legkedveltebb ételei a grillen készült finomságok. Ez a saslik recept az egyik kedvencem! :) Csirkéből és pulykából egyaránt elkészíthető!
A kezdő grillezőknek! 5 pác recept, amelyektől a hús olyan puha lesz, hogy elolvad a szádban! - Ketkes.com
Amikor beköszönt a jó idő aki teheti szabadtéri sütögetésre készül. Mindenki tudja, hogy a legfinomabb grillezett húsok alapja a jó pácolás, hiszen ettől lesz a hús ízletes és porhanyós. Ma bemutatunk 5 olyan pácreceptet amelyek a legfinomabb húst eredményezik. 1. Üdvözlet a Balkánról ( 2 kg húshoz) Hozzávalók: 3 zöld paprika, 120 – 150 g […]
Tárcsás hús - így lesz tökéletes!
A tárcsát eredetileg a mezőgazdaságban, földművelés során használták, szántás után a nagyobb göröngyöket aprózták fel vele a gazdák. Jó ideje már azonban, hogy a gasztronómiában is megbecsült eszköz lett. A magyar ember ugyanis igen találékony, s rájött, hogy a tárcsalap, ha a közepén a lyukat behegesztik, s lábakat szerelnak rá, kiváló eszköz lehet a sütögetéshez is – meséli Csetneki László, a Szabadtűzi Lovagrend főkancellárja.
Rablóhús - még mindig grillezünk!
Biztosan sokan ismerik, ezért hosszú leírás nem lesz róla. Múlt hétvégén sütöttük, egy kis gomba kíséretében, igazán jól sikerült. Volt hozzá expressz paradicsomsaláta és Zita kedvenc zöldbabsalátája, valamint némi sült krumpli. Jót ettünk belőle! Hozzávalók 4 személyre: 2 csirkemell 3 közepes hagyma 20 dkg szalonna 2 zöldpaprika 4-5 paradicsom olaj só bors ízlés szerinti fűszerek keveréke: pl. kakukkfű, bazsalikom, oregánó, rozmaring, stb. vagy provance-i fűszerkeverék A húst érmékre…
Sertés grillnyárs gombával | | Sylvia Gasztro Angyal
A nyársakra felhúzott különféle pácolt húsok, kolbászok, zöldségek, netán tengeri herkentyűk a grillezés csúcsát jelentik. Már a köret is megvan egyben egy
Raclette alapreceptek - Grillezz.hu - Grill Őrület
Kezdődik a grillszezon - 1 rész: balkán grill
Napsütés, hüvelykujjnyi rügyek a fákon, a réteket elárasztották a minden fűszálra rácsodálkozó városiak. Ugyan ma még csak kedd, de mindjárt itt a szombat, ön se üljön bent: a szürke plafont cserélje kék égre. Helló, itt a
Raclette, a hűvös napok legjobb sajtos étele
Hideg, téli napokon az egyik legjobb étel a raclette, egy igazi közösségi étel, amit mindenki magának készít, hangulata és ízlése szerint. Barátokkal és családdal is az egyik legkellemesebb időtöltés ez a közös sütögetés az asztal körül, nagyon rákészülni sem kell, és biztos a siker.
Raclette grill felsőfokon - Grillezz.hu - Grill Őrület
Hogyan állj neki a raclette grill vacsora előkészítésének? Olvasd el a raclette grillezés kevesek által ismert mesterfogásait!