Tamás Péteri
További ötletek tőle: Tamás
Gyönyörű ez a kenyér. Laza, puha bélzete van, szépen látszanak a sárga kukoricapettyek benne. A héja ropogós, kívánatos. Igazán megéri kipr...

Gyönyörű ez a kenyér. Laza, puha bélzete van, szépen látszanak a sárga kukoricapettyek benne. A héja ropogós, kívánatos. Igazán megéri kipr...

Burgonyás kenyér vitathatatlanul az egyik legfinomabb kenyér, legalábbis szerintem. A bélzete sokáig élvezhető, puha, szaftos marad. A hé...

Burgonyás kenyér vitathatatlanul az egyik legfinomabb kenyér, legalábbis szerintem. A bélzete sokáig élvezhető, puha, szaftos marad. A hé...

Ma délután volt az első találkozónk a klubbunkban. Sajnos az utolsó pillanatban többen is lemondták, de így is tízen voltunk, ha jól emléksz...

Ma délután volt az első találkozónk a klubbunkban. Sajnos az utolsó pillanatban többen is lemondták, de így is tízen voltunk, ha jól emléksz...

Ezeket a ropogós kis bagetteket még a nyaralás előtt készítettem. A fecnit, amire felírtam a receptet el is hagytam, már mindent átnéztem, d...

Ezeket a ropogós kis bagetteket még a nyaralás előtt készítettem. A fecnit, amire felírtam a receptet el is hagytam, már mindent átnéztem, d...

Az elhallgatás a legrosszabb, mert úgysem tudjuk elzárni őket a világtól. Íme pár tanács.

Az elhallgatás a legrosszabb, mert úgysem tudjuk elzárni őket a világtól. Íme pár tanács.

Az elhallgatás a legrosszabb, mert úgysem tudjuk elzárni őket a világtól. Íme pár tanács.

Az elhallgatás a legrosszabb, mert úgysem tudjuk elzárni őket a világtól. Íme pár tanács.

Mondhatom, ez lett a mindennapi kenyerünk. Hosszú kísérletezgetés előzte meg, de megérte. 8 literes kacsasütő jénaiban sütöm, tapaszta...

Mondhatom, ez lett a mindennapi kenyerünk. Hosszú kísérletezgetés előzte meg, de megérte. 8 literes kacsasütő jénaiban sütöm, tapaszta...

No kneading required. Just mix the dough before you go to bed, and you will have freshly baked sourdough breakfast rolls next morning.

No kneading required. Just mix the dough before you go to bed, and you will have freshly baked sourdough breakfast rolls next morning.

The Braumeister's Wife: Himalayan Salt, Olives, Rosemary, and Garlic Sourdough

The Braumeister's Wife: Himalayan Salt, Olives, Rosemary, and Garlic Sourdough

Sourdough Ciabatta made the traditional way with a biga or starter.

Sourdough Ciabatta made the traditional way with a biga or starter.