Sült cékla fokhagymával
Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából.
Csodákra képes a mézben érlelt dió. Ezért egyél minden nap 3x egy kanállal belőle! | Évi féle életmód
A dióbél nemcsak a bélműködést serkenti, de bőséges vitaminforrás is. Megtalálható benne a tartós egészség és az örök szépség titka. Mézes diót...
Vegyes „dobálós” savanyúság tartósítószer nélkül
Ezt fald fel!: Vegyes „dobálós” savanyúság tartósítószer nélkül
Eper befőtt
Elkezdtem üvegekbe zárni a nyarat. Ebből a mennyiségből 4 üveg (7,2 dl-es) eper befőtt lett. Ízesítéshez használhatunk nádcukrot, mézet, édesítőszert, de akár el is hagyhatjuk. Hozzávalók: 1,5-2 kg friss eper 4 ek nyírfacukor (ízlés szerint) Az epret kicsumáztam és megmostam, majd az üvegekbe töltöttem. Mindegyiknek a tetejére tettem 1 ek nyírfacukrot. Felengedtem vízzel, rácsavartam a …
Sajt házilag (Isteni finom, ilyet üzletben megvásárolni nem lehet!) - Ketkes.com
Ha egyszer ezt megkóstolod, soha nem fogsz boltból sajtot, vagyis sajtnak nevezett dolgot vásárolni. Hozzávalók 1 liter tej 1/2 kg túró 6 dkg vaj 1 egész tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 kávéskanál só Így készítsd el a házi sajtot 1 liter aludt vagy forró tejet, 1/2 kg túrót – melyet előbb áttörtél krumpli törőn – főzz […]
Érlelt sajt házilag, káprázatosan finom és jóval olcsóbb mint ha megvennéd! - Ketkes.com
Tetszés szerint lehet fogyasztani vajjal, hagymával. Rendkívül finom! Hozzávalók 1 liter nagyon sűrű tejföl, 1 teáskanál rum (vagy aroma), 1 púpozott teáskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fehér bors Elkészítés A tejfölbe belekeverem az összes hozzávalót, majd egy vasalóval fertőtlenített, tiszta, ritka szövésű vászonzacskóba öntöm a masszát és felakasztom egy szögre. Aláteszek egy tálat, hogy a […]
Sós uborka - eredeti orosz recept
Gasztroblog, életmódblog, magyar és nemzetközi konyha fotókkal Gastro, travel, photo
Ropogós csalamádé - Nagymamám receptje, tényleg nem bonyolult! - Ketkes.com
Mi családunk nagyon szereti a savanyúságokat, különösen a csalamádét. Íme egy remek recept a házi csalamádé készítéséhez! Hozzávalók 1 kg fejes káposzta, 10 dkg uborka, 10 dkg paprika, 15 dkg hagyma, 15 dkg zöld paradicsom, 15 dkg zöld dinnye, 15 dkg feketeretek, 3 dkg só, 1 dl ecet, 5 dkg cukor, 5 g bors, 1 […]
Őszibarackbefőtt tartósítószer nélkül | Nosalty
Ezzel az eltevéssel, amit befőzőautomatánk biztosít, érett zamatos őszibarackokat tudunk befőzni, megmarad az állaga íze, színe, garantáltan eláll tartósítószer nélkül évekig.
Savanyú csípőspaprika
Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.
Blog.hu - nyitó
Egy konnektort sem vagy képes bedugni? Nálunk pár kattintással lehet saját blogod. És ha szeretnél, pár hét alatt híres is lehetsz.
Ecetes almapaprika
Itt az ideje, hogy elkezdjük elrakosgatni a nyári savanyúságokat télire. Aki már egyszer megismerte a nyár ízeit idéző, házilag tartósított finomságokat, az tudja, hogy megéri az időt és a fáradtságot rááldozni az elkészítésére. Sokáig én is piacokon vásároltam a savanyúságot, de előbb-utóbb jött a kiábrándító tapasztalat. Vagy túl sós volt, vagy nagyon édes, vagy szinte ehetetlen volt a túlzott ecettől és kéntől. Mivel nagyon szeretjük a savanyúságokat és nehezebb, zsírosabb ételek mellé…
Gyors tavaszi retek savanyúság (Recept) - 100fok
Itthon elég nagy kultúrája van a savanyúságnak bármikor bármihez szívesen fogyasztjuk mi magyarok. Ez a savanyúság...
Ezt fald fel!: Kovászolt cukkini télire is tartósítószer nélkül.....
Pizzaszósz készítése házilag – finom házi pizzakrém télire
Ezt fald fel!: Pizzaszósz készítése házilag – finom házi pizzakrém télire
Sok finom étel a nagymamáink idejéből, itt van választék. Ízek, illatok természetes alapanyagból. www.receptlap.hu
Sütés - főzés 100 évvel ezelőtt a mai technológiával, régi ízekkel a www.receptlap.hu és www.receptabc.hu portálon.