Eredetileg resztelt májat akartam készíteni ebédre, de találtam a kertben két gyönyörű, érett birsalmát, ehhez kerestem receptet. Mautner Zsófia egyik remek szakácskönyvében találtam meg a megfelelőt, amit egy cseppet átvariáltam.

Egy finom Birsalmás káposztán sült liba vacsorára, ebédre

Keleties birsalmas hús – Receptletöltés

Mennyei Birsalmás, fűszeres pöfeteg keksz recept! Finom, omlós pöfeteg keksz, tej, tea, kakaó, kávé mellé vagy csak úgy! 😀

Birsalmás csirkemell Ha gyermekeink csak a csirkemellet eszik meg, de ha mi nem szeretnénk, hogy ennyire egyoldalú táplálkozásuk legyen, akkor dobjuk fel a csirkét némi különlegességgel, például a kellemesen édeskés, savanykás ízű birsalmával. Készítsük el legközelebb az alábbi recept szerint a csirkét! Lehet, hogy először kicsit furcsán fog csemeténk ránk nézni, de egy kis csellel […]

Ismét egy gyors ebéd, zsúfolt napra. Sajtos-birsalmás sertésszelet Hozzávalók: 50 dkg szeletelt sertéskaraj, 15 dkg mozzarella sajt, 2 dl tejszín, 2 birsalma, fahéj ízlés szerint, só, bors, kevés…

Ízes, hangulatos őszi fogás. A birsalma mindenféle húshoz remek, de különösen csirkéhez, csirkemá...

Real Apple Pie - Recipe from for 4 people - Ready in 20 minutes

Nem a kedvencem a rizses hús. De ez annyira más, keleties fűszerezésű, hogy muszáj voltam kipróbálni. Üzbegisztánban állítólag legalább 500 módja van a plov készítésének, ez csak egy közülük, ami nekünk ízlett.

Úgy tűnik, idén sok birsalmánk lesz, kezdenek már potyogni a fáról. Találtam két viszonylag már érettebb darabot. Szeretem a birsalmás-húsos ételeket.

Igazi különlegesség. Aki az összetevőket külön-külön szereti, annak nagyon fog tetszeni :)

Birs | Nosalty

20 cm-es tortaformát használtam.

Birs | Nosalty

Andrásfalvy Bertalan tanár úr minden óráján megemlítette a pekmezt, ezt a törököktől eredztethető különleges csemegét, amit az asszonyok szüretkor készítettek. Kicsit "mentettek" a friss mustból - általában azért meg kellet harcolni érte, a Férfiember nem adta túl szívesen, más tervei voltak vele - hogy télire csemegét készítsenek belőle. Ez az édes szirup, amit mustméz néven is emlegettek, különösen a Dél-Dunántúlon, azon belül is Baranyában maradt meg a legtovább. Berci bácsi minden…

Ha ősz, akkor birsalma minden mennyiségben. Túl lévén a kompóton, lekváron, birsalmasajton, eljött a birsalmás süti ideje.

Ha ősz, akkor sütőtök és birsalma. A birsalmasajt nekem sem volt kedvencem gyermekkoromban, ezért én sem erőltetem a családban. A sütőtökhöz, pedig már felnőttek annyira gyermekeim, hogy baba koruk után újból tudom adagolni nekik. Ezzel a könnyű sodóval két legyet ütök egy csapásra, hiszen mindkét őszi kedvenc szerepet játszik benne!

Ez a kolbász ízű krém szendvicsre is nagyon finom, de rakott krumpliba is bele lehet szórni, nagyon feldobja.

Nem túlzás a cím, tényleg csodálatos hatású ez a kenyér! Minél többet eszel belőle, annál többet teszel az egészségedért! Sőt, annál gyorsabban fogysz!

A cékla és a burgonya őrülten jól passzol egymáshoz, amik a serpenyőben pirítás után még fantasztikusabb ízeket produkálnak. Most mutatunk egy olyan vega receptet, amit köretként és főételként egyaránt fogyaszthatsz, főleg, ha összedobsz mellé néhány tökéletes buggyantott tojást.

Mennyei Márványsajtos töktallér recept! Nem lehet megunni #golden2

Mindig azt hiszem, hogy ha elutazom valahová, akkor is lesz időm blogot írni. Hát, nem. Most nem jött össze, sőt, még a 2 éves blogszülinapról is megfeledkeztem (pótolom, ígérem!). Ez …

Ez a fehérliszt nélkül készült finomság tökéletes választás a diétádhoz. Iktasd ki a szénhidrátokat!

