Reggeli zsemle fél óra alatt, bögrésen | Rupáner-konyha
Mosolygósra sült pékáruk, mint a villám!
Kovász (élesztő nélkül!) | Betty hobbi konyhája
Miután már olyan sok helyen olvastam a kovászról/vadkovászról, láttam gyönyörű kenyerek képeit, amelyek ilyen kovásszal készültek, én is égtem a...
Elképesztő szilvásgombóc-trükk! Ezt sose gondoltad volna!
Bendegúz óta tudjuk, hogy a szilvás gombóc lehet akár olyan kemény is, mint egy katonai gumilövedék. Néhány ügyes praktikával azonban tökéletes állagú és szuper finom gombócod lehet.
Kakaós-joghurtos kalács
Odavagyok ezért a pihe-puha, foszlós kakaós kalácsért! Annyira jól esik eszegetni egy csésze tejjel... A szép sötétbarna kalá csban olyan ...
Teljes kiőrlésű kifli - a kedvenc reggeli kiflim!
A reggeli kiflik közül ez az első számú kedvencem! Nagyon finom ! Imádom, hogy a tésztája olyan puha , könnyű , laza szerkezetű - kívül pe...
Süss teljes kiőrlésű zsemlét a reggelidhez!
Nincs is annál jobb, mint amikor mi magunk sütjük meg azt a kenyeret, amit megeszünk. Nem csak finomabb...
Blog.hu - nyitó
Egy konnektort sem vagy képes bedugni? Nálunk pár kattintással lehet saját blogod. És ha szeretnél, pár hét alatt híres is lehetsz.
Élesztőmentes kovász kenyérlisztből
Nincs menekvés, az élesztőmentes kovász rabja lettem. Nevezik vadélesztőnek vagy vadkovásznak is. Már a neve is varázslatos, mert olyan titokzatos az, hogy vad. Már régóta foglalkoztatott a kérdés, hogy az még csak rendben van, hogy a régi asszonyok kenyérdagasztáshoz az előző heti kenyértésztából mentettek át egy darabkát, ami magában hordozta a kelesztőanyagot, de hogy lett az első kelesztő anyag? Olyan hihetetlen számomra, hogy csupán lisztből és vízből is lehet igazán minőségi kenyeret…
Extra gyors sajtos-fokhagymás kenyérlepény. Akár kenyér helyett! | TopReceptek.hu
A legutóbbi grillezés egyik nagy kedvencévé nőtte ki magát ez az extra gyors sajtos-fokhagymás kenyérlepény. Előnye, hogy a tészta pillanatok alatt elkészül, a sütéshez nem kell zsiradék sem, a végeredmény pedig egyszerűen zseniális! A füstölt reszelt sajt pompásan kiegészíti a kenyérlepényt, amit a fokhagymás olajjal tehetünk még finomabbá. Ebből a lepénykéből egy darab sosem elég! Szerző: Triniti
Limara tízóraiztat: az este kelt péksütik
Limara tízóraiztat: az este kelt péksütik - A kelt tészta szeret a hűtőben éjszakázni, hogy aztán reggel csak megsütni kelljen. Briósok, csigák és társaik, uzsonnásdobozokba és hétvégi reggelikhez egyaránt.
Sós, házias vendégváró pogácsa - harmadnapra sem szárad ki | Rupáner-konyha
Mutatós, omlós, foszlós, puhaság...
Pita recept, ami házilag is könnyedén elkészíthető
Kelt lepénykenyér...
...félbehajtva összesütve. Kinézetre olyan, mint a Quesadilla (laposkenyér félbehajtva, összesütve), nevezni mégsem tanácsos annak, mert nem kukoricalisztből készült, meg ráadásul ezt élesztővel készítettem. A nappali forróságra való tekintettel, este sütök csak a sütőben, mert utána már ki lehet nyitogatni, nem melegszik fel a ház. Úgy kezdődött, hogy készítettem az aznapi kenyeret, vagyis bekevertem a lisztet, élesztőt, vizet, hogy "megfusson" kicsit. S bár délután szó volt arról, hogy…
Farsangi szalagos fánk, úgy ahogy én készítem! Hát ez valami csodás finomság! - Egyszerű Gyors Receptek
Már sok receptet kipróbáltam, de ez vált be a legjobban, nem lehet megunni Hozzávalók: 1 dkg só 75 dkg finomliszt 25 dkg rétesliszt 5 dkg friss élesztő 5 dkg porcukor 4 dkg vaníliás cukor 10 dkg langyos olvasztott vaj 6 … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
Fánk vaníliakrémmel töltve - Kárai Dávid
Bögrés kutyulós kenyér | Rupáner-konyha
Lyukacsos, buborékos, finomságos...