kovász

Collection by Zsu

116 
Pins
 • 
7 
Followers
Fresh pasta is many things, but vibrantly hued is not one of them. There are times when this couldn't matter less—times when you're dousing it in a thick, colorful sauce or making uova in raviolo. But sometimes you want to keep things super simple without Fresh Egg Pasta Recipe, Fresh Pasta, Kitchen Aid Pasta Recipe, Black Pasta, Colored Pasta, Pasta Casera, Pasta Machine, Pasta Noodles, Gastronomia

How to Color Fresh Pasta

Fresh pasta is many things, but vibrantly hued is not one of them. There are times when this couldn't matter less—times when you're dousing it in a thick, colorful sauce or making uova in raviolo. But sometimes you want to keep things super simple without sacrificing an eye-catching presentation. And sometimes you just want some bright pink noodles, dammit. Here's how to make fresh pasta in a rainbow of colors.

cele mai bune baghete de casa veverita vesela Baby Food Recipes, Cooking Recipes, Healthy Breakfast Snacks, Cooking Bread, Good Food, Yummy Food, Romanian Food, Pastry And Bakery, Healthy Meal Prep

Baghete de casa reteta simpla pas cu pas | Savori Urbane

·
7 reviews
·
75 minutes
·

Baghete de casa reteta simpla pas cu pas. Baghete pufoase si aerate, cu coaja subtire si crocanta. O reteta reteta simpla de paine bagheta rustica

Szerintem tényleg ez a tökéletes házi kenyér receptje. Nem egyszer készítettem kenyeret házilag, mire sikerült kitapasztalnom a megfelelő arányokat és műveleteket. A hosszas leírás ne rémisszen meg senkit! Csupán pontosan, részletesen leírtam mindent, hogy ha ezeket betartjuk, 1-2 alkalom után… Hungarian Desserts, Hungarian Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Breakfast Recipes, Dinner Recipes, Bread And Pastries, Diy Food, Food Ideas

Tökéletes házi kenyér

Szerintem tényleg ez a tökéletes házi kenyér receptje. Nem egyszer készítettem kenyeret házilag, mi...

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek Graham, Ricotta, Chef Blog, Sandwiches, Winter Food, Food Hacks, Bread Recipes, Healthy Life, Food And Drink

Graham-lisztes, magvas minibagett - Kifőztük

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Így készül otthon az igazi kenyér. Hozzávalók 50 dkg liszt (finom), 1 kocka élesztő, 3,8 dl langyos víz, 1 ek só, 3 gerezd fokhagyma, 1[...] Healthy Homemade Bread, Ciabatta, Diy Food, Bread Baking, Italian Recipes, Tapas, Food To Make, Diet Recipes, Bakery

Kézzel dagasztott olívás rozmaringos kenyér - Ketkes.com

Így készül otthon az igazi kenyér. Hozzávalók 50 dkg liszt (finom), 1 kocka élesztő, 3,8 dl langyos víz, 1 ek só, 3 gerezd fokhagyma, 1 zacskó olíva bogyó, levével együtt mehet bele, rozmaring 3 csipet. Elkészítés 40 perc kelesztés, 190-200 fokon kb 20 perc sütés. Vizet tegyél a sütőbe valamibe, kb 1dl. Zrínyi Zoltán receptje! […]

  Cookbook Recipes, Cake Art, Kefir, Grilling, Bakery, Food And Drink, Favorite Recipes, Healthy Recipes, Foods

Kefírrel kenyeret, egyszerűen.

KEFÍRREL KENYERET Mostanában próbáltunk több féle starterrel indítani kovászt, hogy megvizsgáljuk...

A bagettek lényegében a Zürichi kenyér tésztájából vannak, annyi különbséggel, hogy pirított hagyma került bele..... nagyon finom, ér... Hungarian Recipes, Ciabatta, Garlic Bread, Canapes, Winter Food, Bread Baking, Camembert Cheese, Rolls, Food And Drink

PIRÍTOTT HAGYMÁS BAGETT

A bagettek lényegében a Zürichi kenyér tésztájából vannak, annyi különbséggel, hogy pirított hagyma került bele..... nagyon finom, ér...

