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Winter Salami (Salumi Artisan Cured Meats - Seattle, WA) - Seasoned with Red and Green Peppercorns - a touch of garlic and milk solids. *Seasonal*

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IR - Extra sajtos rúd Finomliszt- és cukormentes sütemények, ételek, italok az inzulinrezisztencia-diéta elvei alapján.

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aus solchen Stücken sollte man eigentlich Kochschinken machen...schöne Schulter.  5er Scheibe...  das Brät immer schön kühl halten, beim Durchmengen wird das auch ganz schön frisch an die Hände...  Das Brät ist ziemlich trocken, das ist dann ein wenig komplizierter mit dem blasenfreien Füllen, allerdings hat man nach 14 Tage schon schnittfeste getrocknete Wurst.  ab in den Darm und umröten lassen, kein Räuchern, nur Lufttrocknen.  diesmal hatte ich sie auf 8 cm abgedreht, aber da sie richtig…

aus solchen Stücken sollte man eigentlich Kochschinken machen...schöne Schulter. 5er Scheibe... das Brät immer schön kühl halten, beim Durchmengen wird das auch ganz schön frisch an die Hände... Das Brät ist ziemlich trocken, das ist dann ein wenig komplizierter mit dem blasenfreien Füllen, allerdings hat man nach 14 Tage schon schnittfeste getrocknete Wurst. ab in den Darm und umröten lassen, kein Räuchern, nur Lufttrocknen. diesmal hatte ich sie auf 8 cm abgedreht, aber da sie richtig…

Leberwurst Pfälzer Art

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Sausage Recipes, German Recipes, Sausages, Tags, Spaetzle Recipe, Charcuterie, Thermomix, Meat, Cold Cuts

Selbstgemachte Mettenden sind einfach grandios! Entweder man ißt sie so auf die Hand, oder nimmt sie als Einlage für einen leckeren Eintopf!

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Wurst selber machen. Scharfe Elefantenrüssel | Wurst und Schinken selber machen

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