Kalács , kuglóf,kelt tészták

This classic lemon bundt cake recipe is perfect for any occasion: a bridal shower, summer BBQ, or even a treat for your family on a casual night in. The lemon glaze makes this cake perfectly moist. Top it with icing and zest and enjoy this beautiful and delicious treat.

Van annál megnyugtatóbb érzés, mintha frissen sült péksüti illata lengi be a lakást? Szerintem nincs. Ahogy a csoki és a narancs íze, aromája...

A zsidó konyha legalább száz féle kalácsot tudhat magáénak. Ilyen a babka is, ami egy csokoládés kalácsféle, ezer változattal. Babka néven sütik...

Pihe-puha, foszlós, kellemes citromos aromájú csoda finom kalács! Reggelire vagy akár vacsorára is egy bögre tejjel nagyon jól tud esni. ...

Mindenkit lenyűgöz, ez a finom diós tekercs! Ennél jobbat még nem kóstoltam! Hozzávalók a tisztához: 1 kg liszt, 130 g cukor, 1 kiskanál só, 20 g porélesztő vagy 42 g friss élesztő, 500 ml langyos tej, 150 g puha vaj, 2 db tojás, vanília. Hozzávalók a diós töltelékhez: 50 g vaj, 200 g darált dió, […]

Feltaláltam a spanyolviaszt.

Mennyei Leveles tészta recept! Ez a leveles tészta recept egy családi örökség, évek óta használom és még soha nem csalódtam. Sós és édes töltelékkel egyaránt nagyon finom, a gyerekek nagy kedvence. Az ízesítésének és a formázásának csak a fantáziánk szabhat határt. Általában 200 C fokon sütöm 20 percig, de ez függ a tölteléktől is, és attól, hogy a tészta milyen vastagra van nyújtva. Ha kb. fél centiméteresre nyújtjuk, akkor ez a sütési idő pont megfelelő.

Ami tulajdonképpen diós csiga, nem? Szerintem igen. Masszívabb leves után második fogás klasszikus ebédekhez. Mondjuk gulyásleves után. Mondtam már, mennyire szeretem a gulyáslevest? Ki sem nézném magamból.. Pedig de. Hozzávalók (egy közepes méretű pecsenyesütőhöz, 15 db-hoz) A tésztájához:0,5 kg liszt3 tojás2 dkg friss élesztő2 dl tej5 dkg porcukorcsipet só6 dkg vaj, v. zsír Töltelékhez:10 dkg […]

A kelt tészták készítése egyszerű, a legfontosabb az élesztő minősége, lehetőleg használjunk friss élesztőt. Amennyiben csak szárított élesztő van a háznál, akkor mindig próbáljuk ki előre, hogy minősége megfelelő-e. Az élesztőt mindig langyos, kicsit cukros tejben vagy vízben feloldva s felfuttatva tegyük a liszthez. Fontos, hogy a kelt tésztát mindig dolgozzuk ki erősen mindaddig, amíg […]

Tegnap kapros zöldbablevest főztem, mellé készültek ezek a túrós sütik. Túrós batyukat nagyon ritkán sütök, szökő évente talán. Lehet, hogy ...

Ha megkérdeznénk 100 embert arról, hogy mi jut eszükbe a húsvétról, 80 tutira a kalácsot mondaná! Nincs is jobb az ünnepek alatt egy ültő helyedben véletlenül megenni a kalács felét! Éppen ezért mutatok egy tökéletes kalácsreceptet, amit mindenki össze tud dobni! Lekvárosüvegeket, kiskanalakat elő, jön a friss házi kalács!

Hozzávalók: 550 g liszt 1/2 teáskanál só 70 g cukrot 1 szárított élesztő 2 tojás 100 gr olvasztott vaj vagy margarin 200 ml forró tej és több: 150-200 gr csokoládé Elkészítése 50 dkg lisztet elkeverem a sóval, hozzáadom a cukrot, élesztőt, jól kikeverem . hozzáadom a tojást, vajat, tejet s sima tésztává dolgozom ki . 1 - 1. 5 órára félre rakom kelni .a tésztát 12 felé vágom fel, s minden golyót 3 felé vágok tehát 36 db lesz . a kapott gombócokat deszkán kinyújtom vékonyra . mindegyiket…

Könnyű, szaftos, nem lehet vele betelni. Íme egy olyan házi változat, ami garantáltan veri a boltit.

Ha szereted az olyan édességeket, kalácsféléket, amelyek elkészítése nem egy nehéz feladat és még nagyon finomak is, akkor ezt a receptet neked is ki kell próbálnod!