
Save
Recipe from
aprosef.hu
Málnás macaron | Varga Gábor (ApróSéf) receptje
Ingredients
Ingredients
A macaron tésztához
200 g porcukor
200 g mandulaliszt (darált mandula)
75 g tojásfehérje
200 g kristálycukor
65 ml víz
75 g tojásfehérje
ételfesték - piros
A díszítéshez
szezámmag
A töltéshez
málna dzsem
ganache töltlék