
Save
Recipe from
aprosef.hu
Mexikói paradicsomos leves | Nor receptje
Ingredients
Ingredients
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
150 g sűrített paradicsom
3 db babérlevél (friss, vagy szárított)
1 kávéskanál római kömény - őrölt
ízlés szerint só
ízlés szerint feketebors (őrölt)
0,5 db jalapeno chili paprika (egész)
1 kávéskanál koriander - őrölt
1 kávéskanál kristálycukor
900 ml alaplé - zöldség
150 g bab - fekete, párolt
150 g morzsolt kukorica (konzerv, vagy friss)
3 evőkanál tejföl (20%-os)
0,5 csokor petrezselyemzöld
0,25 csokor korianderzöld