DIY on Paleo Kitchen

Paleo alapanyagok előállítás saját kezűleg, egyszerűen
13 Pinek51 követő
Hogyan fermentáljunk?

Hogyan fermentáljunk?

1.) Kevés vizet öntünk a szeletelt mandulára! 2.) Ezt összeturmixoljuk! 3.) Hozzáadjuk a maradék vizet! 4.) Szűrő és géz segítségével leszűrjük a mandulatejet!

1.) Kevés vizet öntünk a szeletelt mandulára! 2.) Ezt összeturmixoljuk! 3.) Hozzáadjuk a maradék vizet! 4.) Szűrő és géz segítségével leszűrjük a mandulatejet!

1.) A kesudiót egy edénybe tesszük és felöntjük 2 dl vízzel. Ezután alaposan összeturmixoljuk.  2.) Ezt követően  vizet adjuk még hozzá.  3.) Egy szűrőt béleljünk ki a gézzel, majd öntsük rá a tejet. A visszamaradt nedves kesuszemcsés részből a géz segítségével teljesen préseljük ki a nedvességet. 4.) Így teljesen semleges ízű kesudiótejet fogunk kapni.

1.) A kesudiót egy edénybe tesszük és felöntjük 2 dl vízzel. Ezután alaposan összeturmixoljuk. 2.) Ezt követően vizet adjuk még hozzá. 3.) Egy szűrőt béleljünk ki a gézzel, majd öntsük rá a tejet. A visszamaradt nedves kesuszemcsés részből a géz segítségével teljesen préseljük ki a nedvességet. 4.) Így teljesen semleges ízű kesudiótejet fogunk kapni.

Készíts otthon mandulatejet és kesudiótejet!

Készíts otthon mandulatejet és kesudiótejet!

Turmixoljuk össze a megfőzött kókuszhúst, majd egy szűrővel szűrjük le!

Turmixoljuk össze a megfőzött kókuszhúst, majd egy szűrővel szűrjük le!

Házi kókusztejkészítés után megmaradt kókusreszelék

Házi kókusztejkészítés után megmaradt kókusreszelék

A nedves kókuszhúst géz anyag segítségével csöpögtessük le teljesen!

A nedves kókuszhúst géz anyag segítségével csöpögtessük le teljesen!

A kókuszhús főzése

A kókuszhús főzése

A kókuszhús aprítása

A kókuszhús aprítása

A kókuszdió feltörése

A kókuszdió feltörése


További ötletek
Pinterest
Keresés