Save
Article from
wblogkonyha.blogspot.com
~ THAI MOGYORÓS MÁZAS CSIRKE ~
Amikor már unod a rántott, a natúr, a lecsós vagy az akármilyen csirkemellet, akkor jöhet valami thai kaja vele. Egyből kizökkent a komfortzónából. Ez a recept is úgy született, hogy körbe néztem mi van kéznél... Volt itthon ugyebár a csirkemell... Azután találtam a hűtőben szójaszószt, egy darabka gyömbért, citromot, no meg chili pelyhet és mogyorót. Ez lett belőle. Ragacsos, kicsit csípős, édes és savanyú... Finom. Hozzávalók 4 személyre: 4 db fél csirkemell filé, 3-4 evőkanál olíva olaj…
