sütemények

Egy konnektort sem vagy képes bedugni? Nálunk pár kattintással lehet saját blogod. És ha szeretnél, pár hét alatt híres is lehetsz.

Egyiptomi álom - Hozzávalók Piskóta: 2x 5 tojásfehérje 5 evőkanál cukor 100 g darált dió 1 evőkanál liszt Krém 1 10 tojássárgája 10 evőkanál cukor 8 evőkanál Étkezési Keményítő 600 ml tej 250 g vaj 5 evőkanál porcukor 1 vanília Krém 2 300 g cukor 200 g darát dió 300 ml tejszín

A gyermekkori nagy kedvenc, ezért még most is szívesen megsütöm, ha a család édességre vágyik. Hozzávalók: 37 dkg simaliszt, 25 dkg vaj, 1 ek porcukor, 2 tojássárgája, 1 ek tejföl Habja: 2 tojás fehérje, 25 dkg porcukor, 1 ek ecet … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Ír krémtorta - Hozzávalók 22 cm-es tortaformához A tésztához 15 dkg étcsokoládé 5 dkg vaj 8 dkg cukor 2 tojás 1 evőkanál ír krémlikőr 5 dkg őrölt mandula A krémhez 50 dkg mascarpone 15 dkg cukor 1 teáskanál vaníliakivonat 1 dl ír krémlikőr 5 dl tejszín 15 g zselatin A csokoládéglazúrhoz 110 ml víz 100 ml tejszín 140 g cukor 50 g kakaópor (cukrozatlan) 7 g zselatin, 30 ml vízbe beáztatva A díszítéshez fehér és étcsokoládé reszelék

Ha szereted a madártejet, garantáltan ízleni fog ez a krémes csoda! Ennél könnyebb és gyorsabb süteményt még nem készítettem!

Békebeli házikrémes - ahogyan a nagymamáink is készítették!

Fahéjas fátyol bögrésen - A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! :-) Hozzávalók: – 3 bögre fehér finomliszt (37,5 dkg) – 1 bögre 2,8%-os tej (2,5 dl) – 1 csomag szárított élesztő (7 g-os, megfelel 2,5 dkg frissnek) – 1 púpos evőkanál kristálycukor – 5 dkg vaj – 1 tojás – 1 mokkáskanál só A töltelékhez: – 7 dkg vaj – fél bögre kristálycukor (8 dkg) – 2 csapott teáskanál őrölt fahéj

Hozzávalók: (kb. 20-20 cm-es tepsihez) - 1 tojássárgája - 15 dkg zsír - 10 dkg porcukor - 1 közepes citrom (ha lehet, kezeletlen) - 40 dkg liszt - fél cs. sütőpor (6 g) - kevés tej - 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor + cseresznyelekvár, de nagyon finom sárgabaracklekvárral is Elkészítése itt található: http://gabicsek.blogspot.hu/2012/07/lemezes-linzer-cseresznyelekvarral.html

Imádjuk a zabpelyhet, így édességekhez is gyakran felhasználjuk. Érdemes kipróbálni ezt a receptet is! Egyszerűen, gyorsan elkészíthető finomság. Hozzávalók kis tortaformához - 15,5 cm átmérőjű papír tortaformát használtunk - 15 dkg porcukor (vagy 10 dkg porcukor 5 dkg barnacukor) 15 dkg lágy vaj 10 dkg apró szemű zabpehely 5 dkg rétesliszt fél tasak vaníliás cukor 2 tojás 1 tk sütőpor 2 közepes alma 1 ek őrölt fahéj + 2 ek porcukor + fél tasak vaníliás cukor (az almához) Elkészítés A lágy…

Mennyei Diós kosárka recept! A kosárkát szinte mindenki ismeri. Leginkább lakodalmakra szokták sütni. Érdemes más alkalmakra is elkészíteni, mert nagyon sokáig eláll és nagyon finom! Akinek nincs kosárka formája, próbálja ki muffin sütőben elkészíteni!

Annyira szeretem, amikor egy pogácsának ilyen könnyed, pihe-puha a tésztája! Csak általában az ilyen finom pogácsák úgy tudják etetni magu...

Ez a pite annyira finom, hogy szinte szétolvad a szádban. Kétféle módon is el lehet készíteni, ha...

Ez a hófehér sütemény nagyon tudja magát kínálni, az ember nem igazán tud megállni 1-2 szeletnél. A puhán omlós tésztá t jól kiegészíti a n...

Nagyon egyszerű, mennyei finomság...

Na ebből aztán most tényleg büntetlenül falatozhatunk! Sok-sok görög joghurt, sok-sok zabpehely: ezek jótékony hatásairól már ódákat zengte...