Pinterest
Ennek a receptje szintén Tibi szomszédtól származik.   Ezen viszont semmin semmit nem változtattam.   Ez így jó. Nagyon jó!   Nem annyira s...

Ennek a receptje szintén Tibi szomszédtól származik. Ezen viszont semmin semmit nem változtattam. Ez így jó. Nagyon jó! Nem annyira s...

Rozi erdélyi,székely konyhája: Koktélparadicsom, savanyúságnak

Rozi erdélyi,székely konyhája: Koktélparadicsom, savanyúságnak

Paradicsom egészben, télire - tartósítószer nélkül | NOSALTY – receptek képekkel

Paradicsom egészben, télire - tartósítószer nélkül | NOSALTY – receptek képekkel

Pizzaszósz - 1.5 kg befőző paradicsom - 4 nagy fej vöröshagyma - 2 gerezd fokhagyma - 1 teáskanál bazsalikom - 1 teáskanál oregánó - 3 mokkáskanál konyhasó - 5 kisebb babérlevél

Pizzaszósz - kg befőző paradicsom - 4 nagy fej vöröshagyma - 2 gerezd…

Körtebefőtt Recept képekkel -   Mindmegette.hu - Receptek

Körtebefőtt Recept képekkel - Mindmegette.hu - Receptek

Görögdinnye-dzsem recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A görögdinnye-dzsem elkészítési ideje: 50 perc

Görögdinnye-dzsem recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A görögdinnye-dzsem elkészítési ideje: 50 perc

A feleségemmel mind a ketten imádjuk a házi csemege uborka savanyúságot, és bár minden ahhoz való tudással fel vagyunk vértezve (hű de nagyképű voltam most), ami ahhoz kell, hogy elkészítsük, mégsem készítettünk eddig egyetlen üveggel sem. Hogy miért? Mert a fővárosban élünk, nincs saját kertünk, a piacokon pedig 4-7 centis uborkákat beszerezni szinte lehetetlen, mert a termelő egyszerűen nem szedi le, amíg ilyen pici, csak ha nagyüzemi leadásra szánják. A piacon inkább a kovászolni való…

A feleségemmel mind a ketten imádjuk a házi csemege uborka savanyúságot, és bár minden ahhoz való tudással fel vagyunk vértezve (hű de nagyképű voltam most), ami ahhoz kell, hogy elkészítsük, mégsem készítettünk eddig egyetlen üveggel sem. Hogy miért? Mert a fővárosban élünk, nincs saját kertünk, a piacokon pedig 4-7 centis uborkákat beszerezni szinte lehetetlen, mert a termelő egyszerűen nem szedi le, amíg ilyen pici, csak ha nagyüzemi leadásra szánják. A piacon inkább a kovászolni való…

Pont ma recept: lekvárkészítés cukor és tartósítószer nélkül

Last week I was invited by the lovely people at Nudge PR to attend a jam making masterclass at their offices in Soho, taken by preserve-expert, Vivien Lloyd.

Itt az ideje, hogy elkezdjük elrakosgatni a nyári savanyúságokat télire. Aki már egyszer megismerte a nyár ízeit idéző, házilag ...

Itt az ideje, hogy elkezdjük elrakosgatni a nyári savanyúságokat télire. Aki már egyszer megismerte a nyár ízeit idéző, házilag ...

Katica konyhája: Hordós, vagy vödrös dobálós savanyúság

Katica konyhája: Hordós, vagy vödrös dobálós savanyúság

Avagy, hogyan csentem egy pici nyarat a kamrába. :) Igazából ez nem is recept... Amolyan komolytalan receptféle... és inkább a szín...

Avagy, hogyan csentem egy pici nyarat a kamrába. :) Igazából ez nem is recept... Amolyan komolytalan receptféle... és inkább a szín...

1 kg de pepinos pequenos lavados 2 litros de água 1 colher de sopa de sal 1/2 xícara de vinagre  4 folhas de louro  pimenta-do-reino em gr...

1 kg de pepinos pequenos lavados 2 litros de água 1 colher de sopa de sal 1/2 xícara de vinagre 4 folhas de louro pimenta-do-reino em gr...