Mennyei Lisztmentes tészta (Gluténmentes, szénhidrátmentes) recept! Szóval, ha valaki nagyon akar fogyózni, de hiányzik az a fránya tészta :)

Az interneten javasolta egy kedves hölgy, hogy próbáljuk ki ezt az egyszerű receptet: 115 g túró, 3 tojás, só - ennyi kell hozzá, a tojássárgákat a sóval, túróval kikeverjük, majd a habbá vert fehérjéket is beleforgatjuk, majd szilikon sütőlapon, 180 fokon megsütjük. Én nem méricskéltem, a 25 dkg-os dobozos, félzsíros túró felét használtam, és nem szilikon lapon (nincs!), hanem sütőpapírral bélelt sütőlapon, "mezei" gázsütőben sütöttem, közepesnél kissé nagyobb lángon, előmelegítve! Kb 15…

Kókusztejes padlizsáncurry recept

Mennyei Cukkinis sajttallérok recept! Csupán 2 hozzávaló, mégis egy nagyon fincsi étel. Krémlevesekhez is kíváló vagy csak úgy nassolni 😊

Hozzávalók: 1 fej hagyma, apróra kockázva 2-3 gerezd zúzott fokhagyma 1 db cukkini fokhagyma granulátum, oreganó, bazsalikom, só, bors, chili, cayenne bors ízlés szerint ½ csésze vöröslencse ½ csésze mungóbab (elhagyható, akkor több lencsét használj) 1 konzerv hámozott, darabolt paradicsom cukor 1 konzerv vörösbab Elkészítés: A hagymát alacsony lángon, kevés olajon 8-10 perc alatt megdinszteljük, […]

Elképesztően finom és egészséges sós nasit készíthetsz cukkiniből, ha beveted ezt az egyszerû trükköt! A sajtos cukkinigofrit imádni fogod!

Alig van időd főzni a munka mellett, de nem szeretnéd megszegni a diétádat? Ezek a finomságok bőven beleférnek a fogyókúrádba, és villámgyorsan elkészülnek.

Szívesen rágcsálnál valamit tévézés közben, de tartasz az egészségtelen bolti chipsektől? Készíts legalább olyan finom, de sokkal egészségesebb chipset zöldségből!

A cukkinispagetti az utóbbi 10 év legszuperebb diétás újítása! Fantasztikus távlatokat nyit az egészséges étkezésben a tészta megjelenésû zöldség. Íme, a következő szuper recept!

A padlizsános ételek legjobbja, rajongunk érte! Vigyázat, nem lehet eleget készíteni belőle! :) Hozzávalók: 2 közepes méretű padlizsán 50 dkg darált sertéshús 1 hagyma 2 zöldpaprika 2 paradicsom 1 csokor zöldpetrezselyem fél teáskanál kakukkfű csipetnyi oregánó 4 gerezd fokhagyma 15 dkg trappista sajt só, bors olaj Elkészítése: A padlizsánokat megmossuk és felszeleteljük, majd átkenjük a […]

Bár az édesburgonya elég horribilis áron kapható, azért érdemes néha engedni a kísértésnek és venni egy-két nagyobb darabot, mert rengeteg finomságot lehet belőle készíteni. Ezt a receptet már régó…

Alig van időd főzni a munka mellett, de nem szeretnéd megszegni a diétádat? Ezek a finomságok bőven beleférnek a fogyókúrádba, és villámgyorsan elkészülnek.

Szuperegészséges spenótos, sütőtökös saláta, amiből fogyókúra alatt is jóllakhatsz - Recept | Femina

A kívül ropogós, belül puhára sült édeskrumpli tökéletes alternatíva a hagyományos helyett, ha rád jön a nassolhatnék.

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Sütőtökből ilyen krémes és finom egészséges pohárkrémet is készíthetsz. :-)

Mennyei Sütőtökös sajtgolyók recept! Egy külföldi lapban akadtam rá erre a receptre. Szerencsére sikerült lefordítani, így kíváncsiságból elkészülhetett az én konyhámban is. Nagyon finom lett, pillanatok alatt elfogyott. Még az is megette, aki egyébként nem szereti a sütőtököt! Egy friss salátával isteni!

