Hozzávalók : - 3,5 dl tej - 1 csomag fehércsokis pudingpor - 125 g fehércsoki - 5 dkg cukor - 25 dkg mascarpone Elkészítés : Egy lábosban felforralom a 3 dl tejet a cukorral, majd besűrítem a maradék fél deciliter tejben, csomómentesre kikevert pudingporral. Beleszórom a felaprított csokit, majd jól elkeverem, hogy felolvadjon. Egy lapos tányérra kanalazom, majd befedem frissentartó fóliával és hagyom szobahőmérsékleten kihűlni. A pudingot kézi mixerrel kikeverem a krémsajttal, majd igény…
