Egészséges étkezés

Szeretem a sütőben sült ételeket. Több okból is: kevés előkészület után a sütőre bízhatom a befejezést. Vendégvárónak is megállja a helyét. Vajmi...

Az egyik kedvenc salátám, mert önmagában is tápláló, de akár köretként is felszolgálhatjuk. Próbáljátok ki, ezt még a kicsik is szeretik! Hozzávalók: 1 kisebb jégsaláta[...]

Miért is jó választás a bulgur? Hántolt, előfőzött, szárított és őrölt búzaszemek, a gabonának majdnem a teljes része megmarad az előállítás során, a korpa és a csíra is benne van, ezért egy…

Kiváló nyári étel ez a cukkinis csirkemell sárgarépával, tejszínnel. A tejszín nagyon jó ízt ad neki, miközben az egész könnyed marad. Nézd meg a receptet!

A tábornok módra egy igazán különleges karfiolból készült köret, ami liszt, tej és húsmentes. Ve...

Kifőztük online receptújság

A bulgur tört búza. Előfőzött, szárított búzaszemek, amelyek különböző méretben kaphatók a rizsszemnyitől az egészen apróra őrölt változatig. Nagyszerű alternatívája a rizsnek, gyorsan elkészül és kiadós a bulgur, amit neveznek búzatöretnek is. Nagyon jó köret, de készülhet belőle saláta is, akár sok zöldséggel. Én ezt készítettem: Hozzávalók 4 főre: 25 dkg bulgur... Tovább

Önálló ételként vagy köretként tálalhatjuk.

Saláták nélkül is meg lehet szabadulni pár kilótól, de szerintem nem érdemes ezeket az változatos ételeket kihagyni az étrendből. Tegyük őket teljes értékűvé sovány húsokkal!

Szoktatok húst sütőben sütni sajttal a tetején? Ugye, hogy az egyik kedvenc a családban? Na, erre a kombóra hoztunk most még 13 variációt - már a képektől éhes vagy!

Kifőztük online receptújság

Ez egy nagyon egyszerű recept lesz. Összeszedtem sokféle zöldséget a kertből, kivettem egy adag húst a hűtőből, az egészet ízesítettem sóval, borssal, borral és lassú tűzön megsütöttem. Hozzávalók: - hús (bármilyen, nálam most éppen karaj, mert az volt itthon), - bármilyen zöldség, nálam most az, amit a kertben találtam, azaz: répa, pasztinák, édesburgonya, krumpli, cukkini, fokhagyma, vöröshagyma, cékla, de mehetett volna bele paprika, paradicsom, padlizsán, karalábé, káposzta is..., - só…

Kifőztük online receptújság

Mennyei vegán receptek, vegán főzőtanfolyam és online főzőtanfolyam: Készíts mennyei finom és egészséges ételeket hús nélkül is!

A csirkemellfilé egyfajta aduászként funkcionál a konyhánkban: irtó hamar elkészül, jól variálható, ráadásul ha jól fűszerezzük, az íze sem utolsó!

Mennyei Cukkinis fetás kuszkusz recept! Nagyon gyorsan elkészíthető, egészséges, könnyű vacsora, ami akár hidegen is finom, illetve köretként is megállja a helyét egy jó sülthús mellé. A kuszkusznak pedig az az előnye, hogy nem kell főzni, kevergetni, csak egyszerűen leöntjük meleg vízzel és lefedjük 10 percre.