Rebarbarás amaretti krémes pite.

A pisztácia, amaretti ( mandula,) és rebarbara kombinációja. Nagyon kellemes ízhatást értem el. kísérletezni az elhanyagolt rebarbarával. Nem lesz savanyú, ha megfelelően bánunk a főzési idő, és cukor arányával. Hozzávalók az omlós tésztához: 35 dkg süteményliszt 16 dkg vaj 8 dkg porcukor 2 tk hideg víz csipet só 1 fiola citromaroma A krémhez: Haas Natural Amaretto pudingpor 40 g 2 ek cukor 4 dl tej 10 dkg mascarpone krémsajt A tetejére: rebarbara kompót zöld natúr pisztácia aprítva…