Lekvár

40 Pinek3 követő
❤ Brutálisan király ☆ hagymalekvár ♡ 4 fej lilahagyma, 2 fej vöröshagyma, 1 kis csokor kakukkfű, 1,5 dl jóféle száraz vörös bor, 1 evőkanálnyi vaj, 4-5 ek virágméz, 2 ek olivaolaj, 3 ek kiváló minőségű balzsamecet, 1 ek HimalayaSó, 1 ek durvára őrölt rózsabors.

❤ Brutálisan király ☆ hagymalekvár ♡ 4 fej lilahagyma, 2 fej vöröshagyma, 1 kis csokor kakukkfű, 1,5 dl jóféle száraz vörös bor, 1 evőkanálnyi vaj, 4-5 ek virágméz, 2 ek olivaolaj, 3 ek kiváló minőségű balzsamecet, 1 ek HimalayaSó, 1 ek durvára őrölt rózsabors.

Sváb LilaHagymaLekvár – 4-5 db lila hagyma, 3-4 ek méz, 3 ek barnacukor, só, kakukkfű, színesbors, édes vörösbor, 4 ek olívaolaj.

Sváb LilaHagymaLekvár – 4-5 db lila hagyma, 3-4 ek méz, 3 ek barnacukor, só, kakukkfű, színesbors, édes vörösbor, 4 ek olívaolaj.

Sárgadinnyelekvár recept: - 1 nagyobb sárgadinnye felkockázva (legyen kb 1 kg) - 1 kg sárgabarack vagy narancs vagy sárgarépa - kb. 30-50 dkg cukor - 1-2 citrom leve és/vagy reszelt héja - 3 az 1-ben zselésítő - ( vanília vagy menta, vagy rum) felkockázott dinnyét a másik gyümölccsel becukrozzuk és fél óra múlva már levet is ereszt. a citromot, az esetleges ízesítőket és addig főzzük, amíg megpuhul. Botmixerrel rá szoktam segíteni, úgy hamarabb elkészül. Mehet bele a zselésítő.

Sárgadinnyelekvár recept: - 1 nagyobb sárgadinnye felkockázva (legyen kb 1 kg) - 1 kg sárgabarack vagy narancs vagy sárgarépa - kb. 30-50 dkg cukor - 1-2 citrom leve és/vagy reszelt héja - 3 az 1-ben zselésítő - ( vanília vagy menta, vagy rum) felkockázott dinnyét a másik gyümölccsel becukrozzuk és fél óra múlva már levet is ereszt. a citromot, az esetleges ízesítőket és addig főzzük, amíg megpuhul. Botmixerrel rá szoktam segíteni, úgy hamarabb elkészül. Mehet bele a zselésítő.

FEKETESZŐLŐ - LEKVÁR

FEKETESZŐLŐ - LEKVÁR

Mazsolás sült almalekvár (cukor nélkül) Hagyományos szilvalekvár (cukor nélkül)

Mazsolás sült almalekvár (cukor nélkül) Hagyományos szilvalekvár (cukor nélkül)

Fűszeres körte-alma lekvár Hozzávalók: 2 kg körte (piros, császár), 400g alma (Golden), 1/2 citrom, 50 ml rum, 200 g muscovado cukor, 1...

Fűszeres körte-alma lekvár Hozzávalók: 2 kg körte (piros, császár), 400g alma (Golden), 1/2 citrom, 50 ml rum, 200 g muscovado cukor, 1...

Fűszeres (cukormentes) sütőtöklekvár birsalmával, vaníliával fahéjjal

Fűszeres (cukormentes) sütőtöklekvár birsalmával, vaníliával fahéjjal

egycsipet: Sárgabaracklekvár

egycsipet: Sárgabaracklekvár

Eperdzsem - eperdarabokkal

Eperdzsem

Eperdzsem - eperdarabokkal

Birsalma lekvár

Birsalma lekvár

Pinterest
Keresés