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

A sütőtök hatalmas kedvencünk, ezért a süteményekhez is felhasználjuk. Eddig csak egyszerű pitéket készítettem belőle, de mióta ezt megkóstoltuk, másra nem is vágyik a család! Káprázatos íze van és nem kell piskótát sütni hozzá! Hozzávalók a túrókrémhez: 500 g tehéntúró 2 tojás 100 g cukor (tetszés szerint több) 1 evőkanál kukoricakeményítő 25 g mák A […]

A sütőtök az ősz slágerzöldsége. Ha marad egy kevés a sült változatból, akkor kapjon helyet a másnapi reggeliben, bár ez tényleg annyira finom, hogy már ezért megéri tököt sütni! A csoki bármilyen lightosabb feltétre lecserélhető, de nagyon passzol az édes-fahéjas palacsintákhoz. :) És egy utolsó ajánlás: amikor a zöldséggyűlölő vőlegényem megkóstolta, láttam az arcán a tökéletes elképedést. Körülbelül azt, amit akkor produkált, amikor elmondtam neki, hogy a reggeli bizony tökből lesz. De ez…

Kellemesen – azaz durván – édes, gyönyörű halványsárga színű krém készül a tökből. Üvegekbe töltve lekvárhoz hasonlóan tárolható és alacsony vércukorszint alkalmával fogyasztható.

Mennyei Kacsacomb sütőtökös és birsalmás céklapürével recept! A sütőtök és a cékla, az őszi szezon kincsei, egészségesek, színesek és sokféleképpen feldolgozhatók. Pürét készítettem mindkettőből, különleges ízekben, hozzá meg egy ropogós, rozmaringos birsalmás kacsacombot.

Krémes Sütőtökös Paszta Zsályával - Észak-Amerikai Konyha - Receptek Messziföldről - Egzotikus fűszerek

A spenótot több féle képen készíthetjük, ahogyan most készítettem mindenki tetszését elnyerte, a gyerekek is jó étvággyal fogyasztották. Annyira egyszerű elkészíteni ha követed a recepted, hogy akár a férjedet is megkérheted rá, hogy csinálja meg vacsira, ha nem nagyon ért a főzéshez, akkor is menni fog neki. Hozzávalók: 1 kg spenót, 50 g vaj, 3 […]

A gorgonzola nem volt éppen a szokásos érettségű, emiatt használtam fel így. Egyébként jobb olyan más kéksajttal készíteni, ami alapvetően kissé keményebb állagú. Az édesburgonya kiválóan helyettesíthető sütőtökkel is.

Bár hamarosan itt a karácsonyi időszak, amely egyet jelent a temérdek finomabbnál finomabb étellel,...

A napokban szembe jött velem a neten ez a recept, és mivel az ételről készült fotó rögtön felkeltette az érdeklődésemet, rá is kattintottam a linkre. A link a Tétova ínyenc blogba vitt, és a receptet végigolvasva megállapítottam, hogy a hozzávalók szinte kivétel nélkül a rendelkezésemre állnak. A csirkecombot éppen előző nap vásároltam, hogy majd tejfölösen, paprikásnak készítem el, de ezt rögtön el is vetettem. A csicseriborsóval pl. már napok óta szemezgettem, dobozos paradicsom is van…

Alig van időd főzni a munka mellett, de nem szeretnéd megszegni a diétádat? Ezek a finomságok bőven beleférnek a fogyókúrádba, és villámgyorsan elkészülnek.

Alig van időd főzni a munka mellett, de nem szeretnéd megszegni a diétádat? Ezek a finomságok bőven beleférnek a fogyókúrádba, és villámgyorsan elkészülnek.

Folytatjuk a finom, de nem hizlaló édességek sorát. Ezzel is szeretnénk segíteni, hogy a téli fogyókúra hatékonyan kitartson akár a bikini szezonig!

Sokan nem szeretik a céklát, ami hiba. Nekem például meggyőződésem, hogy ez csak azért lehet így, mert nem adtak a céklának elég esélyt. Ami, lássuk be, nem olyan meglepő: a legtöbben csak ecetes saláta formájában találkoztak vele, pedig valójában csodálatosan sokoldalú étel.

Mennyei Kókuszos, birsalmás céklakrémleves recept! Különleges ünnepi leves, karácsonyi fűszerezéssel. Tavaly karácsonyra készítettem el, nagy sikere volt a családban. Nem csak finom, hanem egészséges, és csodálatos a színe.

Citromos-birsalmás libaleves 2014.