When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Házi rétes (Őrség-i) Sweet And Salty, Bakery, Sweets, Bread, Food, Diet, Candy, Gummi Candy, Brot
Save
Recipe from
cookpad.com

Házi rétes (Őrség-i) | Barbara Csereklei receptje

Ingredients
Ingredients
1,5 kg liszt, ebből
1 kg egyszer fogós rétesliszt
0,5 kg BL55 fehér finomliszt
1,1 l langyos víz
Kb. 1 tk só
1 nagyobb ek olvasztott zsír (lehetőleg kacsazsír)
Töltelékekhez:
1 csomag darált mák
Ízlés szerint vaníliás cukor
Ízlés szerint cukor
1/2 db citrom reszelt héja
1 fél kg-os rögös túró
1/2 db citrom leve és héja
Ízlés szerint porcukor
Ízlés szerint vaníliás cukor
2 ek tejföl
2 ek búzadara
3/4-1 kg magozott meggy
Ízlés szerint cukor
ízlés szerint Zsemlemorzsa
4 db nagyobb ízletes leves alma
ízlés szerint Fűszerész Almáspite fűszerkeverék
Ízlés szerint vaníliás cukor
ízlés szerint Reszelt citrom héja
ízlés szerint Darált dió
Az összes töltelék fajtához:
1 nagy pohár tejföl tejjel hígítva
ízlés szerint Zsemlemorzsa
szükség szerint Olvasztott zsír
Kenéshez, nyújtáshoz:
Nagyobb asztal
Erősebb vászon terítő kicsit vízzel spriccelve
Olvasztott zsiradék
Tepsi kikenéséhez zsír
Fedő vagy tányér (ezzel vágjuk majd a rudakat)
Hígított tejföl a teteje megkenéséhez

More like this