Save
Recipe from
cookpad.com
Pudingos szelet | Izabela Ráczová receptje
Ingredients
Ingredients
• lap : tojásfehérje
• 6 db tojásfehérje
• csipet só
• 6 ek kristálycukor
• 6 ek rétesliszt
• 1 tk sütőpor
• csipet szóda bikarbóna
• lap: piskóta
• 4 db tojás
• 4 ek kristálycukor
• 4 ek rétesliszt
• 1 tk sütőpor
• csipet szóda bikarbóna
• krém:
• 6 tojássárgája
• 50 g porcukor
• 2 cs.vanília tejszínes ízű pudingpor
• 3 ek gríz
• 700 ml tej
• 250 g vaj
• 50 g porcukor
• baracklekváros krém:
• 150 ml baracklekvár
• 100 ml víz
• 1 cs vanília-tejszínes ízű pudingpor
• a tetejére: csokimáz
• 200 g fehér csoki
• 1 ek tejföl
• 1 ek vaj
• 1 ek étolaj
• a mártogatáshoz:
• 100 ml rum + naracsleve
• 2 cs hosszú piskóta
• reszelt narancshéja
• evő árvácska