Olívás-fokhagymás baguette Recept képekkel -   Mindmegette.hu - Receptek Baguette, Bread Baking, Bakery, Recipies, Food And Drink, Snacks, Cookies, Desserts, Healthy Food

Olívás-fokhagymás baguette Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek

Olívás-fokhagymás baguette Recept képekkel - Mindmegette.hu - Receptek

szeretetrehangoltan: Magos tönkölyös cipócskák Ring Cake, Bread Rolls, Winter Food, Bread Baking, Scones, Bread Recipes, Muffins, Bakery, Paleo

Magos tönkölyös cipócskák

Az alapja teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt és finomliszt. A magok esetenként változnak: hol tökmagos, hol napraforgómagos, hol "apró magos" értsd szezámmag, lenmag, mák, stb. Élesztővel készült kenyérkék. Igen kenyérkék, többesszámban, mert ezt az összeállítású tésztát mindig kettéveszem. Két darab bruttó (nyersen) 1/2 kg-os lesz belőle. Az egyiket vagy elajándékozom (ez volt az indíttatás) vagy vászonba teszem és később fogyasztjuk el. Most napraforgómaggal és fehér szezámmaggal…

Sokan tartanak a házi kenyérsütéstől, pedig nem akkora ördöngösség, ráadásul kenyérsütőgép nélkül is csodás kenyerek készíthetőek. Bread Recipes, Diet Recipes, Vegetarian Recipes, Diabetic Recipes, Healthy Recipes, Top 15, Banana Bread, Paleo, Food And Drink

Top 15 csodás teljes kiőrlésű kenyér | Nosalty

Sokan tartanak a házi kenyérsütéstől, pedig nem akkora ördöngösség, ráadásul kenyérsütőgép nélkül is csodás kenyerek készíthetőek.

Hozzávalók: Előtészta: 100g kovász 200g víz 200g rétesliszt Bagetttészta: egész előtészta kb. 2,5dl víz (szükség szerint lehet picivel... Croissant Bread, Sourdough Bread, Hot Dog Buns, Caramel, Food And Drink, Cooking Recipes, Brot, Yeast Bread, Sticky Toffee

Kovászos baguette | Betty hobbi konyhája

Hozzávalók: Előtészta: 100g kovász 200g víz 200g rétesliszt Bagetttészta: egész előtészta kb. 2,5dl víz (szükség szerint lehet picivel...

Whole grain hamburgerbuci Healthy Baking, Healthy Recipes, How To Make Bread, Bread Baking, Hamburger, Bakery, Paleo, Food And Drink, Low Carb

Teljes kiőrlésű hamburgerbuci

Marhahús- elvonási tüneteim voltak, és a hamburger mellett tettem le a képzeletbeli voksomat. Bolti zs...

  Sin Gluten, Banana Bread, Vegan Recipes, Paleo, Desserts, Healthy Foods, Glutenfree, Tailgate Desserts, Gluten Free

Hajdinakenyér, a legegészségesebb ami létezik (gluténmentes, laktózmentes)

Részt vettem egy hajdina workshopon. Különböző pékárukat csináltunk hajdinából. Zsemlét, kenyere...

Már elég régen piszkálja a fantáziámat, hogyan lehetne esti gyúrással, éjszakai hidegben kelesztéssel, reggel finom meleg kenyeret az asztal... Bread And Pastries, How To Make Bread, Food And Drink, Cookies, Cake, Kitchen, Crack Crackers, Cooking, How To Bake Bread

Éjszakai kelesztés

Már elég régen piszkálja a fantáziámat, hogyan lehetne esti gyúrással, éjszakai hidegben kelesztéssel, reggel finom meleg kenyeret az asztal...