étel

Régi nagy kedvencünk, gyermekkorunkban sokszor ettünk ilyen finomságot. A mai napig nagyon szeretjük, ha neked is megjött hozzá a kedved, készítsd el. Mikor a család valami finomságra vágyik, érdemes elkészíteni. Hozzávalók Kifli, túró, tojás, cukor, porcukor. igény szerint tehetünk hozzá (nem kötelező): citromhéjat, mazsolát, vaníliás cukrot, lekvárt, natúr tömlős sajtot. Ami éppen van. Elkészítés Félbevágjuk […]

Házi bodzaszörpöt főzni egyszerűbb, mint gondolnád! Ez a fotósorozat segít Neked lépésről lépésre, hogy élvezhesd a saját, tartósítószermentes bodzaszörp élményét!

A legomlósabb csülök, amit valaha kóstoltam! Ünnepi alkalmakra is remek választás! Hozzávalók: 1 db disznó csülök (800- 1000 g), 5-6 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál só, 1 teáskanál őrölt fekete bors, 1 kiskanál méz, 1 evőkanál majonéz, 1 kis kanál mustár, 1 teáskanál ételízesítő. Elkészítés: Tisztítsuk meg a csülköt egy késsel, mossuk meg jól és szárítsuk […]

Húsvéti Sós kalács finom töltelékkel

Pisztrángot vettem és persze megint járt az agyam, miként is kéne elkészíteni. Egész nap mászkáltunk, én elég fáradt voltam, így nem akartam sok macerát. Döntöttem: a jó öreg paprikás lisztben forgatós, forró olajban kisütős megoldás mellett döntöttem. És milyen jól döntöttem. A férjem még a vacsora után fél órával is teljesen oda volt, hogy mostantól a pisztrángot csak így :-) Kívül ropogós, belül isteni szaftos. És ne féljetek a pikkelyektől, semmi nem érződik belőle! A Lillafüredi…

Egy finom Borban párolt mustáros karaj baconös ceruzababbal és sült hagymával ebédre vagy vacsorára? Borban párolt mustáros karaj baconös ceruzababbal és sült hagymával Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Nem kell vagyonokért hidegtálakat rendelned ahhoz, hogy kulináris szempontból is hibátlan partit rendezz. Könnyű és gyors recepteket mutatunk.

Így készíts isteni tészta egytálételt!

Mennyei Sült pisztráng recept! Ehhez a sült pisztráng recepthez a sógorom segítségét kértem. Ő Svájcban él, szeret pecázni, így sokszor készíti el. Az én pisztrángom úgy készült, ahogy ő készíti el. Illetve talán 1-2 apróság változott. Sok mindent olvastam van, aki lepikkelyezi ő a lelkemre kötötte ne tegyem, van, aki beirdalja, ezt sem teszi így én sem tettem.

Rettentően finom házi recept!

Egyedül találtam ki ezt a kis panírtuningot, azóta mástól is hallottam, tehát nem a spanyol viaszt fedeztem fel, de azért megosztom veletek, mert szinte bármilyen panírt fel lehet ezzel dobni.

Mámorító vajban sült fokhagymás tepsis csirke burgonyával – képtelenség betelni vele! - EZ SZUPER JÓ

Ahogy a Stahl magazin téli számát lapoztam, ez a recept rögtön megfogott. Legszívesebben azonnal el is készítettem volna... Sülés közben a füstölt sajt és bazsalikom isteni finom illata lengte be a konyhát, így alig győztük kivárni, hogy megkóstolhassuk a végeredményt. Ilyenkor nem könnyű elővenni a fényképezőgépet és még türelmesen fotózgatni, ezért nem is lett túl mutatós róla a kép... de aki kipróbálja, érteni fogja, hogy miről beszéltem és elnézi most ezt nekem! :)

Az interneten a hatalmas "pupusas láz" :) magával ragadt engem is. Muszáj volt kipróbálnom. A tésztája percek alatt elkészül, ráadásul...