Fácánsült

Hozzávalók: 2 közepes, konyhakész fácán (fagyasztott is lehet), 15-20 dkg füstölt (csemege) szalonna, kb. 1 evőkanál só, 1 csapott kiskanál őrölt fekete bors, 1 csapott kiskanál majoránna, 40 dkg vegyes leveszöldség, 5 evőkanál olaj, 1 babérlevél, ...