
Save
Recipe from
cookpad.com
Gyümölcsmártás | Zimelda receptje
Ingredients
Ingredients
A mártáshoz:
680 g meggybefőtt (magozott,cukrozott)
6 db szilva (befőtt)
1 db alma (nagyobb)
500 ml víz
0.5 db citromból nyert lé
1 kávéskanál fahéj (őrölt)
0.5 mokkáskanál szegfűszeg (őrölt)
4 evőkanál cukor
1 mokkáskanál só
A sűrítéshez:
300 g tejföl (20%-os)
25 g étkezési keményítő
szükség szerint víz
A pirított darához:
2 evőkanál étolaj
1 bögre búzadara (3 dl-es)
2 bögre víz (3 dl-es)
1 kávéskanál só