Keksz

A linzer csillagok kiskorom óta nagy kedvenceim, nagymamám mindig készít, amikor látogatóba érkezik....

A jó linzertészta roppanós, mégsem kemény, omlós, mégsem morzsolódik. Ráadásul praktikus finomság, ha időnként szeretsz a süteményes doboz mélyére nézni, hiszen egy fémtartóban sokáig eláll, nem beszélve arról, hogy milyen változatos töltelékekkel lehet feldobni. Na, de mitől lesz ellenállhatatlanul omlós?

Hozzávalók ( körülbelül 30 darab linzerhez) A mákos linzerhez: 300 g finomliszt 200 g vaj 100 g porcukor 1 tojássárgája nagy csipet só 2 evőkanál...

NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Tudtad, hogy a Macaron nem francia eredetű, mint ahogy sokan gondolják? Bizony! A 14. századi Velencéből indult útjára ez a színes és vidám cukorbomba! Varázsolj karnevál hangulatot konyhádba te is! Ha türelmes vagy és figyelmes, biztosan sikerülni fog! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, [...]

„Az állaga nem annyira roppanós, mint más linzereknek, puhább, nem törik szét a süti, ha beleharapsz. És persze benne van gyerekkorom íze.”

Ilyen az, amikor összeáll minden. Magában is jó lenne a keksz, de így?! Hát isteni. És nagyjából egy keksz-szendó elég is a boldogsághoz. Hozzávalók: 1 db tojás 6 dkg puha vaj 5 dkg porcukor 10 dkg liszt 5 dkg kókuszreszelék 2 csipetnyi sütőpor A töltelékhez: lemon curd (citromkrém) – recept itt 1. A vajat kikeverjük […]

Azonnal omlós, kellemesen citromos aromájú, nagyon finom aprósütemény! Imádok a tésztájával dolgozni, mert olyan könnyen kezelhető. Linze...

3 zabkeksz - jobb, mint a bolti

Szívesen rágcsálnál valamit tévézés közben, de tartasz az egészségtelen bolti chipsektől? Készíts legalább olyan finom, de sokkal egészségesebb chipset zöldségből!

Hamar elkészül, így mindig jó sokat szoktam sütni belőle, mindig sikere van! hozzávalók 1 adag= 2 tepsi 30 dkg liszt 12 dkg margarin/vaj 2 tojás sárgája 4 evőkanál tejföl 2,5 teáskanál só 1 teáskanál őrölt bors (só, bors ízlés szerint … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Nem szépítem, macaront készíteni nem egyszerű. Alapos előkészületet és néhány speciális eszközt és hozzávalót is igényel. De ha rászánja magát az ember, akkor már nem tűnik annyira vészesnek. Egy kis

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A sütőtepsit sütőpapírral kibéleljük. A tésztához a szobahőmérsékletű vajat a cukorral és a vaníliával elektromos habverővel addig keverjük, amíg könnyű krémet kapunk. Hozzáadjuk a liszt és a pudingpor és sütópor keverékét, és lágy tésztát keverünk belőle. A sütőpapírra 1-1 púpozott teáskanálnyi golyókat rakunk (kb. 30 db fér rá egy tepsire, elegendő helyet kell hagynunk mellette, mert sütésnél megnőnek). Egy lisztbe mártott villával enyhén lelapogatjuk a…

A jó linzertészta roppanós, mégsem kemény, omlós, mégsem morzsolódik. Ráadásul praktikus finomság, ha időnként szeretsz a süteményes doboz mélyére nézni, hiszen egy fémtartóban sokáig eláll, nem beszélve arról, hogy milyen változatos töltelékekkel lehet feldobni. Na, de mitől lesz ellenállhatatlanul omlós?

Egyik kollégám 2 hete hozott be otthonról egy kis sós kekszet, amivel engem is megkínált. A felesége készítette. Mostanában a sós ízeket job...

Szívesen rágcsálnál valamit tévézés közben, de tartasz az egészségtelen bolti chipsektől? Készíts legalább olyan finom, de sokkal egészségesebb chipset zöldségből!